p>Pode experimentar uma dieta de maçã durante um mês? Já sabe que as maçãs são boas para si. Foi-lhe dito em criança que “uma maçã por dia afasta o médico”, certo? Mas, as maçãs são a chave para a perda de peso a longo prazo?
E a resposta é um grande “Sim!”. As maçãs são óptimas para a perda de peso, MAS…não se pode ser tão restritivo a longo prazo.
Então, vamos descobrir como uma dieta de maçã pode ajudá-lo a perder 10 kg ou talvez mais.
Qual é a Dieta da Maçã?
Como o nome implica, a dieta da maçã exige que, durante cinco dias, coma maçãs como principal componente das suas refeições. A ideia é bastante simples:
Dia 1 – Não se come mais nada para além de maçãs ao pequeno-almoço, almoço e jantar
Dia 2 – Come-se maçãs ao pequeno-almoço e ao jantar. Ao almoço, pode comer legumes juntamente com uma maçã.
Dia 3 a 5 – O seu pequeno-almoço, almoço, e jantar pode incluir frutas, legumes, lacticínios, e carne magra juntamente com maçãs
Pode perder peso comendo apenas maçãs?
P> Provavelmente já sabe que as maçãs são uma boa fonte de fibra alimentar, o que pode prevenir a síndrome metabólica. Como vê, a síndrome metabólica é um monte de problemas de saúde relacionados com a obesidade. Estas condições de saúde incluem altos níveis de açúcar no sangue, excesso de gordura na barriga, níveis anormais de colesterol, e aumento da pressão arterial.
O que torna as maçãs óptimas para a perda de peso é que, além do seu elevado teor de fibras, também tem fenóis e proantocianidinas. Estes compostos bioactivos mostraram ajuda na produção de ácido butírico, que apoia a sua saúde digestiva.
How Many Apples a Day to Lose Weight?
When se trata de comer saudavelmente e perder peso, a mentalidade faz toda uma grande diferença. Em vez de pensar que precisa de evitar certos alimentos, é melhor pensar que está a optar por comer melhores alternativas. Assim, não sentirá que está a privar-se de algo.
Este é o mesmo princípio por detrás da dieta da maçã. Em vez de comer alimentos processados, é melhor comer algo natural e nutritivo, como uma maçã.
Vemos que a maioria dos americanos não satisfaz a ingestão diária de fibras necessária. A ingestão diária de fibras necessária para as mulheres é de 25 gramas por dia numa dieta de 2.000 calorias. Nos homens, é de 38 gramas. O americano médio consome apenas 15 gramas de fibra por dia.
Uma única maçã de tamanho médio pode dar-lhe cerca de 20% da sua necessidade diária. Portanto, antes de ceder aos seus desejos, é melhor ter uma maçã primeiro. Fazê-lo enche-lhe a barriga, para não comer em excesso. Além disso, iniciar a sua refeição com um alimento de alta fibra, como uma maçã, ajuda-o a digerir melhor a sua comida. É assim que uma maçã pode ajudar-te a perder peso.
No entanto, há um estudo que diz que precisas de consumir três maçãs por dia se quiseres perder peso.
O estudo envolveu cerca de 411 mulheres que foram recrutadas na Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Brasil. Um grupo comia maçãs três vezes por dia enquanto os outros tinham biscoitos de aveia ou peras.
Após 12 semanas, os resultados mostraram que tanto a maçã como o grupo da pêra perderam 1,22 kgs enquanto o grupo da aveia perdeu apenas cerca de 0,88 kgs.
Benefícios de uma Dieta de Maçã de 7 Dias
A principal razão pela qual as maçãs são óptimas para perder peso é o seu conteúdo em nutrientes. Como mencionado anteriormente, é uma boa fonte de fibras e compostos bioactivos.
P>Vamos analisar mais de perto os benefícios para a saúde das maçãs, devemos?
As maçãs podem ser a sua fonte diária de multivitaminas
P>Pode obter a maior parte das suas vitaminas e minerais diários a partir das maçãs. Por exemplo, pode obter 14% da sua dose diária recomendada de vitamina C em apenas uma maçã de tamanho médio. Além disso, também pode obter vitamina A, niacina, folato, vitamina B6, vitamina K, riboflavina, e tiamina, embora em quantidades menores.
As maçãs podem ajudá-lo contra os efeitos inflamatórios de uma dieta rica em gordura
As maçãs são uma rica fonte de pectina. Esta fibra dietética solúvel liga-se ao colesterol e inibe a absorção da glicose.
Os investigadores da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign descobriram que a fibra solúvel transforma células pró-inflamatórias em células anti-inflamatórias. Ou seja, uma dieta rica em maçãs e frutos ricos em pectina pode ajudar a combater infecções e doenças inflamatórias tais como diabetes e doenças cardíacas.
