Melhor Receita de Frango Saudável em Quatro Passos Simples

Não há nada melhor do que uma deliciosa e saudável receita de frango frito para o jantar – esta é a minha preferida! Esta batata frita saudável é carregada com vegetais frescos e estaladiços e é fácil de fazer. O melhor de tudo? Esta receita está pronta dentro de 20 minutos.

p>Desce para obter um vídeo desta receita de fritar fritos em acção, no final deste post!

Um dos meus jantares favoritos quando quero comer algo fresco e delicioso é frango saudável mexer fritas. Deixem-me recuar um pouco – este ano não diria que estou num “pontapé de saúde”, mas estou definitivamente a ver o que como.

Estou realmente a gostar de fazer refeições saborosas que estão a encher mas não me fazem sentir como se tivesse comido muito. Não gosto especialmente de me sentir demasiado recheado ao jantar! É aí que entra esta saudável fritada de frango mexido.

Baixo Calorie Chicken Stir Fry

Se procura aquela refeição fresca para se sentir satisfeito – carregada de proteínas e vegetais e saborosos sabores asiáticos – então esta receita de frango frito mexido vai ser o seu prato! Mantenha esta na sua rotação regular do jantar.

Principais Ingredientes de uma Fritada Saudável de Mexer

As marcas de uma fritada saudável de mexer são carne magra, muitos vegetais frescos, e molho que não está carregado de calorias. Vou para o peito de frango sem gordura a 99%. Pode utilizar facilmente outras carnes magras como carne de porco ou de vaca – ou mesmo camarão. O molho não é complicado mas delicioso, e vai com quase tudo.

A maior coisa para mim com esta receita é evitar o óleo. Em vez disso, uso spray de cozinha. Se vai usar óleo nesta receita, eu usaria óleo de coco pessoalmente. Contudo, isso acrescenta mais gordura e calorias à informação nutricional. Este prato é igualmente delicioso sem óleo.

Recipe Substitutions

Muitas pessoas gostam de usar os ingredientes que já têm nos seus armários! Como disse anteriormente, as carnes neste prato podem ser trocadas pelo mesmo peso de outra carne magra. Também se pode trocar os aminós pelo molho de soja, uma vez que eles fornecem o sabor salgado. No que diz respeito ao molho de hoisin, eu iria para o molho de ostras como substituto.

Os legumes frescos nesta receita saudável de frango frito falam por si. Pode escolher qualquer coisa na secção de produtos, basta ter a certeza de que tem o suficiente para equilibrar a carne.

O que servir com este prato

Eu sou um grande fã de arroz castanho, e claro que o arroz branco normal também funciona. Acho que o arroz de couve-flor tem um sabor espantoso com esta receita! O macarrão é bom, mas também estou contente com a quinoa como um emparelhamento. Tem aquele sabor crocante e de nozes que, de alguma forma, vai bem no que me diz respeito.

p>Está pronto para experimentar um pouco de fritos saudáveis??

Fritos Saudáveis de Frango de Vegetais para Fritar

Ingredientes

• 2 – 3 peitos de frango, cortados em tiras finas (cerca de 1 libra.)
• Non-stick spray
• 2 cebolas verdes, picadas
• 2 colheres de chá de vinagre de arroz
• 2 colheres de chá de molho de soja lite
• ½ inch de botão de gengibre fresco, picado
• 2 tsp hoisin sauce (encontrado na secção internacional)
• 20 cenouras bebé, cortadas ao meio longitudinalmente
• 1 ½ copos floretes de brócolos
• 1 pode cortar castanhas de água em fatias, drenados
• 1 pode rebentos de bambu, drenados
• 8 onças de cogumelos (outras variedades também são finas)
• sementes de gergelim, se desejado

Direcções

1. Spray skillet com spray antiaderente, adicionar frango e cozinhar em lume alto, mexendo frequentemente até o frango estar cozinhado, cerca de 7 minutos. Retirar da frigideira e reservar.
2. Numa pequena tigela misturar vinagre de arroz, molho de soja, gengibre, e molho de hoisin, reservar.
3. Spray skillet com spray antiaderente, adicionar cenoura bebé, brócolos, e mistura de molho, cozinhar em lume médio alto durante cerca de 5 minutos, ou até que os vegetais estejam tenros. Adicionar castanhas de água, rebentos de bambu, cogumelos, e cebolinhas verdes. Mexer para combinar. Cozinhar durante cerca de 1 minuto, mexendo. Adicionar o frango de volta à frigideira, retirar do lume, e mexer para combinar.

li>Verniz com sementes de sésamo (opcional), e servir imediatamente.

p>Esta receita saudável de fritar é tão versátil. E olha para a contagem nutricional – é espantosa. Baixo teor calórico, baixo teor de gordura, baixo teor de tudo. E feita em 20 minutos!!

Weight Watchers Friendly

Tenho uma surpresa para aqueles que seguem o programa Weight Watchers Freestyle. Esta deliciosa e saudável receita de frango frito é ZERO points! A única coisa nela que tem pontos é o molho de hoisin – e isso é 1 ponto para todo o prato.

No construtor da receita, isso equivale a zero pontos por porção. Agora, se adicionar sementes de sésamo ou qualquer arroz, terá de as contar, por isso tenha isso em mente. E se estiver em Smart Points, isto é apenas cinco pontos por porção, o que ainda é surpreendente.

Aqui está a versão imprimível da receita abaixo.