A melhor parte sobre esta receita: O molho duplica como uma marinada e um glaze- não se esqueça de reservar um pouco para o camarão enquanto este estiver na grelha! Tem perguntas? Temos respostas. Vejam-nas abaixo!
Como posso saber quando o camarão está pronto?
Guardar para uma mudança de cor: o seu camarão passará de cinzento e translúcido a cor-de-rosa e opaco. Também vigiem as suas caudas – quando terminarem, vão enrolar ligeiramente. O camarão cozido em demasia terá as caudas enroladas, por isso tenha o cuidado de as retirar da grelha antes de serem enroladas.
Quanto tempo irão os restos guardar?
Armazenado num recipiente hermético no frigorífico, as suas sobras irão manter-se até 4 dias.
Não tenho todos os ingredientes – que substituições posso fazer?
Boas notícias! Há toneladas de substituições que pode fazer. Se não tiver mel à mão, experimente açúcar mascavado ou xarope de ácer puro. O sumo de limão irá certamente funcionar no lugar da lima, e o seu molho picante preferido pode entrar para o Sriracha. O coentro é também flexível – qualquer erva fresca serve.