Os 25 melhores restaurantes de N.J. para refeições ao ar livre. Sim, agora pode sentar-se ao ar livre e comer!

A partir de hoje, o Gov. Phil Murphy está a permitir que se comece a jantar ao ar livre. Mas os restaurantes terão de seguir directrizes: as mesas devem estar a dois metros uma da outra, apenas oito clientes podem estar à mesa, e os empregados terão de usar coberturas faciais e luvas.

P>Parar, basta com a recolha na calçada e as entregas sem contacto, todos nós queremos sentar-nos no exterior, mergulhar ao sol, e realmente falar com outras pessoas.

Agora pode.

New Jersey está repleta de restaurantes ao ar livre, com lagos, oceano, bosques, jardins, ruas da cidade ou skylines que fornecem o pano de fundo. Pegue numa mesa num destes locais, a nossa lista dos melhores restaurantes al fresco do estado, onde a vista é tão boa como – talvez até melhor – do que a comida.

Todos sabemos que “al fresco” significa “no ar fresco” em italiano (embora em Itália a frase signifique realmente passar tempo na prisão – o “mais fresco”). Os restaurantes desta lista variam de chiques a funky, de gama alta a baixa renda, e não estão em nenhuma ordem em particular – prometemos que se sentirá encantador e libertado em qualquer um deles. Não se sente bem sair de casa? O ar fresco não sabe tão bem?

Martell’s Waters Edge, Bayville

Martell’s Waters Edge fica na Barnegat Bay, o que garante uma vista esplêndida; pode até amarrar o seu barco a um dos escorregões gratuitos, ou utilizar o táxi aquático de cortesia.

O menu varia desde um rolo de primavera de atum e kimchee, biscoitos de caranguejo azul e salmão bruschetta, até bife de alho & lagosta, linguini fra diablo, bolos de caranguejo Maryland e Amêijoas Furiosas – com linguiça italiana, pimentos de cereja, alho picado e chalota. E não se esqueça dos hambúrgueres. “As melhores histórias são como os melhores hambúrgueres – grandes, suculentos e confusos”, proclama a página do Facebook.

Charrito’s, Weehawken

Restaurante mexicano Charrito’s, é decorado com cavalos a galopar pela parede e animais de fantasia sorridentes, gaiolas de pássaros e outras ornamentações.

A sala de jantar do Charrito’s é uma das mais coloridas do estado, mas vai querer marcar uma mesa no pátio exterior, com a sua vista arrebatadora de Manhattan. São conhecidos pelas suas potentes margaritas, peixe fresco, e guacamole feito à mesa. Durante o encerramento, o restaurante ofereceu margaritas para levar, o que é uma coisa maravilhosa.

Battello, Jersey City

Battello, onde o chef Ryan DePersio é o responsável pela cozinha, foi encerrado durante dois anos por trabalhos de reparação necessários no seu cais.

O restaurante foi um dos dez finalistas no melhor showdown de restaurantes italianos do nosso N.J. em 2016. DePersio diz que o seu gnocchi e as batatas fritas polenta são os dois pratos que “me fizeram quem sou hoje”, e o gnocchi, descansando numa salsicha com aroma a bolonhesa, é massa de almofada do paraíso da comida italiana.

E a vista de Manhattan é extraordinária.

Filomena Lakeview, Deptford

“GREAT NEWS! A tenda está levantada e ambos os pátios estão prontos para partir!” lê a feliz mensagem na página de Filomena Lakeview no Facebook. Filomena Lakeview começou como uma paragem de diligência nos anos 1700s. Lareiras originais, vigas e trabalhos em pedra permanecem; o efeito global é colonial americano, com uma ordem lateral considerável de italiano. Os melhores assentos numa casa muito grande: as mesas com tampos vermelhos no pátio do segundo andar. Encomenda obrigatória: gnocchi de Mama Filomena, com tomate assado em mini relíquias de família, azeite extra virgem, alho e manjericão fresco. As almôndegas de beringela aqui são uma saborosa reviravolta no padrão italiano.

