Ervas podem facilmente ser cultivadas em interiores desde que se certifique de começar da forma correcta. A chave para criar com sucesso uma horta de ervas de cozinha interior é compreender as necessidades da planta & certificando-se de lhes dar o que precisam. É assim tão simples.
Seguir estas 10 dicas importantes para criar o seu próprio Kitchen Herb Garden Indoors e desfrutará de um fornecimento saudável de ervas frescas durante anos futuros.
Prover uma luz forte para o seu Jardim de Ervas Interior.
Quanto mais luz puder fornecer para o seu jardim de ervas interior, melhor será a sua situação. Sabia que a intensidade da luz contribui para o sabor das suas ervas? As ervas cultivadas em luz forte e brilhante terão definitivamente o melhor sabor. Uma boa luz forte também encoraja o seu crescimento. Fornecer luz suficiente é um dos factores mais importantes para o cultivo bem sucedido de ervas dentro de casa.
Ervas preferem 6-8 horas de luz solar directa. Uma janela ou sala solar brilhante e ensolarada é um local ideal para o cultivo de ervas dentro de casa. As janelas viradas a sul são a melhor escolha. Pode adicionar uma pequena mesa directamente em frente da sua janela se o peitoril da janela não for simplesmente suficientemente grande para caber confortavelmente nos seus vasos.
Or se tiver uma grande janela soalheira, mas não houver lugar para uma mesa, uma prateleira de ventosa da janela é outra forma de criar um bom ambiente de crescimento para as suas ervas.
Se não tiver uma janela suficientemente brilhante, ainda pode ser bem sucedido no cultivo de ervas dentro de casa. Tudo o que precisa de fazer é fornecer uma fonte de luz adicional. Se estiver a cultivar apenas um ou dois vasos de ervas, pode usar uma simples luz de tarefa com uma lâmpada CFL da loja de ferragens.
P>P>Ajustes de luz de crescimento pequeno estão disponíveis para compra em muitos centros de jardinagem & retalhistas online. Têm muitas opções disponíveis desde um balcão de cozinha montado até uma unidade de parede onde se pode cultivar um jardim de ervas completas.
AeroGarden criou uma linha completa de sistemas de jardinagem interior que têm uma luz LED ligada ao plantador de ervas.
P>Pode também optar por cultivar ervas que se saem melhor com um pouco menos de sol. Salsa, Menta, e Cebolinho podem suportar menos de 6 horas de luz solar directa.
A temperatura deve estar entre 60-70 graus.
Temperatura é outro factor importante para o cultivo bem sucedido de ervas dentro de casa. A temperatura ideal para a maioria das ervas está entre 65 a 70 graus, o que funciona muito bem na maioria dos ambientes domésticos.
Ocasionalmente, quando se pretende retardar o crescimento das plantas herbáceas, a temperatura pode ser reduzida ainda mais para entre 60-65 graus. Algumas plantas requerem um período de dormência. Se estiver a sobre-internar plantas dentro de casa, pode armazená-las num local mais fresco.
Tenham cuidado ao colocar as ervas directamente ao lado da janela. Se as folhas estiverem a tocar no vidro, podem arder à medida que o vidro aquece com a luz solar reflectida. Em casas com janelas com correntes de ar, pode ficar demasiado frio directamente junto à janela. Pode facilmente remediar este problema adicionando isolamento às suas janelas (mesmo uma toalha colocada entre a janela & ecrã ajudará).
A erva mais particular quando se trata de temperatura é o manjericão. O manjericão adora o calor e preferiria estar a uma temperatura constante de 75 graus, se possível. Se o manjericão ficar demasiado frio, saberá imediatamente, as folhas começarão a murchar e a descolorir dentro de 24 horas.
Uma rega pouco frequente e lenta é a melhor.
A chave para regar ervas dentro de casa é permitir que as panelas sequem um pouco entre a rega. Teste a terra usando o dedo. Se a terra estiver seca cerca de 2 polegadas abaixo do topo (dar ou receber, dependendo do tamanho do vaso) então é altura de regar.
