O que é a Anorexia?
Anorexia nervosa, abreviadamente anorexia, é um distúrbio alimentar que pode ter consequências fatais. As pessoas que sofrem de anorexia consomem quantidades muito restritivas de alimentos, o que leva à fome. Eventualmente podem tornar-se perigosamente magras e subnutridas – mas ainda se percebem a si próprias como excesso de peso. Frequentemente, as pessoas com anorexia tornam-se tão subnutridas que têm de ser hospitalizadas. Mesmo assim, negam que algo esteja errado com elas.
Anorexia geralmente desenvolve-se durante a puberdade. Nove em cada 10 pessoas com anorexia são do sexo feminino e cerca de 1% das mulheres americanas entre os 10 e os 25 anos de idade é anoréxica. Uma pessoa pode ser considerada anoréxica quando restringe a sua ingestão alimentar a tal ponto que leva a um peso corporal significativamente baixo acompanhado de um medo intenso de ganhar peso e uma preocupação excessiva com o peso corporal ou a forma.
Existem dois subtipos de anorexia: Um tipo está ligado a um tipo diferente de distúrbio alimentar chamado bulimia, que se caracteriza por “bingeing and purging;” uma pessoa come e depois vomita deliberadamente. O outro subtipo manifesta-se através da restrição severa de alimentos e calorias.
Uma pessoa com anorexia torna-se obcecada por alimentos e peso. Podem desenvolver rituais alimentares peculiares, tais como recusar comer em frente de outras pessoas ou organizar a comida no prato numa determinada ordem. Muitas pessoas com anorexia parecem importar-se muito com a comida. Podem recolher livros de culinária e preparar refeições sumptuosas para os seus amigos e famílias – mas não se juntam a eles. Muitas vezes, também mantêm um regime de exercício intensivo.