Todos nós sabemos que devemos beber muita água. Mas isso pode ser difícil de fazer quando a água tem um sabor tão…aguado. Felizmente, é possível obter hidratação a partir de uma variedade de bebidas, mas temos de ter cuidado para não termos demasiadas das que desidratam.
É isso mesmo: Alguns líquidos encorajam de facto mais água a sair do seu corpo. Além disso, muitas bebidas saborosas incluem demasiadas coisas que se procura limitar ou cortar completamente, como açúcar, hidratos de carbono e um monte de calorias. A nossa lista ajudá-lo-á a determinar que bebidas são melhores para hidratar – e quais evitar.
Precisa realmente de 8 copos de água por dia? Descubra o que acontece quando um escritor aumenta a sua ingestão.
As melhores bebidas de hidratação
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Roman Juchimcuk/
Curious para ver que bebidas são as melhores para manter líquido suficiente em si? As três primeiras são as suas melhores escolhas de hidratação; as restantes são bons suplementos.
Água
Surpresa? A água simples é a melhor maneira de hidratar, não é necessária uma segunda suposição. E esta elegante garrafa de água torna fácil beber o suficiente.
Leite
Por ser muito mais espessa que a água, pode-se pensar que o leite pode desidratar, mas não é esse o caso. Além do cálcio e da vitamina D, o leite contém proteínas para o manter alimentado mesmo nos dias mais quentes, outra coisa que a água não pode fazer. Leite: Não é só para crianças. Deveria estar a comprar leite biológico? Descobrimos.
Água infusão de fruta
Se é difícil para si beber água simples todo o dia, infusão da sua água com fruta é uma forma saudável de adicionar sabor sem adicionar açúcar. As nossas combinações favoritas? Experimente adicionar lima e manjericão, pepino com menta ou qualquer uma destas outras ideias de infusão de água. Bónus: Pode aromatizar a sua própria água com esta útil garrafa de água de infusão.
Sumo de fruta
Sumo de fruta contém cerca de 85% de água, o que o torna super hidratante (certifique-se apenas de que está a colher 100% de sumo de fruta). As vitaminas dos frutos naturais são também saudáveis. No entanto, tenha em mente o teor de açúcar, pois os sumos podem ser embalados com açúcares adicionados, o que pode inibir a hidratação. Se estiver a beber muito sumo de fruta, regue-o. E para um deleite especial, porque não congelar os sumos? Aqui está uma receita de gelado de melancia com o mínimo de açúcar.
Watermelon
OK, portanto isto não é uma bebida…mas cada vez que come melancia, está a reter 92 por cento do líquido que está a comer. Isso é melhor do que sumo de fruta! Também se pode experimentar estes outros alimentos hidratantes.
Bebidas desportivas
Advertisements rave about the hydrating power of sports drinks, like Gatorade, which made us suspicious…but they’re actually on something. Os electrólitos, uma palavra científica para sais, nas bebidas desportivas podem tornar a hidratação mais eficaz. (Para não ser demasiado grosseiro, mas sabe como o suor é um pouco salgado? Queres acrescentar isso de volta ao teu corpo). As bebidas desportivas também têm um sabor mais saboroso que a água, por isso são mais fáceis de beber rapidamente para aqueles que se forçam a hidratar ou que precisam de hidratação rápida, como os atletas. Mais uma vez, cuidado com o teor de açúcar e carburante, especialmente se não estiver a fazer exercício. A menos que esteja a correr uma maratona, uma bebida de re-hidratação é provavelmente suficiente.
Tea
Chás sem cafeína são óptimos, especialmente se for apenas uma infusão de folhas em água quente. Não importa se é de ervas, preto, verde ou camomila; o chá quente ou frio é tão hidratante como a água. O chá também é embalado com antioxidantes. Embora a melhor opção possa ser evitar a cafeína em geral (é um diurético, o que significa que desidrata!), beber mesmo chá regular com moderação ajudá-lo-á a atingir o seu objectivo diário.
Água de corte
Água de corte com 95% de conteúdo em água, o que é melhor do que sumo de fruta. É também tipicamente mais saudável do que sumos e bebidas desportivas quando se trata de teor de açúcar e ingredientes adicionados, mas não se esqueça de verificar o rótulo! (As nossas melhores receitas de coco podem não hidratar, mas são boas.)
