p>Está ciente das muitas formas diferentes de o chá verde beneficiar a sua saúde?
p>Bem, se não estiver, vai ter um prazer.
Se ler o meu post sobre Perder Peso com EGCG em Chá Verde então sabe que eu disse que pode confiar no chá verde para muitas coisas diferentes – e não apenas para uma perda de peso insignificante.
Pode beber chá verde para uma vasta gama de benefícios para a saúde, bem como o seu elevado teor de antioxidantes.
Para a maioria dos alimentos ou bebidas, eu costumo dizer: “Tenham-no para a vossa saúde, não para o número da balança”.
Não há realmente uma dieta verdadeira ou alimentos para perder peso. O mesmo se aplica ao chá verde.
5 Dicas para obter os benefícios mais nutritivos do chá verde
- Beba mais vezes
Se só estiver a beber chá verde de vez em quando, pode estar a perder o impulso antioxidante diário que obteria se bebesse 1-2 chávenas de chá verde por dia.
- Escolha um chá de qualidade
Os sacos de chá estão bem, mas sabe o que é melhor?
P>Loose os chás de folhas.
p>Loose os chás de folhas tendem a ser de melhor qualidade (embora não possa dizer isto de forma generalizada). De qualquer das formas, fiquem com o verdadeiro negócio em oposição aos pós processados ou mesmo às versões de garrafas pré-preparadas. A excepção aos pós é o pó matcha, mais sobre isso noutro blogue.
- Berve-o à temperatura certa
- aqueça a sua água até ferver
- Remover do calor
- Espere alguns segundos a um minuto para a água arrefecer
- Adicionar os seus sacos de chá ou chá de folhas soltas
- Para ser mais específico, faça o seu chá verde a cerca de 175 graus Fahrenheit
- Brew it For the Right Time
Deverá fazer o seu chá durante 3-4 minutos para tirar o máximo proveito do saco de chá. Pode preparar menos, se quiser um sabor mais leve. Não exagere no preparo, ou acabará com um chá amargo.
- Evitar adicionar leite
A caseína proteica no leite pode ligar-se com as catequinas no chá verde, tornando-as mais difíceis de absorver pelo seu corpo.
Devo mencionar que sou um grande fã de apreciar a comida e minimizar as regras alimentares. Se gosta realmente de leite no seu chá, então vá em frente. Especialmente se isso o tornar mais susceptível de o beber!
Existem tantas maneiras diferentes de o chá verde beneficiar a sua saúde, e tantas maneiras de o beber que o podem tornar agradável para si. Acontece que eu gosto do sabor do chá tal como ele é, mas muitas pessoas não o bebem simplesmente porque simplesmente não gostam dele.
Isso, ou o adulteram com demasiado açúcar ou aditivos para o tornar mais saboroso – e estes aditivos normalmente não os beneficiam em nada.
Não estou a dizer para eliminar completamente o açúcar da sua dieta. Tudo com moderação é a abordagem chave aqui. De facto, quando falo nas minhas Conversas de Nutrição, gosto de lembrar às pessoas que não é preciso abdicar de tudo o que se gosta para viver uma vida saudável. Uma vida saudável tem tudo a ver com saúde mental, equilíbrio e alimentação atenta.
Sem uma razão médica significativa, pessoalmente não penso que seja necessário forçarmo-nos a consumir regularmente qualquer coisa de que não gostemos realmente. É por isso que desenvolvi algumas ideias deliciosas para o ajudar a desfrutar mais do seu chá verde.
Incluí também uma receita!
Como fazer com que o chá verde tenha um sabor melhor
- Não se esqueça de não exagerar no sabor do seu chá. Isto resultará num chá amargo.
- Tempo de preparo da cerveja: 3-4 minutos (menos se o sabor for demasiado forte para si).
- Se precisar de adoçar o seu chá, use menos adoçante ou açúcar (por outras palavras, não vá ao frio e corte completamente o açúcar, tente usar menos!
li>Adicionar um pouco de sumo à sua água de infusão para lhe dar um pouco de doçura.li>Tente um chá verde com sabor.>li>Adicionar menta fresca. Este é um dos meus favoritos! Especialmente quando o vou transformar em chá verde gelado. Tira a borda amarga do chá e dá-lhe um sabor ligeiramente doce e muito refrescante. Os meus filhos imploram-me por ele!
Receita de Chá Verde de Maçã picada
Ingredientes:
- 2 maçãs, coradas e cortadas em finas cunhas. (As variedades azedas funcionam melhor, tais como a granny smith)
- 2 fatias de laranja
- 4 pauzinhos de canela, partido ao meio
- 2 cravos
- 1/2 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída
- 1/2 colher de chá de gengibre moído
- 8 chávenas de água
- 2-4 saquetas de chá verde
li>3 fatias de limão
p>Direcções:
- Põe todos os ingredientes, excepto sacos de chá, num bule de crock-pot.
- Cozinha em alta durante algumas horas (isto também fará a sua casa cheirar quente e convidativa!).
- Virar o calor para baixo.
- Adicionar saquinhos de chá e deixar mergulhar durante 3-4 minutos.
- Tensionar (cuidadosamente!) num jarro ou bule de chá e servir quente.
Dicas de chef: Misture e use esta combinação com chá original, chá preto, chá branco, ou mesmo chás de ervas. Até gosto de trocar as especiarias por um pouco de menta fresca. E se gostar desta receita de chá verde, aqui está outra receita de que poderá gostar!
Utilizo uma abordagem sem dieta para uma vida saudável, e trabalho com os clientes para os ajudar a retomar o controlo e a sentirem-se habilitados a viver e a comer de forma saudável. Se está à procura de uma abordagem sem dieta para viver num corpo que ama sem se preocupar constantemente com o que come, então contacte-me hoje, ou marque hoje uma Sessão de Alimentação Livre e Poderosa. Pode também juntar-se à minha Comunidade de Apoio ao Bem-Estar Online gratuita e privada para motivação diária, apoio, e mais!
Este artigo foi originalmente publicado a 3 de Março de 2015 e foi actualizado.
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