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Más fácil. Receta. Nunca. Estas pizzas de pan plano son perfectas para hacer una comida rápida, una cena fácil y todo lo que hay entre medias.
¡Me encanta todo lo relacionado con la pizza! Prueba también estas estupendas recetas de pizza, si necesitas un poco más de inspiración: Pizza casera de verduras que está en una corteza casera, Corteza de pizza de masa madre del mismo día (¡¿quién más tiene un iniciador de masa madre?!), o Muffins de pizza de pepperoni fáciles.
Pizzas planas rápidas y fáciles
Las corto en tiras una vez que salen del horno, y todo el mundo ama las pequeñas porciones de pizza. Esta es una gran comida para que tus hijos ayuden, o para ponerlos a cargo por completo si están trabajando en ganar algo de independencia en la cocina. Esta receta también es una forma estupenda de utilizar los restos de verduras que hay en el frigorífico.
Yo compro un paquete de doce panes planos en Costco; utilizaré algunos de ellos cuando haga boniato o curry verde, y otros para hacer estas pizzas fáciles. Si no llego a usar todos los panes planos, sé que se congelan bien. Simplemente mételos en el congelador si no los vas a usar todos, y planea estas sencillas pizzas cuando necesites una comida en un apuro.
¿Cuál es tu salsa de pizza casera favorita?
Hice esta receta extra fácil usando un bote de salsa de tomate para pasta para la salsa, pero también puedes hacer tu propia salsa de pizza casera muy fácilmente. Aquí está mi receta favorita de salsa para pizza de The America’s Test Kitchen Family Baking Book
: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 lata (28 onzas) de tomates triturados (puntos extra si los enlatas en casa, ¡lo que hago cada verano!) – En una cacerola pequeña cocina el aceite y el ajo juntos a fuego medio hasta que el ajo empiece a oler bien. Añade los tomates y cocina a fuego lento hasta que espese un poco, unos 15 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto. YA ESTÁ. De verdad. ¡Tres ingredientes y un sabor increíble!
¿El pan plano se congela bien?
¡El pan plano se congela muy bien! Así que mételos en el congelador si no los vas a usar todos y planea estas sencillas pizzas cuando necesites una comida en un apuro.
¿Cuál es la diferencia entre la pizza de pan plano y la pizza normal?
La pizza de pan plano es una solución sencilla para tu antojo de pizza que no requiere que hagas ninguna masa de pizza. Esto realmente agiliza el proceso. En lugar de añadir salsa de pizza, queso y aderezos a la masa cruda y hornearla. Añadirás esas cosas a un pan plano ya cocido y lo hornearás así. Esto no sólo es más fácil, sino que las pizzas de pan plano se hornean más rápido, ya que no tienes que dejar que se cocine la corteza de la masa. Están deliciosas y son una receta estupenda para que los niños ayuden a hacerlas.
Ideas y variaciones de las pizzas de pan plano:
Empieza con variaciones de la pizza tradicional que ya conoces y te encanta.
- Pizza suprema: salsa de tomate rojo para pizza, queso mozzarella, salchicha molida cocida, pepperoni, cebolla roja, champiñones, aceitunas negras en rodajas y pimientos verdes picados
- Hawaiana: salsa de tomate rojo para pizza, queso mozzarella, bacon canadiense o bacon clásico y trocitos de piña
- Amantes de la carne: salsa de tomate rojo, queso mozzarella, salchicha molida cocida, pepperoni, bacon canadiense, bacon desmenuzado
- Veggie Lovers: pesto para la salsa, queso mozzarella fresco en rodajas, champiñones, pimientos dulces, calabacín en rodajas y cebollas dulces
- Pollo Bacon Ranch: aderezo ranchero para la salsa, queso mozzarella, tocino desmenuzado, pollo desmenuzado cocido, cebollas verdes en rodajas y pimientos verdes frescos picados y tomates.
Monta la preparación de la pizza como si fuera un buffet y haz que los niños participen.
- Utiliza un molde para magdalenas para mantener los ingredientes separados pero accesibles.
