Tea tem sido associado a uma miríade de diferentes benefícios para a saúde.
P>P>Even que tenho sido conhecido por beber até várias chávenas de chá por dia às vezes. E há folhas de chá que acabam na minha chávena de chá, e com isso, posso consumi-las quer eu queira quer não.
P>O que isto me leva a perguntar é consumir folhas de chá realmente saudáveis?
Então, pode comer folhas de chá e o conteúdo de um saquinho de chá? Pode comer as folhas de chá e o conteúdo de um saquinho de chá. No entanto, não é recomendado. Muitos dos nutrientes encontrados nas folhas de chá são solúveis em água e podem ser libertados em água quente. Assim, comer as folhas de chá pode não trazer muitos benefícios.
Então vamos decompor os diferentes aspectos do chá de modo a compreender melhor o que pode acontecer se tentarmos comer as folhas ou sacos de chá.
O que é que um saco de chá contém?
Um saquinho de chá contém várias quantidades de diferentes ervas, flores, frutos secos, e folhas secas que foram cortadas em pequenos pedaços.
Ao colocar o saquinho de chá em água a ferver, o conteúdo do saquinho de chá fica infundido na água. Desta forma, as folhas de chá libertam a maior parte dos seus nutrientes e conteúdo antioxidante na água.
Consegue-se comer o saquinho de chá?
Uma das questões dos saquinhos de chá é que podem ser feitos de alguns materiais diferentes como:
- Filtro de papel.
- plástico de qualidade alimentar.
- e por vezes até de seda.
1. Pode-se comer saquinhos de chá de papel de filtro?
Filtro de papel é normalmente feito de polpa de papel. E são produzidos separando as fibras de celulose de madeira mole, madeira dura, várias culturas de fibras, e outras fibras minerais.
Embora o papel de filtro não seja geralmente considerado prejudicial para a nossa saúde, comer celulose não é realmente recomendado. De facto, o nosso sistema digestivo não pode decompor-se e digerir a celulose.
2. Pode-se comer saquinhos de chá de seda?
Quando se trata de seda, sabe-se que alguns insectos, aranhas, e traças podem realmente comer seda.
E involuntariamente podemos ter consumido pequenas quantidades de seda com alimentos que possam ter sido contaminados.
No entanto, a seda novamente não é recomendada, nem é saudável de forma alguma. Além disso, definitivamente não saberá muito bem.
3. Pode-se comer saquinhos de chá de plástico de qualidade alimentar?
Sabia que alguns dos saquinhos de chá podem conter plástico?
algumas empresas utilizam polipropileno (PP), que evita que o saquinho de chá se quebre quando colocado em água quente. Este tipo de polímero plástico não pode ser decomposto completamente, tornando-o mau para o ambiente, e também não faz compostagem.
P>P>P>Embora o conteúdo de plástico encontrado no chá seja mínimo, isto não é algo que alguém realmente gostaria de ingerir.
PP está bem documentado para ter efeitos adversos no sistema endócrino, o que pode causar inúmeros problemas de saúde e complicações.
As folhas de chá são seguras para o consumo?
Os benefícios para a saúde do chá provêm do facto de o rico conteúdo antioxidante ser solúvel em água, e de ser libertado na água. De facto, mesmo o chá gelado de chá frio – um favorito de muitos no verão – pode fornecer-lhe os muitos antioxidantes diferentes.
Os benefícios para a saúde e o grande sabor estão a fazer do chá uma das bebidas mais populares em todo o mundo.
1. O chá de folhas soltas
O chá de folhas soltas pode ser muito mais seguro de uma certa forma quando comparado com as folhas de sacos de chá.
A razão para isso é que o chá de folhas soltas é normalmente de uma qualidade superior.
2. Chá em saquinho Chá
Frequentemente os taninos são utilizados no processo de fabrico dos saquinhos de chá.
Então o que são os taninos?
Os taninos são os mais pequenos pedaços de folhas de chá que são deixados depois das folhas de chá de maior e melhor qualidade serem utilizadas para a produção de chá de folhas soltas.
Nem sempre é este o caso, no entanto, uma vez que algumas empresas vendem sacos de chá de maior qualidade que contêm chá de folhas soltas.
3. Consumo de folhas de chá
A maior parte dos nutrientes e antioxidantes benéficos no chá são libertados no chá durante o processo de fabrico da cerveja. Mesmo os cientistas têm-se empenhado em explorar qual a melhor maneira de aumentar e infundir o seu chá.
E o chá em infusão continua a ser a melhor maneira de extrair os nutrientes saudáveis que o chá contém.
Isto aplica-se também ao teor de cafeína do chá preto e verde.