Não se preocupe que esteja demasiado seca & irá prejudicar as suas plantas herbáceas. A terra seca primeiro do topo, por isso, embora o topo seja seco, a terra é provavelmente muito húmida no fundo do vaso. O objectivo é conseguir que as raízes cresçam no fundo à procura de água. Isto encoraja um sistema radicular forte e saudável.
Outra dica importante é regar lentamente as suas ervas. Se regar demasiado depressa, a água pode correr directamente através do vaso e sair pelos orifícios de drenagem antes que o solo tenha a possibilidade de a absorver.
Tente entrar num horário regular. Duas a três vezes por semana deve ser suficiente, dependendo do nível de humidade em sua casa. As ervas nunca devem realmente precisar de ser regadas diariamente. Se achar que precisa de regar diariamente, isto pode significar uma de várias coisas:
- O vaso é demasiado pequeno para a planta herbácea. Dica para a planta & verificar as raízes. As raízes estão a ocupar o vaso inteiro? Este é um sinal seguro de que está na altura de mudar para um vaso maior.
- O nível de humidade na sua casa pode ser demasiado baixo. Na mesma área do seu jardim interior, adicione um tabuleiro cheio de pequenos seixos. Deite água suficiente para os cobrir. A água evaporará à volta das suas plantas, dando-lhes a humidade extra necessária para se manterem saudáveis.
- É demasiado quente. O calor do sol pode secar mais rapidamente os vasos. Se as suas ervas parecerem estar a cair & ficando consistentemente demasiado secas, pode movê-las um pouco para trás da janela.
Se tiver dificuldades com excesso ou falta de água nas suas ervas, pode querer comprar um medidor de humidade do solo. Estes práticos engenhocas irão manter um registo da quantidade de água que o solo contém e informá-lo-ão quando for altura de regar.
Seleccionar os melhores vasos para as suas ervas de interior
Seleccionar os vasos ou recipientes correctos para utilizar no cultivo de ervas de interior é um factor muito importante para determinar o seu sucesso.
- Drainage. Garantir que os seus vasos de ervas têm Drenagem suficiente é provavelmente a consideração mais importante. Qualquer vaso usado para cultivar ervas dentro de casa precisa de ter orifícios de drenagem adequados. As ervas não gostam de ser mantidas em água parada, por isso é necessário haver uma forma de a água drenar para fora do vaso.
- Pires. Certifique-se de ter um pires para cada pote que usa para cultivar erva dentro de casa. Pode muito rapidamente danificar uma mesa ou fazer uma bagunça se não tiver um recipiente para a água escorrer. Várias panelas vêm com um pires acoplado ou artigos de coordenação. Também pode comprar pires de plantas de plástico por menos de um dólar na secção de jardinagem da maioria das lojas de ferragens. Ou se tiver um tabuleiro decorativo, que funcione igualmente bem.
TIP: Para testar a drenagem de um recipiente, encha-o com água & observe quão rápida ou lentamente a água escorre do fundo. Se drenar muito lentamente, considere adicionar alguns calhaus no fundo do vaso para que as raízes da sua erva não fiquem na água. Este teste deve ser feito antes de adicionar terra & as suas ervas!
- tamanho. A segunda consideração mais importante na selecção do melhor vaso para as suas plantas de jardim de interior é seleccionar vasos correctamente dimensionados para o tipo de erva que está a cultivar. Por exemplo, o manjericão tem raízes mais longas & beneficiará de um vaso mais fundo. Se escolher um vaso demasiado grande, será mais difícil manter o solo uniformemente húmido. Se o vaso for demasiado pequeno para a sua planta, o crescimento da sua erva pode ser atrofiado.
- Materiais. Escolha um vaso de ervas de interior com base no nível de humidade da sua casa. A quantidade de humidade pode ser controlada pelo tipo de vaso que escolher. Os vasos de cerâmica aguentar-se-ão na água, enquanto que os vasos de barro podem secar mais rapidamente. Se tiver um ambiente mais seco, utilize um vaso de cerâmica em vez de vasos de barro ou porosos.
