Copycat Chick-fil-a Grillled Nuggets

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br>>h2>QUANDO ESTÃO BAIXOS OS CÓPIOS DE CÓPIO DE CARRIBO CHICK-FIL-A GRILLED NUGGETS?

P>CÓPIACATO DE BAIXO CARBEÇO Chick-fil-a grilled nuggets são um take on the grilled nuggets servidos na popular cadeia de fast-food, Chick-fil-a.

Embora pareçam saudáveis com baixo teor de carboidratos no exterior (são grelhados e tudo), na realidade contêm bastantes ingredientes e recheios adicionados.

Verdade, a variedade do restaurante contém 2g de hidratos de carbono de acordo com a sua informação nutricional online, mas porque não ter uma deliciosa receita que pode fazer a qualquer altura para os seus amigos e família?

Com esta receita, pode agora fazer uma versão imitada destas deliciosas pepitas de frango grelhadas sempre que quiser!

WAIT… O QUE É CHICK-FIL-A?

Okay… A sério? A SÉRIO!? Estamos mesmo a ter esta conversa neste momento? Muito bem… Se temos.

Então, na verdade, várias vezes ultimamente tenho visto pessoas a fazer a pergunta “o que é Chick-fil-a e onde posso encontrar um?

Para rapidamente pôr todos a par… Chick-fil-a é uma empresa de fast food sediada no estado da Geórgia. Estão em actividade desde 1964 e especializam-se em tudo e mais alguma coisa de frango.

A pedra angular do seu negócio é a sua sandes de frango frito, coberta com duas fatias de pickles de aneto, e batatas fritas de waffle.

Se nunca comeu a uma (ou ouviu falar de uma, já agora) a sua comida é muito boa mas cara, na minha opinião. A má notícia é que não encontrará muito no seu menu que seja de baixo teor de carboidratos, muito menos keto.

E por último, mas não menos importante, não se esqueça… O que quer que peça a um empregado da Chick-fil-a, o prazer é deles.

WHY NÃO PODE COMPRAR ESSE NÚMERO GRELHADO AQUI?

P>BEM, pode se quiser. No entanto, os pedaços grelhados de frango que se recebem quando se encomenda não são tão simples como se pode acreditar.

Sim, as pepitas são de baixo teor de carboidratos mas contêm uma quantidade chocante de ingredientes extra e adicionados. Alguns destes, acredite ou não, são:

• Extracto de levedura
• Amido de milho modificado
• Açúcar
• Maltodextrina de milho
• Melaço de cana
• Concentrado de laranja e sumo de uva
• Casca de limão

P>Pelo contrário, estes ingredientes são adicionados ao frango em quantidades relativamente pequenas, a questão é que já não se trata de galinha. O ingrediente que espero encontrar no frango está bem, frango.

Por isso sim, pode facilmente ir ao seu Chick-fil-a mais próximo e encomendar os nuggets. No entanto, saiba que está a comer ingredientes em frango que não é suposto estarem lá.

Faça o seu próprio em casa e saiba exactamente o que vai dentro deles. Eles são tão deliciosos e, mais importante ainda, são o verdadeiro negócio!

COPYCAT CHICK-FIL-A GRILLED NUGGET INGREDIENTS

Para fazer estas fantásticas imitações Chick-fil-a grilled nuggets, terá de reunir os seguintes ingredientes:

• 1 lb peito de frango
• 1 frasco de sumo de picles de aneto
• 1/4 chávena de creme de leite
• 1/2 colher de chá de sal de aipo
• 1/2 tsp sal rosa dos Himalaias
• 1/2 tsp paprica
• 1 pimenta preta moída fresca

Depois de ter estes ingredientes, leia abaixo para saber exactamente como fazer esta receita!

HOW TO MAKE CHICK-FIL-A GILLED NUGGETS

Se quiser fazer aprovar estas pepitas Whole30 ou Paleo, leia abaixo para obter informações sobre como afinar o picle de endro/ salmoura de creme pesado para tornar isto uma realidade.

Begin ao pré-aquecer o seu forno para 450˚F.

Cortar o peito de frango em pedaços do tamanho de uma pepita de frango. Numa grande tigela de mistura, combine o creme de leite e o sumo de picles; adicione os pedaços de frango.

Deixe o frango marinar durante 45 minutos a uma hora. Tenha cuidado para não deixar marinar demasiado tempo ou terá um sabor muito forte a picle de picle de endro do sumo de picle de endro.

Utilizando um coador, coar a marinada do frango; descarte a marinada.

Numa tigela de mistura separada, misture as especiarias no frango escorrido. Espalhe as pepitas de frango sobre uma assadeira com um forro de silicone.

Cozer no forno durante 10 – 12 minutos ou até que as pepitas comecem a ganhar uma cor dourada clara.

