«Un rosado con otro nombre olería igual de dulce»
Shakespeare tendría razón en esa afirmación. Aun así, no conocer el término rosado impediría que alguna vez pudieras degustar su dulzura. Estamos aquí para guiarte a través de los nombres y varietales de vino más comunes en el mercado. También te daremos algo de información sobre cada vino para que puedas tomar mejores decisiones con tus compras.
Una de las cosas más útiles que hay que saber es la diferencia entre el nombre de un vino y el varietal. El nombre es lo que se llama a un vino en particular, independientemente de las uvas utilizadas, como un vino de mezcla o un merlot. Un varietal también es un nombre, pero sólo se refiere a los vinos elaborados con un único tipo de uva o variedad de uva. Estos también suelen llevar el nombre del lugar en el que se elaboran, como Champagne o Burdeos.
Si buscas un maridaje o no recuerdas el nombre de tu vino favorito, podemos ayudarte. También podemos recomendarte un estupendo abridor de vino eléctrico para que no tengas que estresarte a la hora de abrir uno de estos magníficos vinos.
Nombres de vinos tintos y variedades de vino tinto
Deliciosamente ricos e impregnados de un color oscuro gracias a los taninos, los vinos tintos son conocidos por sus complejos sabores y su cordialidad. Hay algunos vinos tintos dulces que trataremos más adelante, pero los vinos tintos más populares son secos con sutiles tonos de especias. También suele haber un mayor contenido de alcohol en el vino tinto, lo que los hace mejores para maridar con la comida.
Aquí están los cuatro vinos tintos más populares:
- Cabernet sauvignon. El cabernet es un vino con mucho cuerpo y roble creado en una región del sur de Francia y que lleva el nombre de ésta. Sólo tiene un nivel moderado de acidez en el vino, lo que lo convierte en el vino perfecto para tomar con la cena.
- Merlot. Uno de los vinos tintos más conocidos, el merlot es un vino tinto más suave y accesible. Suele tener un sabor a fruta rica y madura y puede tener sutiles matices terrosos.
- Pinot noir. El Pinot noir es el vino tinto más popular del mundo y también uno de los más antiguos. El Pinot es de cuerpo medio, con sabores complejos y ricos que pueden incluir cereza, frambuesa y especias.
- Zinfandel. Cultivado en muchos viñedos de California, los zinfandel rojos tienen un fuerte impacto en las papilas gustativas. Suelen tener un sabor a mermelada de frutas atrevidas con matices de especias y un final ahumado.
- Sauvignon blanc. Este precursor del cabernet sauvignon no puede ser más diferente. El blanc puede ser seco o dulce y tiene un sabor cítrico. Dependiendo de la edad de la uva utilizada, puede ser desde picante hasta suave.
- Riesling. Este vino dulce y aromático es muy versátil y puede acompañar una comida o utilizarse como postre. Es muy ácido y tiene un sabor crujiente y afrutado.
- Gewürztraminer. Un vino mucho menos común, el gewürztraminer es un vino dulce y aromático. Tiene una baja acidez con un perfil de sabor similar al del pomelo o la piña.
- Chablis. Este vino seco y de cuerpo ligero es un gran punto de partida para un bebedor de vino. Tiene notas suaves y florales acompañadas de un gran sabor cítrico. Suele tener matices minerales y salados.
- Chardonnay. El primo más sabroso del Chablis, el chardonnay es un vino de cuerpo medio a completo. Tiene fuertes notas afrutadas que van desde la manzana a la papaya con toques de roble y vainilla.
- Chenin blanc. Este vino altamente ácido es conocido por su cuerpo ligero y sus fuertes sabores cítricos. No es demasiado seco y es una gran opción para acompañar una comida.
- Pinot grigio. Pariente del pinot noir, el grigio es un vino blanco muy ligero y refrescante. Tiene un sabor cítrico con matices salados y un aroma a miel.
- Champagne. Llamado así por la región de Francia, el Champagne es la variedad de vino espumoso de mayor nivel en el mercado. Suele tener unas sutiles notas almendradas y cítricas y es el acompañamiento perfecto para los entremeses.