- Design. Divirta-se com o design. Use esta oportunidade para apimentar a sua cozinha ou sala com algumas panelas coloridas. E não se limite às panelas tradicionais. Pode voltar a utilizar muitos artigos domésticos e transformá-los em plantadores de ervas únicas. Por exemplo, pode fazer buracos no fundo de algumas latas de tomate vazias. Isto faz com que o jardim de pizzas seja muito decorativo. Ou considerar a utilização de insertos de plástico dentro de cestos decorativos. Isto pode ser outra oportunidade para um projecto familiar. Vá à venda em garagem na caça de recipientes únicos para usar na confecção de vasos de ervas.
Os vasos de ervas abaixo são um bom exemplo de recipientes interiores que cobrem todas as bases acima com o tamanho, estilo e design perfeitos para cultivar as suas próprias ervas culinárias de interior.
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clique aqui para verificar ===>> Conjunto de 3 Plantas de Ervas HPotter Set. Elas não vêm com as plantas, por isso pegue nas suas preferidas, são o seu centro de jardinagem local.
Coloque cada erva num vaso separado.
Quando cultivarem ervas dentro de casa, não combinem várias ervas num só recipiente. Esta é uma boa prática quando cultiva ervas no exterior ou se tiver um sistema de luz autónomo como o Aerogarden setup.
Mas se não tiver condições perfeitas, pode ser mais difícil criar o ambiente perfeito para múltiplas ervas num único contentor. Plantar ervas em vasos separados dá-lhe a maior flexibilidade quando cresce dentro de casa.
Estas Caixas de Cedro de 5 polegadas são uma opção elegante para recipientes individuais de ervas de interior.
Vêm com uma bandeja de drenagem, sementes e solo.
P>Pode ser necessário rodar as ervas para melhorar a circulação de ar ou ajustar a quantidade de luz que recebem. Uma erva pode ser atacada por uma praga de interior como moscas da fruta ou precisar de ser ensopada no lavatório se se esquecer de a regar. É muito mais fácil cultivar ervas no interior quando se usam potes separados. Isto permite responder às necessidades de cada planta individualmente.
As pequenas plantadoras de ervas multi-herbívoras que se encontram nas mercearias ou centros de jardinagem estão temporariamente bem. Mas se quiser ter sucesso a longo prazo no cultivo de ervas dentro de casa, então considere dar a cada erva o seu próprio recipiente.
Potes de ervas com água para remover a acumulação de sal fertilizante.
A acumulação de fertilizante pode ocorrer quando se cultivam ervas dentro de casa em vasos. Precisamos de fertilizar as nossas plantas para as manter saudáveis, contudo, com o tempo, um resíduo de sal pode ser deixado para trás. Os sais também podem ser depositados da água da sua torneira. Verá uma substância branca a começar a acumular-se ao longo da borda do recipiente da erva. Esta acumulação está também na terra que, se não for tratada com o tempo, pode fazer sofrer as suas ervas.
Para corrigir o problema, basta segurar o vaso sobre uma pia & regar bem até que a água escorra do fundo do vaso. Deixe a água escorrer completamente do vaso antes de a colocar de novo na sua área interior de jardim de ervas. Repita este processo de poucos em poucos meses para assegurar a saúde das suas ervas. Esta é outra razão pela qual quer certificar-se de que os seus vasos de ervas têm uma boa drenagem.
Seleccione a melhor mistura de vasos ou solo interior para as suas ervas.
p> O jardim de ervas de interior requer uma mistura de vasos que forneça drenagem adicional. Ao seleccionar uma mistura para vasos, olhar para a etiqueta e certificar-se de que é adequada para plantas de jardim de interior. Se tiver uma mistura para vasos que pareça pesada, pode adicionar alguma perlite ou vermiculite à mistura. A vermiculite irá realmente reter a água um pouco mais se tiver um clima muito seco.