- Haz una encuesta rápida antes de ir al supermercado para conseguir al menos un ingrediente favorito para todos.
- Esta es una gran oportunidad para exponer a los niños a nuevas verduras, no tienen que usarlas pero puede que se les ilumine para probarlas al natural antes de que vayan a la pizza.
- Deja que los niños creen sus propias obras maestras usando lo que has puesto.
Prueba el arte de la pizza.
- Busca en internet el arte del pan plano, la pizza o la focaccia para hacerte una idea de lo que estoy hablando.
- Corta las verduras de formas interesantes, como los mini pimientos cortados en redondo a menudo parecen flores.
- Haz una obra maestra usando comestibles y conviértelos en un cuadro, las flores son el diseño más común que la gente pone en el arte de la comida que he visto.
- No dejes que la salsa se asiente en la corteza durante demasiado tiempo. Hace que la corteza esté demasiado empapada y es difícil de arreglar una vez que sucede. Lo ideal es que la salsa y la cobertura estén listas en unos 10 minutos.
- Encuentra un pan plano que te guste. Si es bueno por sí solo, hará una gran pizza. Si sólo está bien por sí mismo, también será una corteza de pizza de pan plano mediocre.
- Haga la pizza directamente en la sartén y omita el pergamino o el tapete para hornear para esta receta. Ayuda a que la parte inferior del pan plano quede un poco crujiente y tiene una textura realmente estupenda.
- Guarda las sobras después de que se hayan enfriado completamente. Si apilas las sobras de la pizza caliente en un recipiente, se empaparán.
- Conserva las sobras cocinadas en un recipiente hermético en la nevera hasta 5 días.
- Cuando quieras recalentar la pizza, precalienta tu horno a 375 grados y coloca una bandeja o un molde en el horno para que se caliente con el horno. Cuando la pizza y la bandeja estén calientes, coloque su pizza de pan plano en la tienda o bandeja para hornear. Hornee hasta que esté completamente recalentada, generalmente entre 5 y 8 minutos. Precalentar la sartén antes de añadir la pizza ayuda a que la corteza vuelva a estar bien crujiente.
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- 4 panes planos
- 1 bote de salsa para pasta (aproximadamente 1 taza)
- 2 tazas de queso mozzarella
- Tus ingredientes favoritos para la pizza (1 pimiento, 1/4 de taza de cebolla picada, 1/2 taza de champiñones picados, 1 lata pequeña de aceitunas picadas, 4 onzas de carne cocida)
- Precaliente el horno a 375 grados. Coloca el pan plano en una bandeja de horno con borde. Añade unas cucharadas de salsa de tomate y extiéndela por la parte superior del pan plano con el dorso de una cuchara. Cubra con queso. Añada sus aderezos favoritos. Hornea durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita y empiece a burbujear.
- Categoría: Comida o Cena
- Método: Horno
- Cocina: Italiana
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Consejos para hacer las mejores pizzas de pan plano:
Cómo guardar y recalentar las sobras:
Agradable y crujiente, aquí no hay corteza de pizza empapada!
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Descripción
Más fácil. Receta. Ever. Estas pizzas de pan plano son perfectas para hacer un almuerzo rápido, una cena fácil y todo lo demás.
Ingredientes
Instrucciones
Notas
Esta es una forma estupenda de utilizar las sobras de verduras que hay en la nevera. Los panes planos también se congelan bien, así que mételos en el congelador si no los vas a usar todos y planifica estas sencillas pizzas cuando necesites una comida en un apuro.
Palabras clave: receta fácil de pan plano, receta de pan plano para niños
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Estoy deseando que pruebes estas pizzas planas súper fáciles y las hagas tuyas. Puedes añadir bacon, hierbas frescas, incluso cosas como calabacín en rodajas finas y maíz fresco cortado de la mazorca. Estoy deseando ver todas las combinaciones que se os ocurran. Disfruta!
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Acerca de Melissa
Melissa se dedica a ayudar a los padres a resolver las preguntas nocturnas, «¿Qué hay para cenar?con su enfoque de cocina sin complicaciones. Leer más…