De facto, o mesmo estudo descobriu que a fibra solúvel das maçãs pode reduzir os efeitos adversos de uma dieta rica em gordura, tais como glicose elevada no sangue e triglicéridos elevados.
Outro estudo dos Norwich BioScience Institutes descobriu outra pena para a tampa da pectina. Os investigadores sugerem que a pectina pode protegê-lo do cancro ao inibir a galectina 3, uma proteína que está ligada à progressão do cancro.
Apples May Lower Your Risk of Stroke
Num estudo de 10 anos de 233 casos de AVC, os investigadores descobriram que aqueles que consumiam maçãs e peras tinham 9% menos risco de AVC em comparação com aqueles que comiam vegetais de folhas verdes, citrinos e vegetais vermelhos.
Segundo o trabalho de investigação, o teor de fibra alimentar e flavonol das maçãs torna-o eficaz na redução do risco de AVC.
Riscos associados à desintoxicação da dieta das maçãs
As maçãs podem ser uma fonte de energia nutricional. Comê-las todos os dias não causará sérios problemas de saúde. Mas, como provavelmente já sabe, demasiadas coisas boas podem ser prejudiciais.
Maçãs comidas em excesso podem levar a alguns problemas de saúde tais como:
- Danos nos dentes – As maçãs são ácidas. Comer demasiadas frutas ácidas pode levar à erosão dentária.
- Exposição a agentes patogénicos – Um grupo de bactérias chamado Escherichia-Shigella, que são agentes patogénicos conhecidos, pode ser encontrado na maioria das maçãs convencionais. Os membros deste género podem causar diarreia, especialmente entre as crianças. Se quiser desfrutar dos benefícios para a saúde das maçãs sem estar exposto a estes elementos causadores de doenças, é melhor escolher produtos biológicos.
- Falta dos nutrientes necessários – A dieta da maçã é demasiado restritiva. Enquanto está cheia de nutrientes, não pode fornecer tudo o que o seu corpo necessita. As maçãs não são uma fonte adequada de zinco, ácidos gordos ómega-3, e proteínas, por exemplo.
O que acontece se comer maçãs todos os dias?
Como mencionado anteriormente, a dieta da maçã tem os seus próprios riscos e benefícios. Em geral, uma dieta frutariana pode levar a sérios problemas de saúde.
Conhece Steve Jobs, certo?
Ele é a metade mais famosa do duo Apple, sendo a outra Steve Wozniak. Foi revelado na sua biografia escrita por Walter Isaacson, que Steve tinha alguns hábitos alimentares estranhos. Segundo o livro, Steve às vezes comia apenas um ou dois tipos de alimentos – como maçãs ou cenouras – durante semanas de cada vez.
Steve também flertou com o frutarianismo. De facto, o seu fascínio pela dieta frutariana é o que inspirou o nome da sua empresa.
Se há algo que lhe possa dizer o quão prejudicial pode ser uma dieta restritiva como o frutarianismo, é um incidente envolvendo Ashton Kutcher.
Na sua preparação para o seu papel como Steve Jobs numa biopsia intitulada jOBS, Ashton adoptou a dieta frutariana de Steve durante um mês.
O resultado?
Ele foi levado para o hospital alguns dias antes do início das filmagens do filme. Ashton disse aos repórteres: “Eu estava como que a dobrar de dor. Os meus níveis de pâncreas estavam completamente fora de si. Foi realmente aterrador … considerando tudo”
Como o mundo sabe, Steve Jobs morreu no final de 2011 após longos anos de batalha contra o cancro pancreático.
O que os outros dizem sobre a Dieta da Maçã
Algumas pessoas documentaram e escreveram no blogue sobre a sua experiência com a dieta da maçã.
Um tipo chamado Michael Jarosky tentou comer apenas sete maçãs durante uma semana e nada mais além de água. Para ser breve, ele descobriu que trabalhar era mais difícil no quinto dia e diz não recomendar aos seus leitores uma dieta de 7 dias com maçã.
Se alguma coisa, a experiência ensinou-lhe que o seu corpo não quer comida, mas nutrientes. Depois de experimentar a dieta da maçã, as suas primeiras compras alimentares foram alimentos saudáveis e saborosos como abacate, salmão, borrego e quinoa.
Uma Melhor Alternativa
Pode desfrutar melhor dos benefícios da maçã se a combinar com outros alimentos saudáveis.
Aqui está um exemplo do que se pode comer num dia se se quiser incorporar as maçãs na dieta:
Breakfast | Lunch | Dinner |
1 pão de maçã de tamanho médio + 1 fatia de pão integral + ovos mexidos | A médio-sized apple + Charred Shrimp and Avocado Salad | 1 medium apple + Tex-Mex Stuffed Chicken |
Este plano de refeição é saudável e pode ajudá-lo a perder peso por várias razões.