Alternativamente, pode cozinhar estas pepitas numa grelha tal como faria qualquer outra receita de frango. Pode encontrar mais informações sobre métodos de cozedura alternativos abaixo.

Remover do forno e deixar o frango descansar alguns momentos antes de servir. Ceba e desfrute!

DILL PICKLE JUICE? SÉRIOUSLY?

Sim, é verdade. O sumo de picles de endro confere um sabor delicioso às pepitas. O sal no sumo é capaz de “escavar” a carne, realçando o sabor do frango durante a cozedura.

Na verdade, o sumo de picles de endro faz uma grande marinada de frango em geral, não apenas para estas pepitas. E, se já comeu Chick-fil-a galinha no passado, saiba que eles ensopam todo o seu frango em sumo de picles de endro antes de cozinhar.

Facto de diversão!

h2> OUTROS MÉTODOS PARA COZER OS NUGGETS

Cozer estas pepitas no forno é provavelmente a forma mais fácil e rápida de as preparar.

No entanto, se desejar prepará-las de uma forma diferente ou talvez não goste de as usar e cozinhar, aqui estão alguns métodos alternativos de preparação para si.

1. Carvão Vegetal/Gás Grelhado ao Ar Livre – Usar um grelhador a carvão ou a gás para cozinhar estas pepitas não só fará o trabalho, mas também acrescentará uma pitada desse sabor fumado e grelhado que todos nós adoramos. Para o fazer, pré-aqueça o seu grelhador a aproximadamente 400˚F (uma vez que estamos a falar de diferentes fontes de calor, iremos baixá-lo a partir da receita) e colocar as pepitas de frango. Grelhe cada lado durante alguns minutos e voilà; verdadeiros nuggets de frango grelhados!

li> Skillet – Cozinhar estes nuggets numa frigideira é outra opção. Se decidir utilizar este método, certifique-se de dar à frigideira um bom pincel com manteiga ou óleo de coco para que as pepitas não colem facilmente. Cozinhe as pepitas em lume médio, de modo a não queimá-las, e idealmente, vire-as apenas uma vez.

2. Griddle – Se quiser usar uma grelha para cozinhar estas pepitas, siga as mesmas instruções que as acima indicadas para a frigideira. É imperativo untar a superfície do cozinheiro e não cozinhá-los em lume demasiado alto. Mais uma vez, seria ideal virar as pepitas apenas uma vez durante a cozedura. Isto ajuda a cozinhá-las mais uniformemente.
3. Fritadeira a ar – Por último, mas não menos importante, fazer estas pepitas numa fritadeira a ar é outra opção que poderá estar interessado em escolher. Pré-aqueça a sua fritadeira a ar para 450˚F e coloque as pepitas, de camada única, no cesto. Assegure-se de não os sobrepor ou eles não irão cozinhar uniformemente. Cozinhe durante 5 – 7 minutos e verifique. Dê-lhes um arremesso para que fiquem bem calibradas, depois cozinhe mais alguns minutos. Retire do cesto e sirva!

Se tiver uma ideia para um método de cozedura diferente do fogão e quiser partilhá-la connosco, informe-nos nos comentários abaixo!

AREJA OS NÚMEROS GRELHADOS CONSIDERADOS KETO COMO BEM?

Felizmente, não. Enquanto são pobres em hidratos de carbono e usam creme pesado, o frango utilizado ainda é o peito de frango, que é muito magro e rico em proteínas.

Não há simplesmente gordura suficiente na receita (o creme pesado é drenado, afinal de contas) para que possam ser considerados keto.

Having disse que, utilizando coxas de frango em vez de peitos, não se obteria o mesmo sabor e textura que se espera.

h2>PODEREI UTILIZAR ESSE NÚMERO COM UMA SALA?

Certo que pode. Utilizar estas pepitas como a sua proteína de escolha numa bela salada verde de folhas seria uma grande ideia. Ainda terá todo aquele maravilhoso e delicioso imitador Chick-fil-a grillled nugget taste com o benefício adicional de folhas verdes.

Se procura um bom molho de salada para juntar a salada, experimente o nosso Keto Parmesan Pepper Vinaigrette. É deliciosa e tem os sabores distintos do queijo parmesão e da pimenta moída na altura, tudo embalado num molho de salada.

Se isso não funcionar, dê uma vista de olhos por todas as nossas receitas de molho de salada para encontrar uma que lhe agrade!

PONTO QUE DEVERIA DIMINUIR ESSE NÚMERO DE SALADAS EM?

Existem muitas opções fáceis de mergulhar por aí. O nosso favorito é o nosso molho simples Keto Dipping Sauce, que combina ketchup sem adição de açúcar, maionese, e pimenta preta moída na hora.

P>Pode também ver todas as nossas receitas de molho para mais algumas ideias!

