O Guia de Plantação Habanero: A To Zing

Pronto para cultivar a pimenta extra-quente mais popular?

Combinando grande calor e um delicioso sabor a fruta, a pimenta habanero construiu uma reputação bastante picante na cozinha. E para aqueles com um polegar verde, o cultivo de habaneros é a forma perfeita de manter um fluxo contínuo destas pimentas extra-quentes a chegar durante semanas e semanas. Então, pronto para plantar? O nosso guia de plantação de habaneros fornece-lhe os detalhes de que necessita para começar e ter sucesso.

Habanero plantando factos rápidos

Habanero Scoville unidades de calor: Os pimentos Habanero medem entre 100.000 e 350.000 na escala de Scoville, com algumas variedades a atingir 450.000,

Requisitos de luz: Estas plantas precisam de pelo menos seis horas de luz solar directa por dia.

Requisitos de solo: O solo deve ser bem drenado antes da plantação de habanero e ter um pH entre 6,2 e 7,0; é melhor cobrir o solo com uma cobertura morna, uma vez que isto mantém as plantas quentes e reduz o consumo de água.

Requisitos de espaço: As plantas de habanero devem ser colocadas a pelo menos 18 polegadas de distância.

Requisitos de água: As plantas devem ser regadas em profundidade mas as regas não têm de ser frequentes e a frequência deve ser ligeiramente reduzida uma vez que os pimentos apareçam.

Maturação: As plantas Habanero estarão geralmente prontas para a colheita dentro de dois a três meses após a plantação. Os pimentos podem ser colhidos verdes ou deixados ficar na árvore até amadurecerem a laranja ou vermelho vivo.

P>Tamanho da planta: Plantas de habanero completamente amadurecidas podem crescer até sete pés mas geralmente permanecem na faixa dos quatro a cinco pés.

Tamanho da planta: A maioria dos habaneros medem entre uma polegada e 2,5 polegadas de comprimento.

P>Amigável ao contentor: as plantas de habanero são muito favoráveis ao contentor; é possível cultivá-las em contentores de dois galões, mas de cinco galões ou mais é ideal.

Onde e quando cultivar habaneros

Peritos recomendam iniciar as plântulas de habanero ao ar livre pelo menos seis semanas após a última geada. Estes pimentos saem-se melhor em temperaturas superiores a 65 graus, estando as temperaturas ideais mais próximas dos 80 graus; contudo, podem ser cultivados com sucesso na maioria dos climas. Note-se que as plantas de habanero podem não ser tão produtivas em áreas com verões mais frios. Nessas áreas, pode ser melhor plantar as plantas de habanero num local onde terão a luz solar reflectida sobre elas por uma parede ou cerca.

A alimentar e regar as plantas de habanero

Evite regar as suas plantas de habanero mais de duas vezes por semana. Dê-lhes um centímetro de água durante esse tempo. Assim que os pimentos começarem a formar-se, reduza a rega. Menos água durante esta fase pode ajudar a tornar os pimentos mais quentes.

Fertilize habaneros uma vez de duas em duas semanas com emulsão de peixe ou espalhe uma polegada de composto envelhecido à volta da base das plantas. Isto é especialmente importante quando as plantas têm pimentos.

Quando se colhem pimentos habanero

A cor do pimento na maturidade variará dependendo da variedade habanero, embora o habanero comum seja laranja na maturidade. Os habaneros vermelhos Savina e das Caraíbas serão ambos de um vermelho profundo. Os habaneros de chocolate assumirão uma tonalidade castanha escura, enquanto que os habaneros brancos peruanos tornam-se um branco pálido. Existem muitas outras variedades, por isso, antes de começar a plantação, aprenda como serão as suas pimentas quando estiverem maduras, para que esteja preparado para colher na altura certa. Certifique-se de colher todas as pimentas antes da primeira geada. Use uma tesoura ou uma faca afiada para remover os pimentos da planta, uma vez que simplesmente arrancá-los pode danificar os ramos.

Cuidado para a sua planta de habanero: Problemas potenciais

Como com outros pimentos, picos diurnos acima dos 90 graus podem causar problemas. Os habaneros podem deixar cair flores quando as temperaturas entram neste intervalo.

Embora os habaneros tenham menos probabilidades de sofrer de infestações de pragas do que outras plantas, ainda é importante ter cuidado com as lesmas e os afídeos. Na maioria dos casos, a remoção manual das pragas será suficiente, mas pulverizar com sabão insecticida ou óleo de neem também pode ser útil. Pulverize as suas plantas pimenteiras de duas em duas semanas se notar a fricção das folhas ou outros sinais de uma infestação.

Evite o excesso de rega, uma vez que isto pode promover doenças fúngicas e lavar os nutrientes do solo. Em alguns casos, o excesso de rega dos habaneros pode torná-los amargos.