Alternativas ao leite
Os estudos que encontraram leite para hidratar não testaram outros “leites”, como soja, coco ou amêndoa, mas a Clínica Cleveland recomendou os não adoçados para crianças como uma forma de se manterem hidratados no Verão. Portanto, também são uma aposta segura para os adultos. Aqui está o nosso ranking de leites sem leite.
As Piores Bebidas Hidratantes
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Facto sorrateiro: Alguns líquidos podem realmente funcionar contra os seus objectivos de hidratação. Certifique-se de que da próxima vez que tiver sede não está a alcançar nenhuma destas bebidas – elas só desidratam o seu corpo!
Soda
As bebidas macias contêm frequentemente cafeína, que é culpada de desidratação; toneladas de açúcar e sódio; e também é mau para os seus ossos e dentes. Embora quase tudo com moderação seja bom, agarrar uma Coca-Cola Diet quando se tem sede pode não fazer muito para ajudar. (Aqui está a verdade sobre a soda diet.) Troque a soda por água com gás se adora essa carbonatação enquanto ainda dá ao seu corpo os fluidos de que necessita!
Cerveja
Consumir qualquer tipo de licor remove a água dos seus tecidos, o que significa que tem de beber ainda mais água para compensar os efeitos. Como regra geral, quanto maior for o teor de álcool, mais desidratante é a sua bebida. Se quiser evitar a desidratação, beba uma cerveja leve com baixo teor alcoólico.
Vinhos e licor duro
Uma bebida alcoólica com mais de 10% de álcool é um desidratante, o que significa que mais do líquido deixará o seu sistema do que será absorvido. A maioria dos vinhos tem cerca de 12%, por isso são melhores que os licores duros (37%) mas piores que a cerveja (4-5%). Mais uma vez, aconselhamos a moderação. (Que tal uma receita de cocktail?)
Cocktails com licores duros, como vodka e rum, podem ser enganadores, especialmente se as receitas também incluírem refrigerantes ou sumo de fruta. Mantenha-se hidratado bebendo sempre um copo de água por cada bebida alcoólica que tenha – e considere mudar para algo menos potente (como cerveja ou vinho)!
Cacau quente
As más notícias? Um copo de chocolate quente contém mais açúcar e calorias do que uma lata de refrigerante, desidratando o seu sistema. As boas noticias? Provavelmente não vai beber isto no Verão, quando é mais importante hidratar conscientemente. No Inverno, as pessoas tendem a comer mais sopas e guisados, que oferecem hidratação, por isso, ter ocasionalmente cacau quente não vai fazer mal.
Café
Em moderação, o café não é muito mau, mas uma vez ultrapassada essa segunda chávena, o seu corpo começa realmente a sofrer. Beber mais de 200-300 miligramas de cafeína – a quantidade em duas a três chávenas de café – demonstrou levar à desidratação. Para se manter seguro, mude para descafeinado ou limite-se a uma ou duas chávenas. Bónus: Menos café pode torná-lo menos ansioso.
Lemonada
Embora o sabor doce e ácido possa ser tentador no calor, a limonada é embalada com açúcares que não oferecem muito para as necessidades do seu corpo. Troque isto por água infusa com fatias de limão e sentir-se-á muito mais saudável!
Chá doce
Este agrafe do Sul grita verão, mas quando se trata de hidratação, não é tão doce. A quantidade de açúcar adicionado nesta bebida anula todos os benefícios que vêm com os antioxidantes do chá, por isso é mais como uma sobremesa do que uma bebida. Isso não significa que não se possa beber…significa apenas que se tem de beber muita água com ele, também!
Bebidas energéticas
P>Empacotadas com cafeína, açúcares falsos e químicos complicados, as bebidas energéticas não são hidratantes. Se estiver à procura de energizar enquanto ainda está a entrar em mais líquidos, sugerimos chá.
Leite com sabor
Leite branco por si só é totalmente bom, mas começa-se a adicionar açúcares desnecessários quando se atira sabores para lá. Evite o chocolate, morango e leite de baunilha e mantenha-se a um bom “ol’ puro até estar totalmente hidratado.