NJ's 25 melhor restaurante para jantar ao ar livre's 25 best restaurant for outdoor dining

Deck, Owen’s Pub, Ballyowen Golf Club, Hardyston

Owen’s Pub, Ballyowen Golf Club, Hardyston

Não é preciso ser golfista para apreciar as vistas do pátio exterior do Owen’s Pub, com vista para o pitoresco terreno ondulante do Ballyowen Golf Club.

O menu do Owen’s Pub não é um desafio tão grande como o campo de golfe, mas cobre o básico do conforto alimentar: sandes de queijo grelhado, frango frito, peixe & batatas fritas, hambúrgueres, asas, etc.

NJ's 25 melhores restaurantes para refeições ao ar livre's 25 best restaurants for outdoor dining/p>Patio, The Frenchtown Inn

The Frenchtown Inn, Frenchtown

Frenchtown é uma das pequenas cidades mais encantadoras do estado, e não há melhor lugar para bebidas e jantar do que o Frenchtown Inn, que começou como um hotel nos anos 1830. Existem três salas de jantar e um bar, mas com bom tempo vai querer estar no alpendre.

Apps/entrees no Frenchtown Inn, desde prosciutto di parma rollatini e foie gras mousse de pato a panela de barbatana amarela assada, bife de cabide grelhado au poivre, e o pote de marisco, com camarão, amêijoas, mexilhões, batatas assadas e toucinho em caldo de alho de vinho branco.

25 melhores restaurantes da NJ para jantar ao ar livre's 25 best restaurants for outdoor dining

Water Star Grille, Stone Harbor

Water Star Grille, Stone Harbor

p>Casualmente elegante – ou é elegantemente casual? – a Grelha Estrela de Água faz parte do Reeds at Shelter Haven, que também inclui um hotel, um bar de pizza, Wafflewich Waffles & Gelado, e Baldes Margarita Bar & Cantina. “Embora adoremos que esteja a apreciar a nossa cozinha no conforto da sua casa, a verdade é que mal podemos esperar para o entreter pessoalmente de novo sobre um espectacular pôr-do-sol do Shelter Haven”” diz uma mensagem no seu sítio web. “Para além do nosso ambiente exterior existente, estaremos a aderir rigorosamente a todas as recomendações de distanciamento, incluindo mesas devidamente distanciadas e tempos de reserva escalonados”‘

O menu do jantar da Water Star Grille está pontilhado com pratos partilhados – guacamole de caranguejo, barras de carne de vaca, mac de lagosta & queijo e roulade de frango entre eles. Num ambiente de pequeno-almoço? Experimente o frango frito com leitelho do Sul e waffles, ou o Bayside Benedict, com bolo de caranguejo feito em casa, Old Bay-dusted hollandaise, e batatas fritas caseiras.

NJs 25 melhores restaurantes para jantar ao ar livre

Oceanfront dining, Laguna Rum Bar, Brigantine

Laguna Rum Bar, Brigantine

Brigantine pode estar para sempre na sombra literal e figurativa de Atlantic City, mas a esta cidade de praia não faltam opções alimentares e de entretenimento de primeira qualidade (Aversa é uma das minhas padarias favoritas de Jersey). Laguna Rum Bar, com o seu cenário à beira-mar e vibração casual, é o local perfeito para festas pós-praia.

O menu da Laguna não é expansivo, mas contém todos os padrões de marisco – tataki de atum, pernas de caranguejo da neve, linguado recheado, mexilhões, bolos de caranguejo, linguado e amêijoas, e muito mais.

NJ's 25 melhores restaurantes para refeições ao ar livre's 25 best restaurants for outdoor dining/p>Stone Water, Lake Hopatcong

Stone Water, Lake Hopatcong

Nine miles long, Lake Hopatcong é o maior lago do estado, e existem vários restaurantes à beira-mar, todos com excelentes vistas. Stone Water, aberto há cerca de dois anos, apresenta uma sala de jantar ao ar livre, mais um convés, que é onde vai querer estar.

At Stone Water, deve experimentar o Wild Blueberry Lemonade, com gin, menta lamacenta e mirtilos frescos. O carpaccio de carne de vaca ou os mini rolos de lagosta soam como aplicações adequadas, seguidos de camarão e sêmola, costeleta de porco Berkshire grelhada ou macarrão de lagosta como entradas.

