P>Preocupado com o peso do seu filho? Experimente esta receita fácil e saudável de ganho de peso calórico elevado de smoothie que é especificamente concebida em crianças. Sem ingredientes falsos, e dicas para que os comedores mais picantes o devorem! Links de afiliação utilizados abaixo.
Existem duas grandes preocupações que os pais têm frequentemente quando têm um filho que é um comedor exigente… Uma, será que estão a receber todos os nutrientes de que precisam? Dois, estão a receber calorias suficientes para crescerem?
É verdade, alguns comedores picuinhas, e as crianças em geral, não comem calorias suficientes. Estão em percentis muito baixos no gráfico de crescimento, ou nem sequer estão nele.
Como terapeuta ocupacional, já apoiei muitas famílias no meu número de casos e em Mealtime Works que enfrentam este desafio. Quero partilhar convosco uma das minhas formas favoritas de vos dar alguma paz de espírito: um batido especialmente concebido, livre de açúcar refinado, rico em calorias e gordura saudáveis, e muito provavelmente aceite por um comedor picuinhas quer tenham 2 ou 12 anos de idade.
Mas, My Kid Won’t Drink a Smoothie
Um dos desafios com crianças de baixo peso é que elas estão a lutar com o aumento de peso e são super picuinhas. Ou, eles não têm grande apetite. Ao ler as instruções abaixo, certifique-se de ler os passos. Pensou muito nos ingredientes, textura, cheiro e sabor para dar ao seu filho a melhor hipótese de realmente beber este batido.
Notará que existem ingredientes opcionais que podem fazer o batido bater ou falhar, dependendo das preferências únicas do seu filho, também.
E, pode usar esta receita base para fazer picolés ou servir como tigela de smoothie!
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Making The Easy Weight Gain Smoothie Recipe for Kids
P>Primeiro, vai precisar de um liquidificador, bala, liquidificador de emulsão, ou um processador de alimentos. Use a coisa mais forte que tiver. Há alguns anos atrás, no dia do Amazon Prime, esbanjámos uma Vitamix, que valeu a pena, porque eu podia pôr lá um sapato e ele transformava-o num puré suave.
Uma coisa que os comedores picuinhas não gostam é de grumos, ou qualquer tipo de textura irregular. Tudo deve ser pulverizado, pelo menos inicialmente.
É importante que se verifique a presença de caroços antes de servir. Se não tiver um grande liquidificador, tente amolecer os seus ingredientes durante alguns segundos no microondas primeiro, apenas não os deixe aquecer, porque um batido quente provavelmente não vai passar bem.
P>Próximo, reúna os seus ingredientes de base:
- 1/2 chávena de leite de coco gordo inteiro
- 1 banana semi-madura (quanto mais madura a banana, mais forte o sabor)
- 1/2 de um abacate maduro
- 1 colher de chá de extracto de baunilha
Esta é uma Receita de Perdão
Utilizo leite de coco por causa da intolerância e sensibilidades lácteas. Além disso, muitas crianças, especialmente os comedores picuinhas, consomem muito leite durante o resto do dia e lutam com problemas de obstipação. O leite de coco vem numa lata e é enchido com muita gordura saudável. Assegure-se de agitar a lata antes de a abrir ou agitar tudo junto, porque a gordura subirá até ao topo.
Embora se possa utilizar apenas a parte mais espessa e rica em gordura do leite de coco para calorias extra, também tornará o smoothie incrivelmente espesso.
P>Pode usar outras fontes de leite como alternativa. O leite funciona se o seu filho não tiver qualquer problema de obstipação ou intolerância. Se for esse o caso, então pode substituir o leite inteiro ou mesmo metade e metade e metade. O leite de amêndoa é baixo em calorias, mas há alguns disponíveis que são fortificados com proteína de ervilha que aumentam as calorias, a gordura e a proteína.
Next, coloque todos os seus ingredientes no misturador e coloque-o no local mais alto até que o batido seja cremoso e suave.
p> O abacate deve ser esponjoso (maduro) antes de o usar, tendo uma cor verde escura no exterior. Embora possa estar a pensar que o abacate é um “no-go” para o seu filho, o sabor é tão suave que é quase indetectável, excepto pela tonalidade verde claro que o smoothie é quando misturado.
Este batido verde claro pode ser um problema para alguns comedores picuinhas. Se assim for, adicionar algumas amoras. Ou, se tiver um miúdo que só gosta de comida branca, comece com uma quantidade muito pequena de abacate e suba!
Embora possa sentir-se tentado a saltar o abacate todos juntos, não o faça. Adiciona muita gordura saudável e calorias. E, é o ingrediente secreto que dá a este batido uma textura cremosa e suave.
Optional Ingredients
Os ingredientes principais deste smoothie de ganho de peso para crianças são básicos por design. Quero que seja bem sucedido. Quanto mais ingredientes forem adicionados, mais a cor, textura, e sabor mudam. Isso pode ou não ser uma coisa boa, dependendo das preferências alimentares do seu filho.
