Cozinha de beterraba – na praia — Oahu
A segunda data para Brian e eu foi uma viagem de 10 dias a Maui, em 2010. Provavelmente, a melhor decisão impulsiva da minha vida.
Cortante história é -> na noite em que nos reencontramos depois de não falarmos ou nos vermos durante cinco anos, o seu amigo mencionou que iam a Maui para jogar golfe e convidou-me a brincar. Aos quais eu vasculhei os voos no dia seguinte, prontamente reservei, e bem, nunca olhámos para trás.
No mês passado voltámos ao Havai, desta vez para Honolulu durante 8 dias. Ficámos no Hotel Hale Koa na praia de Waikiki juntamente com o pai e a mulher de Brian, uma vez que esta propriedade é um hotel designado por veteranos militares (sendo Tom um ex-tenente-coronel). O tempo estava perfeito, as bebidas eram boas, a comida espantosa, e os dias restaurativos. Já há algum tempo que eu não viajava por prazer, em vez de trabalhar, por isso, encharcava-me a cada minuto.
Descanso do cupão, era evidente que as nossas experiências em Maui e Oahu iriam ser bastante diferentes, mas ambas seriam maravilhosas à sua maneira. Por isso! pensei em partilhar algumas dessas diferenças e perspicácia no caso de estarem a planear umas férias havaianas, juntamente com as nossas vistas e caminhadas Honolulu preferidas. E escrevi um post separado sobre os melhores alimentos/bebidas/restaurantes locais que abalaram o meu mundo – AQUI.
As próprias ilhas:
Oahu é um lugar onde as pessoas tiram férias, mas densamente povoado por pessoas que vivem e trabalham aqui. É uma ilha económica. Há uma abundância de vida na cidade de Honolulu que se verá ao voar, alta ascensão após alta ascensão. Mas depois há o vasto sortido de beleza natural que brotou directamente contra a cidade (!), e por toda a ilha. Tem todas as vantagens e desvantagens de uma grande cidade metropolitana, com o benefício adicional de estar ao alcance de praias deslumbrantes, montanhas, caminhadas, e ambientes tropicais rurais sossegados.
A costa norte da ilha é menos povoada, a apenas 40 minutos do centro de Honolulu. Tem um surfista, hippie, sensação de cidade pequena, e se fôssemos visitar Oahu novamente, eu alugava um Air Bnb nesta área.
Whereas Maui é muito mais lento e espalhado, com menos pessoas e azáfama e azáfama. As belas praias são maiores em tamanho, mas não tão apinhadas. É um destino, um local de férias mesmo para aqueles que vivem noutras ilhas havaianas. Luxuosas. As cidades são pitorescas e tranquilas, sem auto-estrada, e talvez com uma luz de paragem na maioria das ruas principais.
Picturesque:
Hawaii é de cortar a respiração, de tantas formas. Por vezes é difícil para os olhos compreender.
Em Maui, a beleza está nas flores e terra exuberantes, no oceano, praias de areia branca, vulcões, e flores/vegetação.
Em Oahu, a beleza também está no oceano aquático cintilante, mas separada pelas altas e poderosas montanhas verdes, floresta tropical, e vistas inacreditáveis.
As duas fotos abaixo (e a da cidade acima) são do nosso Sunrise Hike at Diamond Head. Fez-me perceber que o pôr-do-sol recebe toda a atenção, mas um nascer do sol é verdadeiramente humilhante. Especialmente do topo de Diamond Head, a apenas 10 minutos de carro da praia de Waikiki. Observar a noite encontrar luminoso dia, com céus de algodão doce e luz a brotar das nuvens como se fossem sagradas. Fez-me sentir tão pequeno, num mundo tão grande. De um lado, olhamos para o oceano e para as colinas, e do outro, uma vista espantosa da cidade.