P>Deixe que alguma vez tenha reparado que algumas embalagens são chamadas terra para vasos & algumas são mistura para vasos? Na verdade, há uma diferença. As misturas para vasos são mais leves e irão conter um aerador como a perlite (aquelas pequenas pedras brancas que se vêem na mistura). Isto é o que queremos para o cultivo de ervas em vasos dentro de casa.
Nunca use sujidade do solo nos seus vasos de jardim interiores. É demasiado compacto para ser adequado ao cultivo interior & não permitirá que as raízes da planta respirem. Há também pequenos insectos e parasitas encontrados no solo exterior, que não quer trazer para dentro.
Faça a sua própria mistura de vasos com turfa de coco ou musgo de turfa, perlite e areia grossa. Esta é uma solução económica para misturas preparadas comercialmente e permite-lhe modificar os ingredientes para melhor se adequar aos tipos de ervas que está a cultivar. Ervas amantes da humidade como a hortelã apreciam um pouco mais de turfa. E as ervas mediterrânicas gostam disso no lado mais seco, pelo que pode adicionar mais areia.
Feed Your Herbs With A Seaweed Or Fish Based Fertilizer.
O melhor tipo de fertilizante a utilizar para as ervas é o extracto de algas marinhas ou emulsão de peixe. Ambos têm uma maior concentração de nitrogénio que promove um forte crescimento das folhas. Durante o crescimento activo, tais como os meses de Verão, deve fertilizar uma vez por semana. Para períodos de crescimento mais lento isto pode ser reduzido para uma vez por mês.
algumas jardineiras de ervas preferem fazer uma solução semanal & incluí-la sempre que regam. Se desejar seguir esta via, adicione o fertilizante a um quarto da força indicada na embalagem. Aqui estão 2 boas opções que cabem aqui:
- Sea Magic Dry Soluble Seaweed Extract que contém micro-nutrientes e aminoácidos para promover plantas saudáveis resistentes a doenças.
- Fertilizante de Neptune Harvest é uma mistura de fertilizante de mistura peixe/alga marinha numa garrafa fácil de usar.
Propor uma boa circulação de ar.
Certifique-se de que há boa circulação de ar à volta das suas plantas herbáceas. Se as ervas estiverem demasiado próximas umas das outras, não receberão fluxo de ar suficiente, o que pode contribuir para a propagação de doenças. É uma boa ideia reorganizar ocasionalmente o seu jardim de ervas. Não deixe que o ar fique estagnado à volta das suas plantas. Dê-lhes um pouco de espaço para respirar.
A cultura de ervas dentro de casa é uma forma inteligente de as manter à mão para cozinhar>h2>Show Your Indoor Herbs Some Love.
Yes that’s right, give your herbs a little love. 🙂 Falar com as suas plantas ajuda de facto libertando dióxido de carbono que as plantas utilizam para se converterem em alimento. Deve também escovar suavemente a sua mão sobre a parte superior das suas ervas ou encorajar os seus filhos a dar-lhes um pouco de animal de estimação. O movimento simula o movimento do vento a soprar e ajudará a encorajar os caules a serem fortes.
p>Seguir estas dicas e começar hoje o seu próprio jardim de ervas de cozinha interior!
Perguntas frequentes
Que ervas crescem melhor no interior?
As variedades anãs ou compactas crescem melhor no interior, uma vez que o seu hábito de crescimento é ideal para espaços mais pequenos. Para encontrar as melhores variedades, consulte este artigo para ver as 10 melhores ervas culinárias para o seu jardim interior.
Where Can I Buy Herbs In Winter?
Herbs are easy to come buy in late spring and summertime, but winter can be a challenge to find healthy potted fresh herbs. A mercearia é tipicamente a sua melhor opção para plantas vivas. Ocasionalmente encontro ervas em vaso como alecrim ou tomilho perto das flores frescas ou perto do corredor dos vegetais.
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