Verde Chicken Soft Tacos (com Cilantro Lime Ranch)

Estes tacos verdes de frango com coentro de lima são um jantar fácil que é perfeito para noites atarefadas quando se precisa de uma refeição rápida.

É a época mais maravilhosa do ano! 🎄 Também, uma das épocas mais loucas e movimentadas do ano, amiright?!

Entre todas as férias a viajar e a fazer festas… Sou a favor de opções de jantar rápidas e fáceis que toda a minha família vai adorar. Estes tacos de galinha verde são perfeitos para isso! 👌🏻

Eu faço o molho do rancho do coentro com lima antes do tempo.

Nota lateral: Adoro ter aquele molho extra para colocar em saladas, vegetais, batatas fritas de tortilla, etc. É tão bom! 😋

Para que, quando a hora da refeição se enrola, tudo o que tenho de fazer é fazer o frango mexicano desfiado mais fácil de todos os tempos. Pode fazê-lo no fogão, no seu Panela Instantânea, ou no seu fogão lento.✅✅✅🤗 Ultimamente tenho preferido a minha Panela Instantânea, mas os outros dois métodos também funcionam bem! E o resto é montagem.💁🏼♀️

E para esta receita em particular utilizo salsa verde. A minha marca preferida neste momento é a Trader Joe’s. Aqui está um instantâneo da garrafa para o ajudar a encontrá-la na loja mais rapidamente.

P>A galinha está na época da perfeição, juntamente com algum sal e pimenta. 👌🏻

Utilizo um frasco para toda a receita – duas colheres de sopa para o molho, e utilizo o resto do frasco para verter sobre o frango antes de cozinhar. E funciona muito bem!

Quando o frango é cozinhado, desfio-o com dois garfos. Depois a sua família/amigos/amigos de jantar podem carregá-los como quiserem. Primeiro acrescentei fatias de abacate.

Então adicionei um pouco de cebola vermelha cortada em cubos, esmigalhei o queso fresco….e encimei tudo com aquele louco e delicioso rancho de cal de coentro.

E deixem-me dizer-vos, esta é uma combinação de sabor e tanto.😋 💃🏼I espero que todos apreciem tanto como nós!

Tools Used to Make Verde Chicken Soft Tacos with Cilantro Lime Ranch

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• Pote instantâneo, fogão lento ou forno holandês (dependendo do método que pretende cozinhar o seu frango)
• Misturador – utilizei o meu BlendTec, mas qualquer liquidificador funcionará
• Copos e colheres de sopa
• Faca e tábua de cortar

Verde Chicken Soft Tacos Receita

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Verde Chicken Soft Tacos

Estes tacos verdes de frango mole com coentros de lima são um jantar fácil que é perfeito para noites atarefadas quando se precisa de uma refeição rápida.

Curso Principal

Cozinha Mexicana, Tex Mex

Palavra-chave galinha verde tacos macios

Tempo de preparação 3 minutos

Tempo de cozedura 24 minutos

Tempo total 27 minutos

Autora Marjorie @APinchOfHealthy

Ingredientes

• tortilhas de farinha (ou outra tortilha/carapaça à sua escolha)
• 1 a 2 abacates, fatiado
• cebola vermelha, cortada
• 1 libra de frango mexicano desfiado ( utilizo pelo menos um quilo de coxas de frango sem osso)
• queso fresco, desmoronado
• Cilantro Lime Ranch

Instruções

1. Preparar um lote de molho de ciliantro de cal. Prefiro fazê-lo no dia/noite anterior, mas pode fazê-lo no local se desejar.

3. Cozinhar o frango mexicano desfiado, de acordo com o seu método preferido, utilizando salsa verde ou salsa à sua escolha. (Recomendo o método Instant Pot, mas o fogão lento e o fogão também funcionam muito bem!)

4. Adicionar o frango desfiado a uma tortilha de farinha, e colocar as outras coberturas conforme desejado.

Notas de Receita

Nota: Um quilo de frango irá render cerca de 6 a 8 tacos.