BEYOND LOW-CARB…

Além do aspecto low-carb destas pepitas, esta receita pode também servir como uma versão Paleo e Whole30. Se não estiver familiarizado com qualquer uma das formas de comer, aqui está alguma informação rápida e suja para se familiarizar.

O QUE É O QUE É 30

A filosofia Whole30 gira em torno de comer alimentos que não são considerados “gatilhos” durante um período de trinta dias (daí Whole30).

“Gatilhos” são considerados como quaisquer alimentos que possam desencadear uma reacção em si, seja um nariz a pingar de soja ou um estômago perturbado por queijo ou glúten.

A premissa por detrás dos trinta dias é que dá ao seu corpo tempo para reagir a não ter estes alimentos, por isso, quando começar a incorporá-los de novo na sua dieta pode mais facilmente identificar o que pode estar a causar preocupação.

geralmente, a maioria das pessoas descobre que à medida que incorporam os alimentos de volta na sua dieta, são capazes de identificar um alimento desencadeador e manter-se afastados dele para se sentirem melhor.

É TAMBÉM TAMBÉM KETO E LOW-CARB?

Embora seja uma óptima e geralmente “limpa” forma de comer, Whole30 não é keto-friendly ou low-carb.

Enquanto que sim, a dieta requer a remoção de grãos da sua dieta, o Whole30 permite alimentos que contenham hidratos de carbono. Tais alimentos são frutas e vegetais ricos em amido, como as batatas.

HOW PODE FAZER ESTE RECIPE WHOLE30?

Para converter esta receita para os padrões Whole30, salte as pepitas em creme de leite em salmoura, uma vez que não é permitida a utilização de lacticínios.

O QUE É PALEO…

O paleo modo de comer é semelhante ao Whole30. Mais uma vez, a premissa da dieta gira em torno de comer alimentos reais, não transformados.

A dieta foi concebida para se assemelhar ao que os antepassados caçadores-colectores humanos comeram há milhares de anos.

Ao seguir uma dieta alimentar completa e levar uma vida fisicamente activa, os caçadores-colectores (presumivelmente) tinham taxas muito mais baixas de doenças do estilo de vida, tais como obesidade, diabetes, e doenças cardíacas.

Tal como o keto e o baixo teor de carboidratos, esta forma de comer conduz frequentemente à perda de peso sem necessidade de uma contagem rigorosa de calorias, e outras melhorias na saúde.

É TAMBÉM PALEO KETO E BAIXO CARBEÇO?

O conceito geral errado é que o paleo é de facto baixo teor de carboidratos, uma vez que é cereal e limitador de açúcar. No entanto, este não é, definitivamente, o caso.

Uma grande regra a seguir é… Paleo não significa que seja de baixo teor de carboidratos e baixo teor de carboidratos não significa que seja paleo. Há muitos alimentos e produtos permitidos em paleo que estão empilhados com hidratos de carbono.

As receitas de paleo podem ser de baixo teor de carboneto de carbono? Claro. As receitas com baixo teor de carboidratos podem ser paleo? Claro. No entanto, não significa que sejam sinónimos.

Tal como Whole30, paleo requer a remoção de açúcar adicionado, grãos, leguminosas, e lacticínios. A dieta é também nula de quaisquer alimentos processados (odd uma vez que existem toneladas de opções de paleo processados por aí), bem como adoçantes artificiais.

COMO POSSO FAZER ESTE PALEO RECIPE?

Apenas como a variação Whole30, a remoção do creme pesado na salmoura deve ser suficiente para certificar esta receita como “paleo”. Tal como o Whole30, o leite não é um alimento permitido.

É ESTE RECIPE SEM GLUTAGEM?

Sim, é.

Apenas tenha em mente, tal como Paleo e Whole30, sem glúten não significa que seja de baixo teor de carboidratos. No entanto, low-carb significa que é sem glúten.

WHAT TO EAT WAT WITH GRILLED NUGGETS

Existem muitos lados deliciosos e deliciosos para comer com estes imitadores low-carb Chick-fil-a grilled nuggets.

Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

• Brócolos Picantes Picantes Picantes de Carbinho
• Keto Arroz Branco de Couve-flor
• Fritas de Carbinho Picantes
• Keto Rebentos de Mexilhão de Manteiga de Alho

Para mais ideias, pode consultar o nosso índice de receitas, ou consultar todas as nossas receitas de acompanhamentos.

FERRAMENTAS PARA FAZER CHICK-FIL-A GRILLED NUGGETS

Clique nos links para ver os itens utilizados na elaboração desta receita. Também pode encontrar estes produtos ligados na receita abaixo.

• Silicone Baking Liner – Se nunca utilizou uma forro de silicone para forrar a sua assadeira, necessita de uma imediatamente. Também já deve ter ouvido falar destes produtos antes referidos como Silpat. Estes forros tornam a limpeza incrivelmente fácil e não há mais aderência à assadeira!