Smoothies
Frutas é saudável para comer por si só, mas por vezes pode ter demasiadas coisas boas! Os smoothies embalam mais fruta (leia-se: mais açúcar) nas suas bebidas do que se pensa. Adicione isso à consistência espessa e poderá ter uma receita de desidratação. Mas isso não é para descontar os outros benefícios dos smoothies para a saúde. São óptimos para reabastecer depois do exercício físico ou do pontapé de saída do seu dia com uma dose de vitaminas. Se quiser aumentar o factor de hidratação, uma solução fácil é duplicar a quantidade de gelo na sua receita. Isto irá diluir a bebida sem alterar demasiado o sabor. Experimente este truque nas nossas incríveis receitas de smoothie.
Tarragon Tuna Salada Exps Sdfm19 27561 E10 19 2b 3Salada de Atum Tarragon
É surpreendente como algumas ervas podem alegrar a salada de atum. Feita com maionese de gordura reduzida, esta versão recebe o seu fecho de correr da mostarda. Faz um almoço ligeiro ou prato de brunch de domingo. -Billie Moss, Walnut Creek, Califórnia
Ginger-Kale Smoothies
Desde que comecei a fazer esta receita de smoothie verde para o pequeno-almoço todos os dias, sinto-me sinceramente melhor! Substitua qualquer fruta e sumo que goste para fazer desta receita a sua própria mistura saudável.-Linda Green, Kilauea, Kauai, Hawaii Aqui está porque é que o gengibre é uma coisa tão inteligente para comer depois do ginásio.
Fruit-Filled French Toast Wraps
Herei o meu go-to sempre que tivermos convidados para o brunch. Se eu tiver bagas extra, só faço uma salada de fruta para mais tarde. -Dawn Jarvis, Breckenridge, Minnesota
Manteiga de aveia de amendoim
O meu filho e eu comemos esta receita de aveia de manteiga de amendoim todos os dias ao pequeno-almoço. É uma forma calorosa e saudável de começar a nossa manhã. – Elisabeth Reitenbach, Terryville, Connecticut Encontre mais receitas para um pequeno-almoço saudável em viagem.
Stir-Fry Rice Bowl
A minha versão sem carne de bibimbap coreano é saborosa, bonita e fácil de afinar para diferentes níveis de especiarias. -Devon Delaney, Westport, Connecticut
Cashew-Curry Chicken Salad
Meu marido e eu caímos no duro pela salada de frango frito da nossa mercearia, e eu sabia que podia encontrar uma maneira de fazer algo semelhante. Esta salada grega de iogurte de frango tornou-se uma das nossas favoritas para levar em viagens à praia. -Janine Cooper-Moren, Portland, Oregon
Peach Smoothie
Whip up this creamy concoction as a refrescante e nutritiva snack or a quick cold breakfast. Como se pode usar fruta congelada, não é necessário esperar até os pêssegos estarem na estação para apreciar este delicioso smoothie. -Martha Polasek, Markham, Texas Pode criar smoothies de alta proteína com alimentos inteiros – aqui está como.
