Salada de Cebola de Pepino

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Colagem de Salada de Cebola de Pepino

Salada de Cebola de Pepino é um prato secundário simples e delicioso para acrescentar a qualquer jantar. É saborosa e deliciosa com um molho doce e picante e um endro fresco. Perfeita para cozinhados de verão, potlucks e jantares familiares.

Salada de pepino com cebola e flocos de pimenta vermelha num frasco

Salada de pepino com cebola e flocos de pimenta vermelha num frasco

À medida que a temperatura aquece, estou à caça de acompanhamentos frescos e refrescantes que posso fazer à frente. A salada de pepino é apenas o bilhete. É fácil fazer um grande lote e desfrutar durante toda a semana com praticamente qualquer refeição.

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Salada de Pepino e Cebola com sobreposição de texto

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Pepinos frescos numa tigela, 2 pequenas cebolas vermelhas, endro fresco

Pepinos frescos numa tigela, 2 pequenas cebolas vermelhas, endro fresco

Como Fazer Salada de Pepino e Cebola:

Pepinos de corte com cortador de mandolina

Pepinos de corte com cortador de mandolina
  • Pepinos de corte em fatias finas. Uso um pequeno cortador de mandolina, basta ir devagar ou usar o guarda para ser seguro.
  • step by step photos salting cucumbers for salad

    step by step photos salting cucumbers for salad

    • Adicionar fatias de pepino numa tigela e atirar com sal kosher. Deixar repousar durante cerca de 30 minutos.
    • Colocar os pepinos num escorredor e enxaguar bem. Escorra e seque com toalhas de papel.

    Atenha fresco picado, cebola vermelha e flocos de pimenta vermelha numa tábua de mármore

    Atenha fresco picado, cebola vermelha e flocos de pimenta vermelha numa tábua de mármore

      Cebola em rodelas e pimenta vermelha em flocos numa tábua de mármore.

      Fazer molho de vinagre doce para salada de pepino

      Fazer molho de vinagre doce para salada de pepino

        li>Mix vinagre e açúcar numa tigela.

        Pepinos com alho, cebola vermelha, endro fresco e flocos de pimenta vermelha numa tigela azul

        Pepinos com alho, cebola vermelha, endro fresco e flocos de pimenta vermelha numa tigela azul
          li>Adicionar pepinos, cebolas, endro e flocos de pimenta vermelha a uma tigela.

          Pouring vinegar em molho de vinagre sobre salada de pepino

          Pouring vinegar em molho de vinagre sobre salada de pepino

          • Top com molho de vinagre e misturar bem.
          • Salada de Cebola de Pepino com flocos de pimenta vermelha numa tigela preta

            Salada de Cebola de Pepino com flocos de pimenta vermelha numa tigela preta>ul>>li>Cobrir e refrigerar 2 horas ou mais de noite antes de servir.

            Pontas para Saladas de Pepino:

            • Não saltar o processo de salga. Ajuda a remover a humidade dos pepinos e dá-lhes mais crocante mais sabor. Vale a pena o tempo e é muito simples de fazer.
            • Li>Li>Lave bem os seus pepinos para que não fiquem demasiado salgados.
            • Seca bem os pepinos e deixa-os bem secos com toalhas de papel. Isto irá ajudar o molho a aderir às fatias.
            • Alimentar uma multidão? Faça um lote duplo!
            • li>Não gosta de cebolas? Pode saltar as cebolas por completo ou misturar em fatias finas de pimentos doces ou aipo para adicionar crocante e sabor.

            • Skip os flocos de pimenta vermelha e use pimenta preta se preferir.
            • How Long Will Cucumber and Onion Salad Last?

            Sobre 3 dias no frigorífico num recipiente hermético. No entanto, um lote nunca dura tanto tempo em volta da nossa casa. Normalmente reservarei qualquer resto de molho e acrescentarei mais pepinos que tenham sido salgados, enxaguados e drenados. Normalmente consigo tirar cerca de um lote e meio ou dois do molho.

            Salada de Cebola de Pepino num frasco numa tábua branca

            Salada de Cebola de Pepino num frasco numa tábua branca

            Salada de Pepino e Cebola é perfeita para servir com qualquer refeição na grelha, como ribeyes grelhados, camarão bbq ou galinha fumada. Também o adoramos com tiras de frango frito e para cima hambúrgueres ou sanduíches de bife de frango frito.

            O nosso jardim produz sempre muitos pepinos e as saladas frescas de Verão são uma óptima maneira de os apreciar. Também adoramos usar a nossa recompensa de pepinos para fazer frascos e frascos de pickles caseiros para desfrutar durante todo o ano.

            Uma salada fresca e refrescante com sabores de sésamo, gengibre e alho. Este é um acompanhamento irresistível para adicionar a qualquer menu!

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            p> Uma grande combinação de sabores e é tão incrivelmente simples de fazer! Uma óptima adição a qualquer refeição de Verão e também faz um saboroso lanche!

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            p>Eu adoro estas saladas de tamanho pequeno. Perfeitas como aperitivos ou fáceis de servir como um lado saboroso para os cozinhados de Verão. Faça estes espetos de salada à frente para uma adição fácil e deliciosa à sua refeição. Continue a ler

            p> A salada clássica de pepino de Verão com um molho de endro cremoso que irá fazer uma e outra vez. Continue a ler

            Uma das minhas saladas preferidas de todos os tempos. Está apenas a rebentar com sabores incríveis e é sempre um sucesso com qualquer refeição.

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            p>Simples e deliciosas! Óptimo para produtos de Verão com pepinos crocantes, tomates maduros, cebola vermelha e um molho de ervas cremosas. Óptimo com praticamente qualquer refeição. Continue a ler

            Salada de pepino e cebola num frasco de Weckp> Se procura uma forma fresca e refrescante de apreciar pepinos frescos de Verão, adicione este pepino e salada de cebola ao menu! Vai adorar como é fácil e delicioso.

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            Tempo de preparação40 minutos
            Tempo adicional2 horas
            Tempo total2 horas 40 minutos

            Ingredientes

            • 4 chávenas de pepinos em fatias finas
            • 1 colher de sopa de sal kosher
            • ¾ chávena de chávena de cebola vermelha em fatias finas
            • 1 colher de sopa de endro fresco picado
            • ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha, opcional
            • ½ taça de vinagre de vinho branco
            • ½ taça de açúcar

            Instruções

            1. Pepinos finos, um cortador de Mandolina funciona bem.
            2. Colocar os pepinos numa tigela e polvilhar com sal kosher e atirar até estarem bem revestidos. Reserve 30 minutos.
            3. Li>Li>Lave e escorra os pepinos num escorredor com água fria.

            4. Derramar sobre toalhas de papel e secar com palmadinhas.
            5. Colocar fatias de pepino numa tigela e cobrir com cebola cortada, endro e flocos de pimenta vermelha.
            6. Bater vinagre e açúcar juntos, verter sobre pepinos e misturar bem.
            7. Cobrir e refrigerar pelo menos 2 horas antes de servir.

            Notas

            Salada de pepino e cebola durará até 3 dias no frigorífico. Acrescentar pepinos e cebolas salgados (enxaguados e escorridos) adicionais ao molho, se desejado.

            Informação sobre nutrição:

            Yield:

            4

            Serving Size:

            1
            Amount Per Serving:Calories: 137Gordura Total: 0gGordura Saturada: 0gGordura Transaturada: 0gGordura Insaturada: 0gColesterol: 0mgSódio: 1590mgCarbohidratos: 33gFibra: 1g Açúcar: 29gProteína: 1g

            Cálculos nutricionais são estimados e podem não ser precisos.

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