Pier 115 Bar & Grill, Edgewater

Não há falta de drama gastronómico em Edgewater, com os seus restaurantes à beira-mar a fornecerem lugares na primeira fila para a brilhante paisagem de sonho da cidade de Nova Iorque. O Pier 115 ostenta uma sala de jantar de 200 lugares, um deck exterior de 60 lugares e o Q Dock Lounge. Há uma impressionante 115 cervejas disponíveis na torneira ou em garrafa.

Pizza cozida no mar, polvo português, amêijoas de Manila sofrito, chupa-chupas de borrego, costeletas curtas braseadas e faixa seca de 40 dias de Nova Iorque estão entre os destaques do Pier 115′s amplo menu.

Tacoria, New Brunswick

Tacoria é a prova de que não precisa de estar na orla para ser um restaurante vencedor ao ar livre. Parece uma loja de rua sem igual, mas lá atrás há um pequeno pátio bonito com mesas de piquenique multicoloridas e murais.

P>Perdoaremos Tacoria pelos tacos de grelos de Bruxelas, mas todos os padrões de tacos estão aqui, mais nachos com batatas fritas de tortilha frescas, burritos, quesadillas, milho de rua mexicano e abacate frito. Burrito recomendado: o Pollo Asado, com frango grelhado “citrus-kissed” e salsa habanero.

Off the Hook Restaurant & Bar, Highlands

Para puro efeito Cinemascope, é difícil bater a vista de Off the Hook, com o Oceano Atlântico e Sandy Hook Bay a acenar à sua frente.

Amêijoas assadas, camarão voodoo e camarão com bacon estão entre os aperitivos de Off the Hook, enquanto as entradas vão desde a pimenta assada e o olho de costela de alho e a galinha queimada pelo sol até ao atum ahi glace de pêssego de soja e zuppa di pesce.

NJ's 30 melhores restaurantes para jantar ao ar livre's 30 best restaurants for outdoor dining

Toscana, Cherry Hill

Toscana, Cherry Hill

“A sua área ao ar livre é linda; sente-se como se estivesse em Itália,”. @ChrissieM10 delirava sobre a Toscana no Twitter. A cascata e a música italiana transportam-no para longe da Rota 70, com certeza.

p>Quente cheesecake de caranguejo? Pare aí mesmo! Uma mistura de queijos, carne de caranguejo jumbo lump, coulis de pimenta assada, camarão e pepino fresco soma-se a um dos pratos mais singulares da Toscana. A pizza à lenha é feita no que o restaurante diz ter sido o primeiro forno de tijolo rotativo do país, e os pratos de massa incluem gnocchi caseiro, manicotti de marisco, farfalle caprese, e sachetti de pêra de champanhe – sacos de massa de pêra e ricotta recheados com molho de creme de nogueira-campagne.

Cafe Matisse, Rutherford

Cafe Matisse há muito que é considerado no topo da lista dos restaurantes de New Jersey. “É uma pequena caixa de jóias de um restaurante que fervilha com a personalidade e visão do chefe de cozinha: A comida é arte”, escreveu Teresa Politano na sua crítica.

O restaurante foi encerrado nos últimos meses, mas reabrirá em breve. “Os lugares serão agora marcados para as 17h e 19h30, permitindo duas horas para o serviço de jantar e tempo para a higienização completa das áreas de jantar entre os lugares”,’ de acordo com a página do Facebook. “Isto inclui a limpeza de todas as mesas e cadeiras e spray desinfectante para todas as superfícies de tecido”‘

A sala de jantar da Cafe Matisse é deslumbrante, mas vai querer sentar-se no pátio exterior, com o seu jardim de água. Um olhar sobre os ingredientes das vieiras assadas em frigideira (trufa de foie gras de macadâmia torrada, biscoito de ananás, banana torrada, iogurte de coco jus, vinagrete de manga) atestam o cuidado e a atenção aqui dispensados.

Harbor View Restaurant, Lower Township

The Lobster House, in Lower, is immensely popular, but head to the nearby Harbor View for the year-wide dining and unbeatable views of the harbor, especially at sunset. Há uma sala de jantar, dois bares, convés exterior e muitas docas para aquele seu barco.

