Este rápido Keto Brócolos de Frango e Casserole de Queijo tem sido um dos favoritos de toda a minha família durante anos. Mesmo muito antes de eu ter começado a seguir a dieta keto. Quando não víamos os nossos hidratos de carbono, costumávamos fazer esta receita com massa adicionada e era tão deliciosa.
Obviamente, já não podemos comer massa porque está cheia de hidratos de carbono, mas ainda podemos desfrutar desta incrível caçarola. Até se pode cozinhar massa extra à parte para os kiddos ou diâmetros nãoketo para fazer este prato ainda mais recheio!
Utilizar apenas 5 ingredientes fáceis e demorar menos de 30 minutos a fazer é definitivamente uma grande vantagem nos meus livros. É isso que faz deste prato fácil o jantar rápido keto perfeito, que deve ser totalmente experimentado imediatamente!
Melhor Casserole de Brócolos de Frango Keto Em 30 Minutos
Pode fazer esta caçarola keto antes do tempo?
P>Embora esta receita demore apenas cerca de 5 minutos a ficar pronta para o forno, pode certamente fazê-la antes do tempo. Basta juntar o prato inteiro e guardá-lo no frigorífico até um dia.
Prefiro deixá-lo chegar à temperatura ambiente antes de o colocar no forno, mas não é necessário se estiver realmente com pressa de pôr o jantar na mesa!
Os brócolos são bons para o keto?
Os brócolos são um dos vegetarianos com menor teor de carbono e contêm apenas 4,5 carboidratos líquidos por 1 chávena de brócolos picados. É um dos melhores vegetais para desfrutar na dieta keto.
Também pode optar por trocar os brócolos nesta caçarola por couve-flor por um prato de contagem ainda mais baixa de carboidratos.
Pode adicionar bacon?
p>P>Certo! Basta misturar um pouco de bacon cozido com o molho de natas e está pronto a usar.
Pode usar queijo mozzarella em vez de cheddar?
Queijo cheddar tem um sabor bastante afiado, do qual muitas pessoas não são as maiores fãs. Assim, se não gostar realmente do cheddar pode facilmente substituí-lo por queijo mozzarella para um sabor mais suave. Pode até usar metade e metade para a combinação perfeita!
Keto brócolos de frango em caçarola
p>Aqui está tudo o que precisa para fazer esta receita de jantar ketogenic rápida:
- Brócolos desfiados – Eu uso frango desfiado de um pássaro inteiro, mas também se pode cozinhar alguns peitos de frango simples e desfiá-los.
- Brócolos frescos – Lave uma cabeça inteira de brócolos e corte-a em floretes do tamanho de uma mordida.
- Caldo de galinha
- Queijo Cheddar – Ou queijo mozzarella
- Sal & Pimenta a gosto
Queijo creme – Amaciado
Como fazer keto brócolos e caçarola de frango
- Aqueça o forno a 390°F (200°C)
- Coloque todo o seu frango desfiado na caçarola e espalhe-o numa camada uniforme
- Num meio…tigela segura para microondas de tamanho grande, adicionar o queijo creme e o microondas durante 20-30 segundos até ficar ligeiramente amolecido. Acrescentar 1/2 chávena de caldo de galinha e batê-los juntos até obter todos os grumos. Experimente o molho e se necessário, adicione um pouco de sal & pimenta, apenas adicionei um pouco, uma vez que o meu caldo de galinha já estava bastante salgado.
- Espalhe todo o molho de natas sobre o frango desfiado.
- Adicionar em floretes de brócolos numa camada uniforme e empurrá-los ligeiramente para o molho.
- Sprinkle cheese em cima e cozinhar em forno pré-aquecido durante 20 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Serve uma vez ligeiramente arrefecido.
Ingredientes
- 2 chávenas de frango desfiado
- 1 médio-brócolos (cortados em floretes)
li>6 oz creme de queijo (amaciado)li>1/2 chávena de caldo de galinhali>1/2 chávena de queijo cheddar (desfiado)li>sal & pimenta para gosto
Instruções
- Aqueça previamente o forno a 390°F (200°C)
- Colocar todo o seu frango desfiado na caçarola e espalhá-lo numa camada uniforme
- Num meio…tigela segura para microondas de tamanho grande, adicionar o queijo creme e o microondas durante 20-30 segundos até ficar ligeiramente amolecido. Acrescentar 1/2 chávena de caldo de galinha e batê-los juntos até obter todos os grumos. Experimente o molho e se necessário, adicione um pouco de sal & pimenta, apenas adicionei um pouco, uma vez que o meu caldo de galinha já estava bastante salgado.
- Espalhe todo o molho de natas sobre o frango desfiado.
- Adicionar em floretes de brócolos numa camada uniforme e empurrá-los ligeiramente para o molho.
- Sprinkle cheese em cima e cozinhar em forno pré-aquecido durante 20 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
Notas
P>Faz 3-4 porções. A informação nutricional de 2,2 carboidratos líquidos é calculada com base em 4 porções.
Gosto de servir isto com alguma salada fresca.
Não reaqueça isto no microondas, use antes um forno. Coloque a caçarola num prato seguro para o forno e asse a 360°F (180°C) durante alguns minutos até estar bem quente.
Queijo mozzarella também sabe muito bem com esta caçarola, substituo frequentemente cheddar por mozzarella ou até uso metade e metade.
Espera que gostes de fazer esta receita com frango desfiado e queijo creme!
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