Esta Carolina Gold BBQ Sauce é um molho picante, ligeiramente doce e ligeiramente picante. Está pronto em minutos e é delicioso servido sobre qualquer tipo de carne de porco puxada, costeletas de porco, é só escolher! É também uma maravilhosa colher sobre hambúrgueres de peru grelhados.
Ingredientes em molho bbq de ouro de carolina
- mostarda amarela preparada
- vinagre de cidra de maçã
- honey
- molasses
- pasta detomate
- molho Worcestershire (ou aminos líquidos para o guardar vegan)
li> molho picante de frango (ou Tabasco se gostar mais picante)li> pimenta de caiena li> pó de alho
Este molho bbq é picante?
molho barbecue dourado Carolina é ligeiramente picante. Esta receita utiliza tanto o molho picante do Frank como uma pitada de cayenne. Mas, é o seguinte com este molho – e todos os molhos para barbecue – pode fazê-lo tão picante ou suave quanto desejar.
Se gostar das coisas no lado suave, comece por diminuir o cayenne ou deixá-lo completamente de fora. Gosta do fogo? Use Tabasco em vez de Frank’s e aumente o cayenne uma pitada.
A que sabe o molho bbq Carolina Gold?
Carolina Gold é um molho de churrasco único que é diferente de qualquer outro. A base do molho é mostarda amarela – pode imaginar a maravilhosa tang que acrescenta!
A adição de mel e pasta de tomate equilibra a tang com a doçura natural suficiente. Além disso, algumas colheres de sopa de melaço adicionam profundidade sem o fazer lembrar o molho castanho pegajoso, muito doce, servido aqui no centro-oeste.
Tudo isto para dizer que este molho é picante, ligeiramente doce, e ligeiramente picante.
h2>Como fazer Molho Carolina Gold BBQ
Ya’ll (para todos os sulistas) este molho é fácil com um E. verdadeiramente maiúsculo. Combine tudo numa panela, deixe ferver, depois retire do calor e deixe arrefecer. Feito!
Quanto tempo conserva este molho?
Armazenado num recipiente hermético no frigorífico, este molho irá durar cerca de um mês.
Como fazer este molho para churrasco vegan
Existem apenas algumas modificações de ingredientes que terá de fazer para que este molho seja vegan.
- usar açúcar de coco, xarope de bordo ou açúcar mascavado no lugar do mel
li>utilizar aminos líquidos ou aminos de coco no lugar do molho Worcestershire
O que servir este molho Carolina Gold BBQ com…
- Costeletas de Porco Grelhadas
- Lombo de Porco Assado
- Forno de Crista…Frango frito
Li>Bifes de couve-flor “Bifes”Li>Hambúrgueres de peru grelhados
Tam a certeza de me etiquetar @ZESTFULKITCHEN ON INSTAGRAM ou etiquetar #zestfulkitchen nas redes sociais se fizerem uma receita!
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Descrição
Tangy, ligeiramente doce e ligeiramente picante, este molho Carolina Gold BBQ é perfeito para qualquer churrasco ou carne grelhada que esteja a fazer!
Ingredientes
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Instruções
Notas
Armazenar o molho BBQ num recipiente hermético no frigorífico durante até 1 mês.
MAKE IT VEGAN: utilizar xarope de ácer, açúcar de coco, ou açúcar mascavado no lugar do mel e utilizar aminos líquidos ou de coco no lugar do molho Worcestershire.
Nutrição
- Tamanho da dose: 2 colheres de sopa
- Calorias: 43
- Açúcar: 7g
- Sódio: 221mg
- Gordura: 0g
- Gordura Saturada: 0g
- Hidratos de Carbono: 9g
- Fibra: 1g
- Proteína: 1g
- Colesterol: 0mg
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