O menu do convés da Vista do Porto inclui o casino de amêijoas, sopa de caranguejo, costeletas de bebé, já para não falar do Jantar a Vapor do Cabo Maio, com amêijoas, camarão, mexilhões, salsichas, batatas, cebola vermelha e milho na espiga cozida ao vapor com Old Bay, especiarias e manteiga. Para o brunch, experimente o Pacífico Norte – pão de arando tostado coberto com presunto de maçã grelhado, dois ovos sobre fácil e queijo Monterey Jack. Aventuroso? Há um corndog de lagosta!

Garagem do Estacionamento & Saloon de Ostras, Beach Haven

p>P>Tinha-me no “oyster saloon”. Parker’s tem o nome de Ellis Parker, que abriu um restaurante e mais tarde uma oficina de reparação de motores de barcos neste local nos anos 1900s. Parker’s Garage faz parte do Grupo Restaurante Black Whale, que também inclui a Mud City Crab House e a Old Causeway, ambas em Manahawkin, e Ship Bottom Shellfish em Ship Bottom.

Na Parker’s Garage, as ostras na meia concha, naturalmente, são uma obrigação. Também pode querer experimentar o Boathouse Bouillabaisse, a barriga de amêijoa frita, as vieiras e o bacon, e o Pote de Amêijoa. Há até batatas fritas Short Rib Disco, com molho e queijo de cerveja.

Os 25 melhores restaurantes da NJ para jantar ao ar livre's 25 best restaurants for outdoor dining/p>No convés, Atlantic Highlands

No convés, Atlantic Highlands

p>Atlantic Highlands deveria ter aparecido na minha lista de destinos de jantar sob o radar; é o lar da cozinha Vintage da Zoe, Nicholas Creamery, Navesink Fishery, Kunya Siam, Christine’s e The Flaky Tart, entre outros. No Deck, com jantar interior e exterior, tem vista para o porto/marina.

Camarão e amêijoas, mexilhões PEI, e bolo de caranguejo jumbo destacam os pratos de marisco no On the Deck; também se pode comer chili, hambúrgueres e uma sanduíche de costeletas Guinness.

O Molinete, Lago Hopatcong

O Molinete fica onde o Pavilhão do Lago, parte do colorido dia-a-dia do Lago Hopatcong, uma vez ficou. Na viragem do século, havia um salão de dança, diversões, restaurante, até mesmo um hotel. Em 1963, o que era então a Taberna da Cratera tornou-se o Windlass.

No Windlass, os pratos tradicionais italo-americanos têm sido aumentados ao longo dos anos com hambúrgueres, bolos de caranguejo, sushi, bife de saia grelhado, rack de borrego da Nova Zelândia e outros pratos. Experimente a lasanha Windlass, com carne de vaca, porco, ricota, mozzarella e molho.

p>Sweetwater Marina Riverdeck, Mullica Townshipp>Sweetwater Casino, no rio Mullica, era uma lenda do Pine Barrens, mesmo que nunca contivesse um casino (funcionava como um speakeasy, no entanto, durante a Proibição). O edifício ardeu em 2008; a família Iles comprou a propriedade em 2016. Sweetwater Marina & Riverdeck está aberto de meados de Maio a Setembro.

Na Sweetwater Marina Riverdeck, vários pratos prestam homenagem aos Pinheiros: os Nachos de Backwoods, as Fritas Mullica, o BBQ Batsto. Experimente as asas com o molho de manga calypso, ou o hambúrguer do rio. Há obras em curso, mas o restaurante espera abrir em breve.

Maritime Parc, Jersey City

Magnificent. Sensacional. Incrível. Forneça o seu próprio adjectivo ao descrever as vistas da baixa de Manhattan do Liberty State Park. O Maritime Parc abriu em 2009 num edifício em desuso; o chef/proprietário Chris Siversen cozinhou para Martha Stewart, Steven Spielberg e os presidentes Bill Clinton e George W. Bush.

O pátio de pedra exterior do Maritime Parc tem capacidade para 100 lugares. Comece com o polvo braseado ou mexilhões assados em frigideira, depois siga para o lombinho de porco ou robalo preto. Para puro prazer de culpa, experimente o Ultimate Mashed Potato Rings.

