Edible Acres

Gleditsia Triacanthos var. Inermis
Temos cultivado gafanhotos de Mel Sem Espinhas a partir de sementes colhidas de árvores-mãe com vagens longas e grandes e com um crescimento forte e vertical. Algumas árvores com 5-6 anos têm troncos de 6″-8″ de diâmetro e mais de 20′ de altura. Já poluímos algumas dessas árvores e elas regrediram quase 10′ num ano!
Árvores produtoras de biomassa, com um crescimento fiável, vigoroso e limpo. Estar sem espinhos torna muito mais razoável manejá-las como árvores cortadas e derrubadas. As suas folhas finas e emplumadas decompõem-se rapidamente no solo, tornando-as quase como uma versão de árvore de Alfalfa! Muito nutritiva para o solo. Há argumentos quanto ao facto de a Alfalfa ser ou não um fixador de azoto. Não podemos dizer, uma vez que não somos cientistas mas, por experiência, eles parecem apoiar e alimentar as árvores mais jovens à sua volta nas nossas plantações. Estruturalmente, são fortes e saudáveis, pelo que também podem fornecer treliças para as videiras crescerem em.
Vimos ao lado de nenhum veado navegar ou qualquer outro herbívoro nas nossas plantações e nunca vimos problemas de doença ou stress (dito isto, os coelhos adoram as plantas jovens no Inverno, por isso, estejam conscientes disso). Estas têm sido alguns seres bonitos, vigorosos e saudáveis e estamos entusiasmados por termos agora o suficiente para as podermos partilhar com outros!
Oh! As suas vagens também contêm uma rica substância viscosa à volta das vagens das sementes que é a fonte do seu nome… Honey Locust. Quase como um sabor a mel fumado, muito doce. A sua madeira também pode ser colhida para lenha de alta qualidade, conforme a necessidade. Planta de apoio de permacultura muito valiosa.

Nota importante: Após vários anos de cultivo destas árvores maravilhosas, estamos a aprender mais sobre elas. Em particular, observámos um comportamento interessante: que se o gafanhoto de mel for ferido, cortado com força, ou ferido de outra forma, pode optar por desenvolver espinhos! Estamos a tentar compreendê-lo melhor, mas também já ouvimos isto de outras pessoas… O que era um gafanhoto de mel puramente sem espinhos pode tornar-se espinhoso depois de ferido, poda pesada, browse, etc. Algo a considerar. Se não tolerar realmente nenhum espinho na paisagem, esta planta pode decepcioná-lo um dia! Ainda há tanto a aprender…

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