- Ovos, camarão e frango fornecem-lhe proteína, que é mais saciante em comparação com os hidratos de carbono e gordura. De facto, estudos de perda de peso descobriram que a ingestão de proteína levou a uma melhor composição corporal. Ou seja, a proteína não só pode ajudar a perder peso; pode ajudar a ficar magro, uma vez que o seu corpo terá percentagens mais saudáveis de gordura corporal, ossos, água e músculo.
- está provado que o abacate melhorou o IMC e a circunferência da cintura. Também reduz o seu risco de síndrome metabólico em 50%. Pode ser porque o consumo de abacate melhorou a qualidade da dieta ao promover a ingestão de vegetais e fruta, ao mesmo tempo que reduz a ingestão de açúcares adicionados.
- Também, claro, as maçãs, especialmente a variedade Granny Smith, têm um elevado teor de fibras alimentares e polifenóis, o que promove o crescimento de bactérias benéficas no seu intestino. Ao equilibrar as suas bactérias intestinais, as maçãs minimizam a inflamação e ajudam-no a sentir-se saciado.
O problema com o mundo actual é que é bombardeado por diferentes tipos de alimentos de processo e dietas mal orientadas e restritivas. O seu ambiente torna quase impossível para si seguir uma dieta e um estilo de vida saudáveis.
O mundo tornou-se obeso, e muitos dos chamados especialistas de saúde estão a tirar partido da situação empurrando todos os tipos de dieta para a sua cara.
Muitas pessoas estão a debater-se com a perda de peso. Culpam-se a si próprias por não fazerem exercício suficiente ou por falta de determinação quando, na realidade, perder peso hoje em dia é de facto uma tarefa hercúlea. Isto é, se tentar perder peso seguindo uma dieta restritiva ou um regime de treino intenso.
Estes métodos não são sustentáveis porque as tentações estão em todo o lado. Há um McDonald’s em cada esquina e a vida fica demasiado ocupada às vezes que não se tem tempo para ir ao ginásio.
Para perder peso verdadeiramente, basta perceber que há três regras fundamentais quando se trata de perder gordura da forma saudável.
- Há combinações alimentares que podem ajudar a queimar gordura mais rapidamente e de forma mais saudável. Os diferentes tipos de alimentos também têm um melhor desempenho em diferentes alturas do dia.
- Variar as suas fontes nutritivas pode ajudá-lo a evitar a desaceleração metabólica. É precisamente por isso que fazer a dieta da maçã durante um mês pode ser prejudicial. É necessário introduzir novos alimentos no seu sistema.
- Alguns alimentos são um reforço eficaz do metabolismo. A sua utilização na sua cozinha pode ajudá-lo a queimar calorias para não ter de se privar das suas refeições preferidas.
Sumário
Maçãs, que estão prontamente disponíveis nos Estados Unidos, vêm em diferentes variedades. Há milhares de tipos diferentes de maçãs, acredite ou não. É indiscutivelmente a fruta mais popular, e está repleta de nutrientes e é saborosa. É também super versátil. Pode comê-la tal como está, utilizá-la na confecção de pratos saborosos ou transformá-la numa tarte de maçã doce.
Não é de admirar que se tenha tornado a estrela de mais uma dieta de moda – a dieta da maçã.
Embora as maçãs sejam verdadeiramente densas em nutrientes, só as maçãs não podem dar-lhe todos os nutrientes de que o seu corpo necessita para funcionar bem. O seu elevado teor de fibras pode ajudar a perder peso, mas não há necessidade de fazer o extremo. Pode fazer das maçãs a sua fonte diária de fibra, mas tem de a emparelhar com pratos de enchimento como ovos ou galinha.
P>Coloja mais do que escolher uma dieta restritiva que o priva das suas refeições preferidas, tenha estas três coisas em mente:
- Saiba em que alturas do dia deve comer alimentos específicos para o ajudar a queimar gordura mais rapidamente.
- Obtenha os seus nutrientes de várias fontes alimentares.
- Use ingredientes para cozinhar que estimulam o seu metabolismo.
Minha Solução
Tenho estado recentemente a tentar cozinhar metabólico e até agora tem funcionado realmente! – Sinto-me óptima, adoro as refeições e perdi 3 kg nas últimas 2 semanas!
Tentei restrições calóricas severas no passado e nunca funcionou para mim. Se gostarem de mim e quiserem realmente desfrutar do processo de perda de peso, não poderia recomendar uma cozinha metabólica suficiente.
Remmbrar, pensar sempre a longo prazo quando se trata de perda de peso. Façam coisas que sejam sustentáveis e verão o sucesso!