Ponche de jengibre y arándanos

Ponche de jengibre y arándanos que se puede hacer con o sin alcohol. Es ideal para grandes y pequeños!

Recetas de ponches navideños. Todo el mundo las tiene, pero si eres como yo, ¡te olvidas de hacerlas! Hay fiestas en las que compro todos los ingredientes, pero para cuando todo el mundo ha llegado, y se han servido las bebidas, ¡se me olvida que quería hacer ponche!

El ponche de arándanos y ginger ale de hoy es tremendamente fácil. Y también versátil. Puedes servirlo con o sin alcohol dependiendo de tu público.

¡En una jarra grande, puedes añadir el zumo y el pop (es lo que nosotros, los del medio oeste, llamamos nuestra soda/coca/jengibre ale)! Añade las rodajas de lima y los arándanos frescos y sírvelo a tus invitados.

A mí me gusta colocar la jarra en mi barra con algunas botellas de ron y vodka. Cualquiera de los dos está delicioso en esta bebida… aunque yo tiendo a añadir el vodka.

Un par de consejos sobre cómo servir el ponche

En primer lugar, puedes congelar el zumo de arándanos en tus bandejas de cubitos de hielo. Así, cuando los añadas a tus vasos de bebida, tu ponche no se aguará.

Otro consejo sería congelar tus arándanos frescos en una bolsa ziploc. Cuando estés listo para servir tu bebida, echa un puñado de bayas congeladas. Se pueden utilizar en lugar de cubitos de hielo para mantener la bebida fría.

Por último, puedes hacer un anillo de hielo afrutado. Coge un molde de gelatina y llénalo de agua. Añade tus arándanos frescos y rodajas de lima. Congela el molde de gelatina hasta que estés listo para servir.

Vierte el zumo de arándanos y el ginger ale en una ponchera grande. Añade tu anillo de hielo afrutado (puede que tengas que sumergir el fondo del molde de gelatina en agua caliente para que el hielo se suelte). Una forma muy festiva de servir el ponche de hoy. ¡Puedes añadir alcohol o mantenerlo para niños!

¡Felices fiestas!

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