Bocados de feijão preto & Hambúrgueres por imersão
Finalmente inventei um hambúrguer de quinoa saudável que não era seco e esfarelado ou realmente aborrecido. Estes encaixam na conta – mesmo os meus netos preferem-nos aos hambúrgueres. Sabem a batatas fritas e mergulham num hambúrguer! -KT Rehrig, Allentown, Pennsylvania
Salada de Quinoa colorida
A minha filha mais nova aprendeu recentemente que tem de evitar glúten, lacticínios e ovos, o que me deu um novo desafio na cozinha. Juntei esta salada de quinoa como um lado que todos podíamos partilhar. Também a adoramos pelas sobras. -Catherine Turnbull, Burlington, Ontário
Sweet Potato and Egg Skillet
Tento incorporar batata doce nutritiva nas minhas refeições o mais frequentemente possível, especialmente ao pequeno-almoço. Esta receita teve origem com o objectivo de alimentar a minha família com um pequeno-almoço saudável e caloroso…e funcionou! -Jeanne Larson, Missão Viejo, Califórnia
Salada de Verão à beira do lago
Produzi esta receita para mostrar apreço a todos os professores da escola do meu filho. O prato tinha de ser tão especial como os professores, que fazem sempre a milha extra para os seus alunos. Penso que esta salada fez o truque! É saborosa, terrosa, doce e carregada de nada mais do que coisas boas. -Ramya Ramamurthy, Fremont, California
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Coconut-Ginger Chickpeas Quando se adicionam tomates, também se pode atirar alguns pimentos verdes picados (jalapenos, se gostar do calor) para o tornar ainda mais colorido. -Mala Udayamurthy, San Jose, Califórnia
Banana Panquecas de aveia
Estas panquecas têm menos sódio por porção do que outras panquecas feitas a partir de misturas. Diminua ainda mais o sódio esticando a mistura com banana, aveia e nozes. Na nossa casa apenas polvilhamos estas com um pouco de açúcar de pasteleiro, porque a fruta é tão doce que não é preciso xarope. – Patricia Swart, Galloway , New Jersey Sabia que a banana embala todo o tipo de benefícios para a saúde?
Avocado & Salada de Quinoa de Feijão Garbanzo
Esta deliciosa salada de quinoa de abacate é rica em proteínas e mantém-se bem no frigorífico durante alguns dias. Se a fizer à frente, adicione abacates e tomates mesmo antes de servir. -Elizabeth Bennett, Seattle, Washington
Chewy Honey Granola Bars
Existe doçura do mel, mastigabilidade das passas, sugestões de chocolate e canela, e um pouco de crocante. Para guardar alguns para mais tarde, embrulhar barras individuais e colocar num recipiente de congelação reselável. Quando quiser uma guloseima satisfatória em cima da hora, basta pegar numa e deixá-la descongelar durante alguns minutos. -Tasha Lehman, Williston, Vermont
Spinach-Mushroom Scrambled Eggs
O meu marido e eu tomámos o pequeno-almoço num hotel e desfrutámos de um incrível prato de cogumelos e ovos. Assim que cheguei a casa, fiz a minha própria entrega. -Rachelle McCalla, Batesville, Arkansas
Curried Quinoa and Chickpeas
Quinoa contém mais proteínas do que outros grãos, e que a proteína é de qualidade invulgarmente elevada para um alimento vegetal. Isso faz deste prato um grande prato principal de enchimento e a mistura de sabores e cores vai trazer todos à mesa de volta para mais. -Suzanne Banfield, Basking Ridge, New Jersey
Classic Avocado Toast
Esta é uma forma tão fácil de adicionar abacate à sua dieta. Use pão multigrão saudável e topo com rabanetes cortados em fatias e raspas de pimenta ou raspa de lima, ou pimentos chipotle e coentro. Vai querer fazer esta receita de tostas de abacate todas as manhãs! -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Zucchini Crust Pizza
A minha sogra partilhou comigo a receita desta pizza única. É ideal para um brunch, almoço ou uma ceia ligeira. Desaperte a nutritiva crosta de abobrinha da frigideira com uma espátula metálica -Ruth Denomme, Englehart, Ontario
Strawberry-Carrot Smoothies
As minhas crianças resistem aos vegetais, mas adoram smoothies. Este embala em muitas frutas e legumes bons para si – mas para os meus filhos, é apenas um pequeno-almoço super delicioso. -Elisabeth Larsen, Pleasant Grove, Utah
Shrimp & Broccoli Brown Rice Paella