Se tentar preparar as mesmas folhas de chá várias vezes, notará que cada chávena de chá sucessivamente acaba por ter um sabor a batedor. Isto acontece porque restam menos nutrientes nas folhas de chá depois de cada infusão. Assim, comer folhas de chá velhas terá muito pouco a oferecer, para não mencionar que não terão um sabor muito bom.
Por outro lado, a maioria dos antioxidantes e os nutrientes são solúveis em água. O que fará com que comer folhas de chá (que não tenham sido mergulhadas) não seja um método muito eficiente – se é que o será de todo – para extrair os nutrientes benéficos. Precisamos realmente dessa água para o fazer.
4. Diminuição do consumo de folhas de chá
As folhas de chá podem ser muito duras para o seu sistema digestivo. Normalmente contêm grandes quantidades de fibras. Se se entregar a comer folhas de chá, pode correr o risco de ficar constipado, inchado, ou sentir dores de estômago.
Folhas de chá, especialmente se já foram fabricadas – podem ficar amarguradas. Tudo isto pode causar uma dor de estômago, especialmente se decidir comer folhas de chá com o estômago vazio.
E por último mas não menos importante, gostaria de chamar a sua atenção para outro problema.
algumas quintas utilizam pesticidas na produção e cultivo do seu chá. Embora os pesticidas sejam necessários para proteger as culturas dos vários insectos e insectos, isto pode ser perigoso para nós.
Se se preparar o chá da forma habitual, geralmente não deve haver vestígios de pesticidas no seu chá, uma vez que, normalmente, não são solúveis em água. Os pesticidas permanecerão nas folhas. Contudo, se comer as folhas, irá expor-se a estes pesticidas.
Pode misturar as folhas do chá?
Mistura de chá é a prática de usar alguns chás diferentes a fim de criar um chá com um sabor diferente. Essencialmente a mistura de chá permite-nos produzir e combinar os diferentes sabores e qualidades do chá.
Any tea blend começa com um chá usado como base. Frequentemente este é chá preto.
Após decidir sobre a base adequada para a mistura de chá, precisamos de adicionar o resto dos aditivos. Podemos deixar a nossa imaginação brincar com diferentes ideias e a nossa criatividade para tomar conta das coisas.
As pessoas usam frequentemente diferentes flores, ervas, frutas, até mesmo alimentos. Em alguns casos, até mesmo aromas diferentes e fumo (agulhas de pinheiro fumado, por exemplo) a fim de alterar o sabor e o cheiro da mistura do chá.
alguns dos aditivos frequentemente utilizados nas misturas de chá são:
- Roses.
- Jasmim.
- Citrus peels.
- Vanilla.
- Mint.
- Cardamom.
- Rum.
Então pode misturar o chá? Pode absolutamente. Só precisa de alguma criatividade e dos ingredientes certos.
Consegue beber as folhas de chá na chávena?
Os sacos de chá de melhor qualidade podem por vezes não conter todas as folhas de chá no seu interior. Gosto de espremer os meus saquinhos de chá, de vez em quando posso ter o saquinho de chá a rasgar e ter o seu conteúdo a cair na chávena.
Nesse caso, creio que é melhor filtrar o chá. Utilizo um papel de filtro de café ou um destes filtros metálicos. Não gosto muito de ter todas as folhas de chá a flutuar na chávena.
No entanto, pequenas quantidades de folhas de chá encontrarão sempre o seu caminho na sua chávena. Nenhum dado científico demonstrou que elas são más. Além disso, as folhas de chá podem ser utilizadas para a preparação de gelados, batidos, saladas, sopas, e mais.
No entanto, há alguns pontos de preocupação.
O primeiro é o chá velho. O chá velho pode não ser a melhor coisa para consumir ou fazer chá, especialmente se as folhas de chá não tiverem sido armazenadas adequadamente.
As folhas de chá precisam de ser armazenadas num recipiente selado e seco sem exposição directa à luz solar. Se o chá tiver sido exposto à humidade, isto pode torná-lo impróprio para a preparação do chá.
Recursos:
https://en.wikipedia.org/wiki/Tea_leaf_grading
https://en.wikipedia.org/wiki/Tea_bag
https://www.quora.com/Since-silk-is-made-of-protein-is-it-eaten-by-any-species
https://www.bulkherbstore.com/blog/how-to-make-your-own-tea-blends/
https://en.wikipedia.org/wiki/Tea_blending_and_additives
https://www.seriouseats.com/2015/09/how-to-cook-with-tea.html
https://teaperspective.com/are-tea-leaves-edible/
https://www.quora.com/What-would-happen-if-you-eat-what-s-inside-the-tea-bag
https://www.quora.com/Can-I-eat-tea-bags
https://cooking.stackexchange.com/questions/70672/is-it-safe-to-eat-non-green-tea-leaves
https://www.amazing-green-tea.com/eating-tea-leaves-is-it-safe-or-healthy.html