- Prosecco. A menudo considerado el segundo mejor vino espumoso, el Prosecco es algo más que una imitación del Champagne. En lugar de una región, el Prosecco puede proceder de cualquiera de las nueve regiones de Italia, por lo que se considera menos prestigioso. Suele tener un sabor afrutado parecido al de las manzanas, los melones o las peras.
- Brut. Brut es un término francés que significa seco, no un nombre de vino en sí mismo. Sin embargo, si un vino lleva Brut en el nombre, significa que es un vino espumoso dulce. El champán, el cava, el pinot noir y otros pueden ser carbonatados y venderse con el término Brut adjunto.
- Cabernet Sauvignon
- Granache
- Malbec
- Merlot
- Pinot Noir
- Syrah
- Moscato
- Pinot Grigio
- Prosecco
- Traminer
- Moscato
- Riesling
- Sauternes
- Zinfandel
- Brachetto d’Acqui
- Lambrusco
- Shiraz
- Oporto Vintage
- Moscat Negro
- Riesling
- Moscato d’Asti
- Vino de hielo
- Sauternes
- Jerez
- Madeira
Nombres de vinos blancos y variedades de vinos blancos
Los vinos blancos suelen considerarse el punto de entrada para los bebedores de vino. Tienen una gama que va desde lo dulce a lo seco y tienden a ser más fáciles de beber que sus homólogos tintos. Además, el vino blanco suele tener más azúcar. El sabor ligero y refrescante de los vinos blancos los hace perfectos para las fiestas. También van muy bien con un menú de entrada o maridados con pescado.
Aquí hay tres vinos blancos dulces que vale la pena comprar. Los secos los trataremos en la sección siguiente.
Nombres del vino blanco seco
Muchos de los vinos blancos más queridos tienen una sensación en boca deliciosamente seca. Siguen siendo más ligeros que los vinos tintos, pero tienen un toque crujiente. Son el complemento perfecto para los platos picantes y sabrosos y pueden ayudar a limpiar el paladar.
Aquí tiene cinco de los mejores vinos blancos secos.
Nombre del vino rosado
El vino rosado también se llama rosado o blush y es la mezcla perfecta de un vino tinto y uno blanco. En realidad, rosa es un término engañoso, ya que los vinos de este género pueden ser desde un naranja suave hasta un púrpura vivo. Los vinos rosados pueden variar de sabor, pero suelen tener gusto a flores y cítricos. A menudo se considera un vino de verano y se puede congelar el vino para hacer granizados.
Algunos de los tipos más comunes de vinos rosados son el rosado, el zinfandel blanco, el Chablis ruborizado y el Moscato de tinta.
Nombres de los vinos espumosos
El vino espumoso es un vino carbonatado que tiene una sensación en boca efervescente y puede ser dulce o seco dependiendo del fabricante. Su carácter efervescente hace que sean muy buscados y disfrutados. Es el tipo de vino que se suele romper para celebraciones o eventos especiales. También son la oportunidad perfecta para sacar esas copas de vino con líneas de vertido y así asegurarse de que todo el mundo recibe la misma ración.
Hay tres tipos principales de vino espumoso en el mercado.
Nombres de vinos franceses
Es difícil encontrar un vino francés que no tenga un pedigrí de más de un siglo. Con reglas y convenciones de nomenclatura muy exigentes, el vino francés se rige por las normas más estrictas. Francia es la cuna de algunas de las variedades y cosechas más conocidas del mundo, tanto de vinos blancos como de vinos tintos. Merece la pena invertir en estos varietales y es posible que quiera hacerse con un nuevo escanciador de vino para no desperdiciar ninguno o aprender a vender vino para obtener beneficios.
La mayoría de los vinos franceses son varietales, que reciben el nombre de la región vinícola de Francia donde se cultivan las uvas. Los vinos franceses incluyen el Champagne, el Burdeos, el Chablis, el pinot noir, el sauvignon blanc y muchos más.
