Estamos na época dos grelhados de Verão e que melhor maneira de começar o fim-de-semana do que acender o grelhador (ou o forno em alguns casos) e experimentar uma nova receita saborosa. Aqui estão 15 para começar.
1. Hambúrguer de Borrego: Estes hambúrgueres de inspiração grega são perfeitamente carbonizados no exterior, tenros no interior e recheados com queijo feta cremoso. (Britânico + Co)
2. Churrasco Balsâmico de Frango: O vinagre balsâmico nesta receita de molho faz um prato sofisticado. (via Food Network)
3. Tofu de churrasco assado: Não se esqueça dos seus convidados vegetarianos! Esta receita de tofu assado é suficientemente saborosa tanto para os herbívoros como para os carnívoros. (via Oh My Veggies)
4. Cenouras de churrasco: Não se esqueça dos pratos laterais! Também se pode cozinhar facilmente cenouras e outros vegetais na grelha. (via The Gracious Pantry)
5. Costeletas Curtas coreanas grelhadas: Molho de soja, açúcar castanho, e gengibre fazem destas costeletas uma iguaria invulgar. (via TheKitchn)
6. Espetos de Codorniz para Churrasco: Receberá certamente pontos pela originalidade se servir estes aperitivos de codorniz no seu churrasco. (via MyFoodbook)
7. BBQ Hambúrgueres de Frango com Churrasco: Na grelha ou numa frigideira, de qualquer forma estes hambúrgueres são divinos. (via Food Network)
8. & 9. Espetadas de Frango e Batata com Vinagre Grelhado: O segredo para estas saborosas espetadas é o iogurte na marinada. E as batatas em vinagre são o equivalente ao cozimento de sal e batatas fritas em vinagre. (via Lottie + Doof)
10. Sanduíche de Porco Puxado BBQ: Saltar a grelha a favor da grelha lenta para estes sanduíches de porco puxados fáceis de fazer. (via Mel’s Kitchen Cafe)
11. Tempeh de bordo grelhado: Este tempeh grelhado pode ir numa salada ou ser servido por conta própria para uma deliciosa alternativa de carne. (via 101 Cookbooks)
12. Costeletas de Carne de Bovino com Café: Dê um abanão às suas costelas com esta receita rica em café. (via Food 52)
13. Costelas de Molly’s Dry-Rubbed: Se tem estado a querer experimentar uma fricção, esta é a receita a experimentar. Vai adorar como é fácil. (via Smitten Kitchen)
14. BBQ Pizza de Frango e Pão Francês Cilantro: Sem churrasco? Não há problema. Ainda pode obter o seu recheio de molho de churrasco com esta receita de pizza. (via Joy the Baker)
15. No topo de tudo com Cones de Campfire Brit + Co’s para um delicioso presente.
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