Uma bebida padrão não é normalmente a mesma que um copo de vinho ou cerveja derramado num pub ou em casa.
Uma bebida padrão na Nova Zelândia contém 10 gramas de álcool puro. A medida da bebida padrão é uma forma simples de se saber quanto álcool se bebe.
A lei exige que todas as garrafas, latas e barris de bebidas alcoólicas sejam rotulados com a quantidade de bebidas padrão que contêm. Veja o rótulo para a redacção sobre bebidas padrão ou para uma imagem de bebidas padrão. O número no interior da imagem diz aproximadamente quantas bebidas padrão num recipiente.
O número de bebidas padrão em diferentes bebidas alcoólicas varia. Depende do tamanho do recipiente e da quantidade de álcool que contém.
Cheque as bebidas padrão no rótulo para saber quantas bebidas está a servir de cada garrafa, lata ou barril.
Por exemplo, se um rótulo de bebida padrão numa garrafa de vinho disser que contém oito bebidas padrão, e essa garrafa só tiver enchido quatro copos grandes, cada um desses copos contém aproximadamente duas bebidas padrão ou 20 gramas de álcool.
Se quiser informação sobre o número de bebidas padrão em diferentes bebidas, descarregue o guia de bebidas padrão (PDF, 438KB).
Por que são importantes as bebidas padrão?
Olhar para os rótulos e contar as bebidas padrão é uma forma fiável de saber quanto álcool se está a beber.
Contar copos, garrafas, ou latas de álcool pode ser enganador porque cada uma pode conter quantidades variáveis de álcool.
Quando uma bebida padrão contém sempre a mesma quantidade de álcool (10 gramas), apesar do tamanho do recipiente ou tipo de álcool.
O fígado de uma pessoa média só pode decompor-se em torno de uma bebida padrão de álcool por hora.
Os conselhos de baixo risco de consumo de álcool da Te Hiringa Hauora/Health Promotion Agency baseiam-se em bebidas padrão.
O que é o álcool?
Como são calculadas as bebidas padrão?
A fórmula para calcular o número de bebidas padrão numa bebida alcoólica é:
Quantidade de bebida em litros (o volume do recipiente) multiplicada pela percentagem por volume de álcool (%) multiplicada por 0.789 (que é a densidade de etanol à temperatura ambiente) é igual ao número de bebidas padrão.
Por exemplo uma garrafa de 500ml de cerveja que é 5% de álcool em volume:
0,5 multiplicado por 5 multiplicado por 0,789 é igual a 1,97 bebidas padrão
0,5 x 5 x 0,789 = 1.97 (aproximadamente 2 bebidas padrão)
Teste o que sabes
P>Pode testar o que sabe e aprender mais através de ferramentas interactivas.
Ferramenta – Um guia para bebidas padrão
Ferramenta – Pode servir uma bebida padrão?
Ferramenta – Quanto está a beber?