Eu escrevo sobre este tópico todas as Primaveras porque sei pessoalmente que as alergias primaveris são tão irritantes e debilitantes. Finalmente passa das 19h00min para as 19h00min. Vai-se dar um passeio depois do trabalho e é adorável. Mas depois começa-se a espirrar. O seu nariz está a correr e não tem lenços de papel. Golpe de agricultor? A tua manga? Usar uma folha? Sim, já experimentei todas. Finalmente chega a casa e instala-se mas depois acorda a meio da noite a espirrar. Ugh. Na manhã seguinte os teus olhos estão baleados de sangue e inchados. Um óptimo olhar para o trabalho, certo? Já lá estive. As alergias são uma chatice!
Felizmente, não são só as árvores e as gramíneas a atacarem-te, é o teu sistema imunitário a agir de forma louca por outra causa qualquer. Muitas vezes essa outra causa vive no seu intestino, onde reside 70% do seu sistema imunitário.
p>Alergias sazonais e problemas digestivos
Se está a sentir sintomas digestivos como gases, inchaço, diarreia, obstipação, náuseas ou azia, este é um sinal de que o seu sistema digestivo desequilibrado está a causar as suas alergias.
Durante o seu sistema imunitário, o seu intestino é o lar do seu microbioma – os triliões de organismos, ou bons insectos. Estes pequenos protectores protegem o seu revestimento intestinal, que é a barreira que controla o que entra na sua corrente sanguínea. Esta barreira é responsável por manter os invasores estrangeiros afastados. Se os bons insectos não estiverem lá a fazer o seu trabalho, mais substâncias podem entrar e desencadear o seu sistema imunitário a reagir com a inflamação. Esta é uma das formas de obter “fugas de intestino”, falta de bons insectos (pense em antibióticos a matá-los).
Sem a barreira importante, “invasores” tais como toxinas e ingredientes artificiais em alimentos processados, pedaços de alimentos não digeridos, alimentos inflamatórios comuns (glúten, lacticínios, soja, açúcar, e milho) activam o seu sistema imunitário uma e outra vez. O seu sistema imunitário começa a pensar que tudo é um invasor. Depois confunde mais substâncias inofensivas (pólen e outros alimentos) com invasores perigosos. Com o pólen a resposta liberta histamina causando os sintomas comuns de alergia (espirros, corrimento nasal, comichão nos olhos).
Plus os bons insectos (microbioma) trabalham de perto com o seu sistema imunitário para ajudar a decidir entre amigos (sem resposta inflamatória) dos invasores (Ataque! Ataque! Inflamação em grande escala). Se o seu microbioma estiver desequilibrado o seu sistema imunitário perde a sua capacidade de tomar a decisão correcta entre amigos ou inimigos. Acaba por atacar demasiadas coisas. As sensibilidades alimentares são criadas desta forma.
p>Outras coisas que danificam a barreira intestinal são o stress (a hormona cortisol rasga o intestino), álcool, e infecções intestinais como parasitas e insectos maus (mais comuns do que se pensa), AINEs, mesmo tendo intoxicações alimentares há anos atrás. Barreira intestinal danificada = mais respostas imunitárias = mais inflamação. Gás, inchaço, obstipação, diarreia, azia, náuseas são sinais de que algo está errado no seu intestino. Se está a sentir estes sintomas curar o seu intestino é a chave para desbloquear o alívio da sua alergia.
P>Então o que fazer:
p>Tip 1 Verifique os meus 5 suplementos preferidos para alergias.
Tip 2 Maximize a Digestão. Mastigar bem e lentamente os alimentos ajuda a segregar as enzimas digestivas e o ácido estomacal para quebrar as proteínas potencialmente imunes desencadeantes. Pratique a alimentação consciente.
Tip 3 Proteja a sua Barreira Intestinal. Reduza a inflamação mantendo as partículas grandes e não digeridas dos alimentos, toxinas e insectos maus longe do seu sistema imunitário e fora da sua corrente sanguínea. Evite alimentos irritantes como o trigo/glúten, álcool, OGM (qualquer milho e soja não orgânicos) e tome medidas para estar em paz com o seu stress.
Cruciferous vegetables (brócolos, couve-flor, rebentos de mexilhão, couve, couve, couve-rábano, choy de rapaz) ajudam a proteger o seu revestimento intestinal. Tal como a vitamina A (óleo de fígado de bacalhau é uma grande fonte, e óleo de peixe muito anti-inflamatório), quercetina (incluída nos meus 5 suplementos preferidos para alergias), resveratrol e o probiótico Lactobacillus reuteri.
Tip 4 Foster a healthy microbiome ecosystem. Evite os alimentos processados (as gengivas e os aditivos nos alimentos processados provocam a destruição dos seus bons insectos). Evite os OGM (organismos geneticamente modificados) que se encontram normalmente no milho não biológico, soja, óleo de canola, papaia, beterraba sacarina (utilizada como adoçante), aboborinha e abóbora amarela. Procure o rótulo Não-GMO Verificado para confirmar que os seus alimentos são seguros. Coma orgânico tanto quanto possível.
Coma muita fibra e alimentos prebióticos contendo amido resistente que alimenta os seus bons insectos. Estes alimentos de construção de insectos incluem plátanos, jicama, lentilhas, espargos, dentes-de-leão verdes, sunchokes, cebolas, alho francês, alho francês, rabanetes e batatas cozidas e arrefecidas (como a salada de batata). Coma muitas frutas coloridas (especialmente bagas escuras) e vegetais para polifenóis. As especiarias tomilho e curcuma também são benéficas.
É verdade que os alimentos fermentados (iogurte, Kombuchá, chucrute, kimchi) são bons para os seus insectos. Mas eles também contêm histamina. Os alérgicos devem evitar esses alimentos durante a época das alergias. Eles podem fazê-lo sentir-se pior neste momento.
Esperamos que encontre alívio e desfrute da sua Primavera!
Para as edições passadas da Digestion Connection visit:
Perda de peso é influenciada pelo seu intestino
Como o seu intestino afecta as suas hormonas
Como o stress afecta o seu intestino