Por isso, pense sabiamente se o seu filho responderia a estes ingredientes opcionais:
- 1/4 colheres de chá de canela (pode usar mais se o seu filho gostar deste sabor)
- 2-3 cubos de gelo (use se o seu filho gostar de bebidas frias)
- 1/4 chávena de bagas (use para adicionar nutrientes)
- 1 colher de chá de manteiga de nozes (use para mais gordura e calorias)
- 1-3 colheres de sopa de água ou leite (utilizar se o batido for demasiado espesso)
- 1 colher de sopa de sementes de chia (utilizar para nutrição e proteínas, mas note que tornará o smoothie mais espesso e possivelmente texturado dependendo do seu liquidificador)
- 1-3 colheres de chá de cacau em pó (use para motivar o seu filho se gostar de chocolate)
3 Maneiras de servir este smoothie de alta caloria ao seu filho
p>p>Não desanime se a sua criança rejeitar o batido, uma, duas, ou três vezes. Muitas vezes, é preciso repetição. E, fazer o seu filho fazer o smoothie COM que você o ajude a sentir-se à vontade a experimentá-lo, porque eles conseguem ver o que está dentro dele! Esta é uma situação de tentativa e tentativa de novo.
Mas, tome notas sobre o porquê da sua recusa. Por vezes, dão-lhe pistas. Podem queixar-se da cor, da sua espessura, ou de que tem manchas (de bagas, canela, ou sementes de chia).
Quando tiver esse feedback, adapte a receita para a próxima vez.
Mas, nem tudo está perdido. Tente servi-la no dia seguinte como uma tigela de batido com uma colher. E, se ainda assim não o aceitarem, coloque-o num molde de picolé e transforme-os em picolés. (Este é o molde que temos). O congelador minimiza a textura e o sabor!
Esta pode ser uma grande vitória para algumas crianças!!
É a quantidade perfeita de Smoothie!
A receita base faz cerca de 6-8 oz de smoothie com base no tamanho da sua banana ou abacate. Pode ser necessário diluí-la com água ou mais leite para que uma criança mais nova a possa beber através de uma palhinha. Evite usar copos de palha que tenham uma válvula dentro deles. Copos de palha simples como os copos de palha Take n’Toss ou uma boa palha à moda antiga farão o truque.
Quantas calorias, gordura e proteínas este Smoothie Pack?
Com os ingredientes principais de leite de coco gordo, banana, e abacate, pode esperar que o seu smoothie tenha cerca de 500 calorias, 37 gramas de gordura, e 4 gramas de proteína.
O claro, a adição de sementes de chia ou manteiga de noz aumentará estes números:
1 colher de sopa de sementes de chia tem cerca de: 60 calorias, 3 gramas de gordura, e 3 gramas de proteína
1 colher de sopa de manteiga de amendoim tem cerca de 100 calorias, 8 gramas de gordura e 3 gramas de proteína
Este smoothie tem um grande ponche nutricional e calórico sem quaisquer ingredientes falsos, conservantes, ou açúcar adicionado!
A receita de ganho de peso para crianças
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O ganho de peso Smoothie Receita para crianças
Ingredientes
Instruções
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Adicionar todos os ingredientes principais a um misturador e misturar em alta até que a consistência seja suave.
Deite numa chávena ou tigela. Servir com uma palhinha ou colher.
Notas de Receita
Smoothie também pode ser vertida em moldes de picolé e colocada no congelador.
Informações nutricionais são baseadas nos ingredientes principais. As sementes de Chia e manteiga de nozes aumentarão a gordura, as calorias e as proteínas.
Opcional Ingredientes:
-
- 1/4 colheres de chá de canela (pode usar mais se o seu filho gostar deste sabor)
- 2-3 cubos de gelo (utilizar se o seu filho gostar de bebidas frias)
li>1/4 chávena de bagas (utilizar para adicionar nutrientes)
- 1-3 colher de sopa de água ou leite (utilizar se o batido for demasiado espesso)
- 1 colher de sopa de sementes de chia (utilizar para nutrição e proteínas, mas note que tornará o smoothie mais espesso e possivelmente texturado dependendo do seu liquidificador)
- 1-3 colheres de chá de cacau em pó (use para motivar o seu filho se gostar de chocolate)
li>1 colher de sopa de manteiga de nozes (utilizar para mais gordura e calorias)
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Para mais dicas sobre ganho de peso, cabeça acima de 5 pontas de ganho de peso para crianças e crianças de tenra idade.
Se tiver um bebé ou criança de tenra idade que esteja a lutar com o aumento de peso, verifique High Calorie Foods for Babies and Toddlers. E, se estiver à procura de estratégias sobre como ajudar o seu filho a comer mais alimentos e deixar de ser picuinhas, tem de apanhar uma das nossas printáveis mais populares: 9 Passos para Melhorar a Alimentação.
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