Una abundante salsa para la noche de juegos, o cualquier otra reunión.
Ahora que la temporada de fútbol está en pleno apogeo, he pensado que sería una buena idea trabajar en algunas nuevas recetas para los bocadillos de la noche del partido. Y cuando pienso en comida para fiestas, naturalmente, lo primero que se me ocurre es el dip.
Así que esta vez, decidí hacer un dip que fuera realmente sustancioso. Lo cargué con salchicha cocida desmenuzada y tres tipos de queso: queso crema, cheddar y Muenster. Luego, como una comida completa necesita una verdura, añadí una lata de tomates sazonados Rotel, con su jugo y todo. Eso le da más nutrición y mucho sabor mexicano.
Este Dip de Salchichas con Queso es tan abundante, que es prácticamente una comida en sí misma. Todo lo que necesita es su plato favorito – chips de tortilla, apio, o cualquier otra cosa que se pueda mojar – para hacerlo completo.
Dip de Salchichas con Queso
Instrucciones imprimibles y lista de ingredientes en la parte inferior del post
Instrucciones:
- A fuego medio-alto, cocine las salchichas hasta que se doren, rompiendo la carne mientras se cocinan. Mientras la carne comienza a dorarse, y en la salsa Worcestershire, la cebolla y el ajo en polvo. Una vez que la carne esté cocida (no quede color rosado), escurra la grasa.
- Vuelva a poner la olla en el fuego. Bajar el fuego a medio. Añade la crema agria, el queso crema, el cheddar, el muenster y el Rotel (no lo escurras) y remueve frecuentemente hasta que el queso crema esté completamente derretido y bien combinado.
- Sirve con tus aderezos favoritos.
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XO – Corey
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Receta de salsa de salchichas con queso
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Ingredientes
- 1 lb de salchicha a granel
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de de ajo en polvo
- 8 oz de crema agria
- 8 oz de queso crema
- 8 oz de queso cheddar rallado
- 4 oz de queso muenster rallado
- 14.Lata de 5 onzas de Rotel NO ESCURRIR
Instrucciones
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A fuego medio alto, cocine la salchicha hasta que se dore, rompiendo la carne mientras se cocina. Cuando la carne empiece a dorarse, añada la salsa Worcestershire, la cebolla y el ajo en polvo. Una vez que la carne esté cocida (no quede rosa), escurra la grasa.
-
Vuelva a poner la sartén en el fuego. Bajar el fuego a medio. Agrega la crema agria, el queso crema, el queso cheddar, el muenster y el Rotel (no lo escurras) y revuelve frecuentemente hasta que el queso crema esté completamente derretido y bien combinado.
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Sirve con tus dippers favoritos. Frito Scoops, chips de tortilla o apio!
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