Algumas dicas profissionais sobre esta caminhada:
a. se estiver a viajar a partir dos E.U.A, é provável que o seu relógio esteja um pouco desligado e vai acordar bastante cedo no primeiro dia completo em que lá estiver. Portanto, planeie então fazer a caminhada! É fácil levantar-se e não se vai arrepender.
b. A caminhada não é pavimentada, por isso use bons sapatos.
c. Não há áreas com luzes à medida que se sobe, e fica REALMENTE escuro. Um farol teria sido tão útil.
d. A caminhada pode ficar cheia, por isso prepare-se para estar entre outros.
também recomendo vivamente estas três caminhadas/áreas de observação:
- Makapuu Lighthouse Trail: Esta trilha de cume fácil a moderada é definitivamente uma das mais memoráveis, com vistas deslumbrantes sobre a praia de Makapuu, Koko Head, a costa do barlavento, e Molokai & ilhas vizinhas de Lanai. O trilho é pavimentado.
- Miradouro Tantalus: oferece uma das melhores vistas de Honolulu urbano e da costa sul da ilha – desde Diamond Head até à cordilheira de Waianae. Pode chegar ao miradouro através de Round Top Drive, que se movimenta em torno das cristas acima à direita sobre Honolulu, dando-lhe vislumbres de casas residenciais multimilionárias.
- miradouro Nuuanu Pali: Histórico, ventoso, obsceno com vegetação e abençoado com magníficas vistas da costa de barlavento de Oahu e da majestosa cadeia montanhosa de Koolau. Incrível.
O que Vai Gastar em Necessidades Diárias Durante as Férias:
Quando fomos a Maui, lembro-me de todas as coisas serem muito caras – comida/bebida, gás, entretenimento, e coisas do dia-a-dia. Fiquei completamente {e feliz} chocado por tudo na ilha de Oahu ser mais barato HOJE do que era em Maui há 7 anos atrás. Uma entrada média num restaurante de luxo era entre $17-$38 (a partir do zero massa na parte baixa, bife kobe na parte alta), uma bebida típica era de $10-$11. Encontrei um copo de vinho com menos de $10 em cada um dos lugares onde jantamos. Um café de gama alta custava cerca de $5 por uma bebida especial, um gelado no “Jeni’s” do Hawaii custava $5. Muito, muito semelhante ao que pagamos por tudo no continente aqui nos EUA. A gasolina custava cerca de $4 por galão, o que era razoável uma vez que tudo é importado, as atracções locais tinham um preço razoável. Na loja de droga, provavelmente pagará mais $2 pela maioria das coisas.
Comparado com Maui, onde mesmo em 2010, pagámos o dobro (ou mais, do que no continente) por tudo. No primeiro dia em que lá estivemos, chegámos a Costco e fizemos a regra de que iríamos jantar fora uma refeição, comer nas outras. Porque isso era tudo o que podíamos justificar. As cervejas custavam 7 dólares por litro, a maioria das refeições, mesmo um hambúrguer, mais de 15 dólares. Jogar golfe era também muito caro, assim como qualquer coisa que se quisesse fazer como mergulho, navegação, etc. Se tiver um orçamento, as férias podem não ser tão divertidas porque tem realmente de escolher e escolher cuidadosamente, e fazer muita pesquisa antes do tempo.
Maui é Para os amantes, Oahu é Para as famílias:
Como escapei para cima, há uma vasta gama de atracções, pessoas, e comodidades em Oahu. Sendo um centro económico, fizeram um trabalho maravilhoso criando parques, museus, experiências culturais, e diversão quotidiana no oceano, preservando ao mesmo tempo a história da ilha. Como nota secundária, visitar Pearl Harbor foi a experiência mais humilhante que alguma vez tive relacionada com a história dos Estados Unidos. Não pense duas vezes em visitar. Dito isto, as famílias teriam uma abundância de coisas para as manter ocupadas, e para aqueles que precisam da vida nocturna e do burburinho de uma cidade, Oahu é para si.
E para ser honesto, Maui é mais para os amantes. É quase impossível não sentir romance e ligação com as constantes vistas das águas azuis do oceano e das praias de areia branca. Ficará mais isolado e sozinho praticamente em qualquer lugar onde decida ficar na ilha. E o perfume suave da flora da ilha, que se ergue nas brisas dos jardins nunca envelhece.
Não perca The Sunsets
Embrace-as todas as noites, independentemente da ilha em que se encontre. São demasiado bonitos para as palavras. A praia de Waikiki em Oahu foi mágica, e Wailea em Maui vai pôr-te de joelhos. Nunca se arrependerá de ter planeado o seu jantar à volta deles.
