Para proprietários de bares e restaurantes que empregam menores de 21 anos, pode ser crucial saber se os trabalhadores com menos de 21 anos também podem servir álcool.
Embora os menores de 21 anos tipicamente não possam beber álcool, em muitas situações podem servi-lo legalmente.
p>Aqui está o que os empregadores precisam de saber:
Servir álcool determinado por lei estatal
P>Embora alguns bares e restaurantes tenham adoptado a abordagem pouco ortodoxa de aumentar a idade de consumo de álcool no seu estabelecimento para os 25 anos, quase todas as empresas privadas servirão álcool a menores de 21 anos. (Se tiver as devidas licenças para servir álcool, ou seja.)
A idade para beber em cada estado é fixada por lei estatal, e apesar dos esforços para a baixar, ela está actualmente fixada em pedra. No entanto, cada estado difere quando se trata de leis relativas a menores que servem o molho. Por exemplo:
- Na Califórnia, os menores entre os 18 e 21 anos podem servir álcool num “local público de boa fé”, mas os menores não podem ser empregados em qualquer lugar que sirva principalmente bebidas alcoólicas — como um bar ou clube (a menos que sejam músicos). Assim, um funcionário menor a servir margaritas no Chili’s estaria bem, mas não numa discoteca local — a menos que o funcionário esteja com a banda.
- No Texas, quase qualquer funcionário menor de 18 anos pode ser empregado como servidor de bebidas alcoólicas, desde que esse funcionário menor tenha completado formação em servidor/vendedor de bebidas alcoólicas. Há uma variedade de cursos de formação disponíveis em todo o estado, e muitos são fornecidos online.
- No Nebraska, os servidores precisam de ter pelo menos 19 anos de idade para vender e servir álcool, mas apenas 16 para manusear e eliminar recipientes de álcool. Isto significa que um empregado de bar com 19 anos de idade pode transportar garrafas de licores cheias e vazias de e para um bar do Nebraska.
- Em Utah, os empregados de bar e os empregados de loja de bebidas precisam de ter 21 anos para vender ou servir bebidas legalmente em Utah. Mas uma criança de 16 anos pode vender cerveja num local fora do estabelecimento comercial, desde que seja supervisionada por alguém com 21 anos ou mais.
Requisitos Específicos da Cidade/Condado
Além das leis de cada estado sobre menores que servem álcool, os proprietários de empresas devem estar cientes das leis da sua jurisdição local sobre servidores de álcool. Por exemplo, um empregador pode estar a operar num condado seco ou semi-seco com regras mais rigorosas do que o estado relativamente à idade de servir bebidas alcoólicas.
Esta intersecção das leis estaduais e locais sobre álcool pode ser confusa. É por isso que os proprietários de bares e restaurantes que esperam contratar um menor para servir bebidas alcoólicas podem querer contactar primeiro um advogado familiarizado com as leis estaduais e locais.
Recursos Relacionados:
- Encontrar Advogados de Negócios e Comerciais Perto de Si (FindLaw’s Lawyer Directory)
- Os Menores Podem Servir Álcool e Trabalhar em Negócios que Vendem Álcool? (Serviço de Consultoria em Bebidas Alcoólicas)
- Defesas para Vender Álcool a Menores? (FindLaw’s Free Enterprise)
- Álcool em festas de empresa: Quando dizer “Quando”? (FindLaw’s Free Enterprise)
li> Legal para Crianças Beberem Álcool com os Pais? (FindLaw’s Law and Daily Life)