Limoncello Martini

Eu sei que os martinis com gotas de limão são toda a raiva mas este é um cocktail simples feito com limoncello e vodka. O copo é forrado com açúcar, o que ainda lhe dá aquele sabor de gota de limão. Se não gostar de um martini realmente forte, experimente adicionar à bebida algum Sprite ou xarope simples.

Tentar novas receitas de cocktail é algo de que gosto e adoro um bom cocktail frutado e doce. A cerveja é para mim de sabor amargo e é por isso que prefiro bebidas mais doces. Isto é como uma receita condensada para um Martini com Gota de Limão. O limoncelo é utilizado como um atalho em vez de limões frescos.

As próximas duas semanas enquanto a minha cozinha está a ser trabalhada, vou partilhar algumas receitas de bebidas e receitas de grelhados!

Como é feito o Limoncello?

Limoncello é um licor italiano popular e é muito simples de fazer em casa. A bebida italiana é feita no sul de Itália pela costa de Almafi. A região tem um dos melhores solos para cultivar os limões perfeitos!

Adicionar raspa de limão a um frasco de vidro e verter na vodka. Deixar o limão e a vodka descansar no frasco durante até uma semana. Quando isso estiver pronto, adicionar xarope simples que é igual a partes de açúcar e água. Mexer a mistura de vodka no xarope simples. Estirar a raspa de limão e adicionar de novo a um frasco a ser armazenado.

Ingredientes para Limoncello Martini

Cunha de limão, para rebarbar – isto ajuda o açúcar a aderir à borda do copo

Açúcar engarrafado – o açúcar ajuda a adicionar um pouco de doçura à bebida

Ice – nunca sirva um cocktail quente, deve estar sempre frio.

Vodka – usar uma boa marca de Vodka como a Grey Goose ou Absolut Vodka

Redonda de limão, para guarnição – opcional

Como fazer um Limoncello Martini

1. Encher um agitador de martini com gelo.
2. Desfolha um limão ao meio, e esfrega a cunha de limão à volta da borda de um copo de martini.
3. Encha um pequeno prato com açúcar e mergulhe a borda do copo no açúcar.
4. Adicionar a vodka, limoncelo ao agitador de martini. Agitar para combinar.

li>Derramar no copo preparado forrado com açúcar.

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