Há anos atrás o meu marido e eu estávamos de férias em França e deparámos com um mercado aberto onde um homem de Espanha estava a fazer paella numa frigideira; estamos viciados desde então. Adoro fazer isto para um grande grupo, mas se a reunião for pequena, sei que posso facilmente congelar as sobras para outra altura. -Joni Hilton, Rocklin, Califórnia
Salada Nicoise rápida
Como os franceses, eu embalo a minha salada Nicoise clássica com vegetais, batatas, atum e ovos. Cozinhar as batatas e o feijão juntos ajuda o prato a juntar-se rapidamente. -Valerie Belley, St. Louis, Missouri
Powerhouse Protein Parfaits
Parfaits têm um sabor e textura maravilhosos, mas muitos são carregados com açúcar e deixam-no bicar por mais. Aqui está a minha opção inspirada em proteínas com iogurte, fruta e frutos secos. -Jen Hubin, Minnetonka, Minnestoa
Asian Quinoa
Eu adoro cozinhar e inventar novas receitas. Sirvo este prato pelo menos uma vez por mês e por vezes mais. Para uma reviravolta diferente, vou ocasionalmente adicionar um ovo mexido ou usar molho de soja em vez do vinagre de arroz -Sonya Labbe, Santa Monica, Califórnia
Abrilho de Feijão Preto com Arroz
Este prato favorito da família picante pede apenas alguns ingredientes básicos, por isso é rápido e fácil de mexer na frigideira num dia de semana. -Molly Newman, Portland, Oregon
Nacho Pipocas
O meu marido e eu gostamos de comer nisto enquanto vemos televisão. O sabor do nacho é uma alternativa saborosa à manteiga e ao sal -Linda Boehme, Fairmont, Minnesota
Turquia & Damasco Wraps
Para estas embalagens diárias, combinei o tradicional aperitivo sulista de compota e queijo creme em bolachas com as sandes de peru, maçã e Brie que comemos no meu almoço de noiva. Gosto de introduzir espinafres frescos em todo o tipo de receitas, porque tem um sabor tão suave. -Kim Beavers, North August, South Carolina
Sanduíche de Ovos Verdes e Presunto
Esta é a minha versão amiga dos miúdos de ovos verdes e presunto. Para a minha versão adulta, utilizo prosiuitto em vez de presunto e queijo fontina para o provolone. É uma sanduíche divertida para o pequeno-almoço, almoço ou jantar. -Beth Dauenhauer, Pueblo, Colorado
Salmon & Feta Wilted Spinach Salad
O meu amigo mencionou um salmão turco e um prato de cuscuz que soou fantástico, por isso comecei a experimentar. Prefiro esta salada quente, mas também é saborosa servida fria -Jeni Pittard, Statham, Georgia
Tacos de frango com Salsa de Abacate
Poucas pessoas na minha família têm necessidades dietéticas especiais, mas felizmente, estes tacos de frango funcionam para todos nós. Eu atiro uma simples salada verde e tomo uma refeição que todos podemos apreciar juntos. -Christine Schenher, Exeter, Califórnia
Apple & Sweet Potato Quinoa
Quando alimento três rapazes famintos, confio em refeições rápidas, recheadas e saborosas. Os rapazes não são grandes fãs de quinoa, mas as batatas doces e as maçãs conquistaram-nas. -Cheryl Beadle, Plymouth, Michigan
Salada de Milho do Mercado do Agricultor
Adoro milho fresco na espiga, especialmente grelhado, por isso estou sempre à procura de formas inovadoras de o servir. Esta receita retira o milho da espiga e combina-o com manjericão fresco. -Haras Cindie, Júpiter, Florida
Asparagus Omelet Tortilla Wrap
Desde que esta omelete é embalada com grãos inteiros, vegetais e proteínas, tudo o que tenho de fazer é adicionar um lado de fruta fresca para um pequeno-almoço saudável antes do trabalho. Em vez de espargos, às vezes faço isto com espinafres frescos. -Bonita Suter, Lawrence, Michigan
Pan-Roasted Pork Chops & Potatoes
Uma marinada de atalho dá a estas costeletas bastante sabor, e as embalagens de revestimento de migalhas no crocante. Para cor, gosto de enfiar alguns punhados de couves-de-bruxelas. -Char Ouellette, Colton, Oregon
Fresh Veggie Pockets
Um Verão trabalhei numa loja de comida saudável que vendia sanduíches. Estávamos perto de um campus universitário, por isso fiz muitas destas pitas recheadas de fresco para os estudantes. Crocantes com vegetais estaladiços e grãos de girassol estaladiços, são um almoço rápido quando se está em viagem.-Linda Reeves, Cloverdale, Indiana
Ham & Egg Wraps
Esta é uma óptima receita para crianças que leva apenas 20 minutos a preparar e cozinhar.-Sharon Haswell, Cheshire, Massachusetts