Bistro em Haddonfield

Não precisa de estar empoleirado na beira-mar para ser um grande restaurante ao ar livre. Uma calçada numa pequena cidade serve perfeitamente. O Bistro em Haddonfield fica na Kings Highway East, no centro de uma das grandes pequenas cidades de Jersey. Arranje uma mesa ao ar livre e as pessoas observem à distância.

O Bistro de Haddonfield vai em direcção ao Médio Oriente, Mediterrâneo e Itália – falafel, asas gregas, panini, figos e prosciutto – enquanto inclui os favoritos regionais americanos como brisket, po’ boys, sandes de porco assado e bolos de caranguejo.

Patio previsto para abrir a 15 de Junho, de acordo com a página FB.

A Casa Mohawk, Esparta

Do exterior, a Casa Mohawk parece uma mansão majestosamente baronial. A sala de jantar é grandiosa, mas vai querer apanhar uma mesa no pátio exterior com árvores. O restaurante proclama “a maior selecção de cervejas artesanais raras” em Nova Jersey.

A Casa Mohawk utiliza inteligentemente os agricultores, artesãos e fornecedores locais, enquanto Pat LaFrieda fornece o olho da costela, a costeleta de porco, o filé mignon e a costeleta de vitela. Os aperitivos incluem vieiras do mar embrulhadas em bacon, tacos de atum tártaro, e tostas de cogumelos selvagens, com bacon de papada de porco, rúcula e ovo.

Stirling Hotel, Stirling

O Stirling Hotel foi um dos 10 finalistas no nosso concurso de melhor bar N.J., pela sua combinação de atmosfera rústica, boa lista de cerveja artesanal e ainda melhor comida. Com tempo quente, dirija-se aos bares e mesas exteriores ou, melhor ainda, ao jardim sazonal da cerveja.

O Hambúrguer Stirling Hotel’s Tavern, com costeletas e peito curto, é muito saboroso, e as batatas fritas caseiras são um must.

Dredge Harbor Dockside Cafe, Delran

Temos de colocar o Rio Delaware algures nesta lista de locais cénicos de restaurantes, e o Dredge Harbor Dockside Cafe debaixo do radar, mais do que preencher a conta. Em funcionamento desde 1982, está aberto ao pequeno-almoço, almoço e jantar sete dias por semana.

Bife de vaca lascada com S.O.S. não é fácil de encontrar em Nova Jersey, mas está no topo do menu do pequeno-almoço no Dredge Harbor. Há também hambúrgueres, hoagies, sandes de três andares, rolo de carne caseiro, torta de galinha e combinação de marisco grelhado, entre outros pratos.

Surf City, Jersey City

Uma praia no centro da cidade? Pode encontrá-la na Surf City, na bacia do Canal Morris em Jersey City, com edifícios atrás de si e barcos e o Liberty State Park à sua frente. Chama-se a si próprio “o maior e mais espaçoso restaurante ao ar livre no Norte de Jersey”. Há um bar no interior e no exterior. Bónus adicional: estacionamento gratuito!

Franco Robazetti, chef executivo tanto no Biergarten Surf City como no Zeppelin Hall, ganhou $10.000 em ‘Chopped’. O menu de Surf City cobre a orla marítima quando se trata de marisco – habanero/anananás, camarão de coco, mexilhões e fritas, peixe Corona n chips, rolo de lagosta duplo, amêijoas cozidas a vapor – para além de hambúrgueres, batatas fritas e tarte de lima Key.

Rooney’s Oceanfront Restaurant, Long Branch

Long Branch parece sempre ser ignorado em qualquer discussão sobre grandes cidades da costa, mas a cidade tem mais do que a sua quota de marcos, lojas e restaurantes, incluindo Rooney’s. Não se pode chegar muito mais perto do oceano do que as mesas exteriores aqui.

Vá, resista ao impulso de mergulhar os dedos dos pés na areia. O menu é empilhado com pratos de marisco – prove os bolos de caranguejo, ou a lagosta zangada. Comece as coisas com um ou três shooter Bloody Mary. Na foto: Rooney’s Combo, com linguado recheado de caranguejo, camarão, vieiras, sobre arroz selvagem, com molho de manteiga de limão.

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Peter Genovese pode ser contactado em [email protected]

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