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¡La piña colada perfecta! Este clásico cóctel será tu bebida favorita del verano, ¡perfecta para tomar junto a la piscina o en la playa!
En mi opinión, el clásico cóctel de piña colada está hecho para el verano. Los deliciosos sabores de la piña y el fragante coco se mezclan en un cóctel helado que es fantástico para refrescarse en un día caluroso. Elaborado con sólo 4 ingredientes sencillos, esta deliciosa bebida tropical se prepara en un abrir y cerrar de ojos. También va muy bien con mis postres de coco favoritos
PINA COLADA
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La receta clásica de la piña colada se originó en San Juan, Puerto Rico, en la década de 1950 por el famoso barman Caribe Hilton. Originalmente se servía en un coco ahuecado, esta libación fría de coco era una de las favoritas de los lugareños y de los turistas estadounidenses. Sin embargo, en 1954 una huelga de cortadores de coco obligó al Hilton a revisar el popular cóctel para servirlo en una piña hueca. Una vez que se dio cuenta de que los jugos y el sabor de la piña estaban haciendo que su infame cóctel fuera aún más popular, se mantuvo la adición permanente de piña.
Desde entonces, el clásico Piña Colada sigue siendo un constante cóctel tropical favorito. Con las comodidades modernas, ahora podemos crear la bebida clásica con una licuadora y unos simples ingredientes. Si te sientes ambicioso, no dudes en ahuecar las piñas para servir tu bebida. Sin embargo, un vaso clásico tipo huracán o margarita es más estándar (y práctico).
Esta bebida tropical es fabulosa para una fiesta temática tropical o luau. También es fantástica para mezclar y sorber junto a la piscina con tus amigos más cercanos. Es sin duda el cóctel de verano definitivo!
Ingredientes de la Piña Colada
- Ron ligero – Cualquier ron plateado de buena calidad funcionaría (como Bacardi). En realidad usé ron de coco Malibú en mi Piña Colada y le añadió un maravilloso sabor a coco & que tiene la esencia de una isla tropical.
- Crema de coco – Puedes encontrarla en tu supermercado local en la sección de alimentos internacionales. Asegúrate de no comprar leche o agua de coco – no son lo mismo.
- Zumo de piña – Siéntete libre de usar zumo en lata o fresco exprimido.
- Hielo
Solía hacer piñas coladas con una mezcla de piña colada pero luego aprendí lo fácil que es hacerlas frescas y que saben mucho mejor. Con esta receta fácil de piña colada, serás un experto en poco tiempo!
Cómo hacer piña colada
- Agrega los ingredientes a la licuadora. Asegúrate de que los líquidos llenan la licuadora hasta el mismo nivel que el hielo.
- Bate hasta que esté suave y cremoso.
- Vierte en un vaso poco grande.
- Barniza con piña, lima y/o una cereza.
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- 2 onzas de crema de coco
- 2 onzas de ron de coco o ron plata
- 4 onzas de zumo de piña
- 1 taza de hielo
- Cuña de piña
- Maraschino cereza
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En una batidora, añada todos los ingredientes. Licuar hasta que el hielo se triture por completo y el cóctel adquiera una consistencia suave.
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Verter en un vaso, y adornar con un trozo de piña y una cereza marrasquino, si se desea.
Nutrición
Calorías: 378kcal | Carbohidratos: 18g | Proteínas: 2g | Grasas: 19g | Grasas saturadas: 17g | Sodio: 5mg | Potasio: 331mg | Fibra: 1g | Azúcar: 11g | Vitamina C: 13mg | Calcio: 15mg | Hierro: 1,6mg¿Has probado esta receta? Haz una foto y súbela a tu pin y cuéntame qué te ha parecido.
Herramientas utilizadas para hacer esta receta de piña colada
Jigger: Todo bartender casero debería tener un jigger para medir los ingredientes de sus cócteles. Este tiene un agarre antideslizante y está marcado con líneas de medición incrementales para que puedas hacer el cóctel perfecto cada vez.
Batidora: ¡Me encanta esta batidora! La uso para hacer todo, desde batidos hasta sopas. Puede manejar cualquier cosa que le eche y el puré sale suave.
Vaso Grande: Esta versión más pequeña del vaso huracán es ideal para cócteles tropicales y bebidas vírgenes congeladas.
Pina Colada
Ingredientes
Barniz
Instrucciones
Ponche de Champagne de Piña Colada by Delightful E Made
Daiquiri de piña por Delightful E Made