Lista de nombres de vinos tintos franceses
Los vinos tintos franceses son algunos de los más conocidos y queridos del mundo. Seguro que tú también has probado algunos. Estos vinos son la excusa perfecta para coger el mejor decantador de vino del mercado.
Aquí tienes una lista no exhaustiva de los vinos tintos franceses más populares.
Italiano Nombres de vinos y variedades de vinos italianos
Italia es el país que más vino produce en el mundo y no es para menos. Es el hogar de algunas de las variedades de vino más antiguas del mundo y el vino es una parte importante de la cultura italiana. Algunos vinos italianos se remontan a la época romana.
Conocer los nombres de los vinos italianos y sus variedades es fundamental si se quiere tener algún conocimiento sobre el vino. Algunos de los vinos italianos más populares y comunes son el Chianti, el sangiovese, el pinot grigio, etc.
Variedades de vinos blancos italianos
Los vinos blancos de Italia son insuperables. Estos vinos pueden ser dulces, secos o algo intermedio. La mayoría de los vinos blancos italianos son varietales. Esto significa que las uvas sólo se cultivan en una zona determinada y el vino se mantiene en un alto nivel.
Aquí hay una lista no exhaustiva de los varietales de vinos blancos italianos más populares.
Variedades de vinos españoles
España es el segundo mayor productor de vino del mundo y es la cuna de muchos varietales deliciosos. Tanto el vino blanco como el tinto se exportan masivamente desde el país. España también comparte muchos vinos con Francia debido a su frontera e historia común. Es posible que haya tomado un vino de fabricación española sin saberlo.
Todavía hay muchos varietales específicos de España en el mercado. Algunas de las que más merecen tu tiempo son el Tempranillo, la Garnacha, la Bobal, el Albariño.
Nombres de vinos dulces
Si prefieres el vino blanco, el tinto o algo intermedio, siempre puedes encontrar un vino dulce que se ajuste a tus gustos. Lo dulce no es necesariamente lo opuesto a lo seco, es más bien un espectro.
Es totalmente posible beber un vino que sea a la vez dulce y seco. Sólo sabrás lo que funciona después de probarlo. Aquí tienes algunos de los vinos dulces más comprados.
Nombres de vinos tintos dulces
El vino tinto suele ser conocido por ser seco, pero hay una serie de vinos tintos dulces en el mercado. Desde vinos secos con matices dulces hasta tintos fortificados, hay opciones dulces para los amantes del vino tinto. Sólo asegúrese de recoger un quitamanchas de vino de antemano en caso de que derrame alguno de estos grandes vinos.
Aquí hay cinco vinos tintos dulces que vale la pena probar. Puedes usar estos vinos como vinos de postre o como sustituto de un vino blanco si no eres fanático.
Nombres de vinos de postre
El vino de postre, o vino de pudding en el Reino Unido, es un tipo de vino que se suele consumir después de una comida. La mayoría de las veces estos vinos destacan por su sabor dulce y azucarado. Por eso los vinos de postre tienen algunas de las calorías más altas del vino.
Dicho esto, no hay una regla definida sobre lo que se considera o no un vino de postre. Un vino blanco, un vino tinto o un vino fortificado pueden encajar en la lista. A continuación, algunos de los vinos de postre más consumidos:
Esa es toda la variedad
El vino viene en todas las formas, colores y sabores. Encontrar el mejor vino para la ocasión adecuada es mucho más fácil una vez que se empiezan a entender las diferencias inherentes entre los vinos. La procedencia, la composición y el momento de consumo difieren de un vino a otro. Algunas variedades también son más propensas a desencadenar alergias al vino que otras, por lo que es importante entender las diferencias.
Asegúrate de estar al tanto de tus conocimientos sobre el vino. Una de las mejores maneras de hacerlo es coger un libro y aprender sobre el vino. o mirar las listas de vinos más famosas o más populares del país. Hay todo tipo de listas de vinos. También deberías aprender la forma correcta de manejar los distintos vinos. Prevenir la oxidación del vino o lidiar con el choque de la botella puede ayudar a evitar que tengas un mal día.