Informação geral
Este artigo foi escrito para ajudar as pessoas com alergia à banana a compreender e gerir a sua alergia.
As reacções alérgicas à banana variam muito e podem incluir comichão na boca e garganta, erupção cutânea (urticária, urticária), inchaços da pele ou das mucosas (angioedema), e em casos raros o estreitamento da garganta, pieira, e mesmo colapso. Na maioria dos casos, os sintomas começam em segundos ou minutos após comer a fruta.
Sintomas
Sintomas ligeiros
Alergia a bananas ocorre mais frequentemente em conjunto com alergia a outros alimentos, apresentando-se como um dos dois tipos de síndrome de alergia oral (que afecta a boca ou garganta).
Os dois tipos são:
Síndrome alimentar de pólen. Isto ocorre em alguns alérgicos a determinados pólenes de árvores (bétula de prata, amieiro ou aveleira). Nestes casos, as proteínas do pólen são tão semelhantes em estrutura às presentes em certos alimentos vegetais que os sintomas de alergia ocorrem quando o alimento é consumido devido a um processo conhecido como reactividade cruzada. Os alimentos envolvidos são certos frutos frescos, certos vegetais e certos frutos secos. A banana pode ser um desses alimentos.
Síndrome alimentar do látex ocorre em pessoas alérgicas ao látex natural de borracha. Nestes casos, existe uma semelhança entre as proteínas do látex e as da banana.
Com estas duas condições, os sintomas graves são improváveis porque as proteínas que causam a alergia são instáveis e tornam-se destruídas quando o alimento (neste caso, a banana) atinge o estômago. Os sintomas limitam-se, portanto, aos lábios, boca, língua, garganta ou garganta. Na maioria dos casos, as pessoas com qualquer um destes tipos de alergia oral são aconselhadas a não precisarem de transportar auto-injectores de adrenalina.
Severe sintomas
Banana alergia também é conhecida por ocorrer em pessoas que não estão sensibilizadas ao pólen nem ao látex de borracha natural. Embora esta forma primária de alergia à banana seja rara, especialmente em crianças, as pessoas afectadas correm um risco muito maior. Os sintomas podem afectar não só a boca e a pele, mas também pode haver dificuldade respiratória e/ou queda da pressão arterial, o que pode levar à perda de consciência. Estes são os sintomas de anafilaxia, uma grave reacção alérgica que ameaça a vida. As pessoas que correm o risco de anafilaxia podem receber um ou mais dispositivos auto-injectores de adrenalina, que devem estar sempre disponíveis e devem ser utilizados logo que se suspeite de uma reacção grave.
Por isso, aconselhamos vivamente que qualquer pessoa que suspeite de que ela ou o seu filho tem alergia à banana deve consultar o seu médico de clínica geral e solicitar o encaminhamento para uma clínica de alergia do SNS.
Diagnóstico
Testes especializados de alergia tornaram-se recentemente disponíveis que são mais precisos do que os testes anteriores. Podem frequentemente dizer ao especialista não só se uma alergia é susceptível de estar presente, mas também podem identificar a proteína culpada, e até indicar a que família de proteínas pertence. Tais testes podem ajudar o especialista a determinar a probabilidade de uma reacção grave e se é aconselhável a prescrição de um auto-injector de adrenalina.
Gerir a alergia às bananas
Em todos os casos de alergia às bananas, evitar as bananas faz todo o sentido, mas é especialmente importante na forma grave de alergia às bananas que descrevemos acima.
Tenham cuidado com as saladas de fruta e bebidas de fruta e em qualquer outro lugar onde a banana possa ser um ingrediente inesperado. Se lhe for receitado um medicamento pelo seu médico, verifique se o aroma da banana não foi adicionado. Uma revista médica relata uma menina de oito anos que sofreu uma reacção alérgica no espaço de uma hora após ter tomado uma dose oral de penicilina contendo essência de banana como aditivo aromatizante. Tenha cuidado, também, com os produtos de cuidado, tais como champôs e loções corporais. Ler sempre as listas de ingredientes.
Em casos mais suaves (onde a alergia às bananas está relacionada com a síndrome alimentar do pólen ou a síndrome alimentar do látex) ainda é aconselhável evitar as bananas. É importante saber se a sua alergia se enquadra nesta categoria. Se ocorrer uma reacção, deixe de comer os alimentos e lave a boca com água. Embora uma reacção severa seja improvável, pode desejar tomar um comprimido anti-histamínico. Isto pode ajudar, mas os sintomas geralmente desaparecem rapidamente por si mesmos (geralmente em menos de duas horas), pelo que os comprimidos de anti-histamínicos são susceptíveis de ter pouco impacto.
O nosso revisor médico especialista diz-nos que algumas pessoas com uma alergia a fruta secundária à síndrome alimentar do pólen ou à síndrome alimentar do látex podem tolerar os seus frutos culpados uma vez cozinhados, porque a proteína que causa a reacção é susceptível de ser desactivada pelo calor.
A que mais poderia reagir?
Se for alérgico a bananas, também pode reagir ao abacate, kiwi ou castanha. As pessoas alérgicas a bananas por vezes também sofrem reacções orais a frutos como pêssego, azeitona e tomate, e vegetais crus como pimentão e cenoura. Como a banana é da mesma família botânica, é possível que aqueles com uma alergia à banana possam reagir à banana.
Duas mensagens-chave
- Se sabe ou suspeita que tem alergia à banana, é vital obter aconselhamento médico especializado. Veja o seu médico de família em primeira instância.
- Se a sua alergia for diagnosticada como potencialmente grave e lhe for prescrito um auto-injector de adrenalina, certifique-se de que este está prontamente disponível em qualquer altura.
Outras informações
Mais informações podem ser encontradas na página web “As Nossas Fichas Informativas”. Se a sua alergia a bananas for diagnosticada como sendo potencialmente grave, poderá querer ler as nossas Fichas sobre anafilaxia e adrenalina na anafilaxia: Secção de conselhos e informações gerais.
p>Veja a Factsheet on pollen food syndrome na secção Food allergens Factsheets.p>Veja a Factsheet on latex allergy na secção Non-food allergens Factsheets.
Reviewer – Este artigo foi revisto por pares pelo Dr. Michael Radcliffe, Consultor em Medicina das Alergias, University College London Hospitals NHS Foundation Trust. Não temos conhecimento de quaisquer conflitos de interesse no que respeita à sua revisão deste artigo.