Turquia Fumada do Sul Necks

Turquia Fumada do Sul Necks facilitados na panela de pressão. Estes deliciosos pescoços de peru são sufocados com cebolas, aipo, alho, e molho castanho!

g pescoços de peru sufocados cozinhados na perfeição numa panela de pressão

Bem eu só tinha de o fazer pessoal! Tive de partilhar uma receita de pescoço de peru, porque muitos dos meus queridos têm-na solicitado. Desde que afixei os meus ossos de pescoço de porco sufocados ao estilo de comida da minha alma, as pessoas têm-me pedido para fazer uma receita de pescoço de peru sufocado do sul. Eu sei o que vão pedir… “então porque raio demorou tanto tempo Rosie?!”… Vocês, por qualquer razão, as minhas lojas têm estado fora do pescoço de peru! Recentemente, visitei uma nova (nova para mim) loja, e eles tinham lá alguns pescoços de peru frescos! Então agora que me expliquei, vamos começar a cozinhar estes pescoços de peru!

g pescoços de peru cozinhados numa panela de pressão para carne extra tenra e suculenta

que me assegurei de tornar esta receita tão simples quanto possível. Cada vez que faço algo com molho caseiro, alguém me pergunta sempre se pode comprar molho em alguma loja. USUALMENTE, eu digo NÃO!!! No entanto, não posso continuar a fazer isso aos meus bebés, por isso, para esta receita, vou de facto usar alguns pacotes de molho. Se não é fã de pacotes de molho, sinta-se à vontade para fazer algum molho caseiro. O molho que eu fiz para as minhas asas de peru sufocadas, vai funcionar para esta receita!

serve estes pescoços de peru em conserva sobre o arroz, sufocados no molho do coração

Então mencionei que vamos usar pacotes de molho, para tornar esta receita mais fácil ( e mais rápida), certo? Bem, também estou a usar a minha panela de pressão, porque tenho recebido muitos pedidos de mais receitas de panelas de pressão. Suponho que se pode dizer que isto é praticamente um 2 por um negócio.

Quando faço pescoços de peru sufocados do sul, gosto de o servir com arroz ou puré de batata. O meu prato favorito seria provavelmente grelos de colar, e depois gosto de terminar esta refeição com uma boa fatia da minha tarte de batata-doce! Avisem-me nos comentários, o que serviriam com estes deliciosos pescoços de peru sufocados do sul!

Vejam-me fazer estes deliciosos pescoços de peru sufocados!


Pescos de peru sufocados do sul

Esta receita saborosa e deliciosa é para todos os meus bichos do amor que abdicaram da carne de porco! Feito na panela instantânea para um jantar rápido. Servir sobre arroz, puré de batata, o que quiserem!

Curso Principal

Cozinha do Sul

Palavra-chave pescoços de peru sufocados Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozedura 1 hora Tempo total 1 hora 10 minutos

Porções 6 porções

Author I Heart Recipes

Ingredients

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  • 4 lbs turkey necks regular, não fumado
  • 2 tsp sal condimentado
  • 1/2 tsp sal kosher
  • 1/2 colher de chá de pimenta de caiena
  • 1 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 2 colher de chá grossa black pepper
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 3 talos de aipo picados
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • (3) 0.87 pacotes de mistura de molho castanho Eu usei McCormicks
  • 3 chávenas de caldo de galinha ou de peru
  • Instruções

    • Certifique-se de que os pescoços de peru estão bem limpos e limpos, depois colocá-los numa tigela grande.
    • Combinar o sal temperado, sal kosher, pimenta preta, pimenta de caiena, e tomilho seco juntos numa tigela grande. Em seguida, polvilhar todos os pescoços de peru. Colocar os pescoços de peru ao lado.
    • Drizzle 2 colheres de sopa de vegetais numa panela grande, depois colocar em lume médio.
    • Após o óleo ser agradável e quente, adicionar as cebolas e o aipo, e cozinhar até terem um pouco de cor. Atirar agora o alho, e cozer durante 1 minuto. Desligue o calor.
    • Colocar todos os pescoços de peru na panela instantânea (ou qualquer panela de pressão que esteja a usar). Em seguida, adicionar as cebolas, o aipo, e o alho.
    • Polvilhar agora nas embalagens de mistura de molho, e verter no caldo.
    • Põe a tampa no pote instantâneo, certifica-te de que está selada, e coloca-a em cima durante 55 minutos.
    • Após feito, retire cuidadosamente o vapor (como indicado), depois mexa os pescoços de peru sufocados do sul.
    • Dish out the turkey neckks, and serve sobre arroz ou batatas.
    • Serve & Desfrute!

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