Sostenibilidad-Plantas venenosas – Extensión UF/IFAS

Identificar las plantas que pican

Los parques y bosques de la Florida son los lugares favoritos de muchas personas que disfrutan de las actividades al aire libre, como acampar, ir de excursión, pescar y montar en bicicleta. Desafortunadamente, los entusiastas de las actividades al aire libre pueden volver a casa de estos lugares con erupciones y picaduras no deseadas.

Saber a qué plantas hay que prestar atención puede ayudarle a tener una experiencia agradable al aire libre.

Hechos rápidos

• Las toxinas venenosas se encuentran en la savia de las plantas. El humo de la quema de la planta también puede llevar toxinas.
• El contacto con cualquiera de estas plantas puede causar una inflamación grave de la piel.
• El «contacto» incluye tocar la planta; tocar animales, ropa u otros objetos que hayan rozado la planta; e inhalar el humo de las plantas quemadas (que puede causar complicaciones respiratorias).
• Los síntomas pueden aparecer en unas horas o en unos días. Estos incluyen picor y ardor en la piel, erupción, enrojecimiento, hinchazón y ampollas acuosas. La infección de las ampollas puede causar complicaciones.
• La sensibilidad de los individuos a estas plantas varía. Aproximadamente el 25% de la población no es sensible, pero la exposición repetida puede aumentar la sensibilidad.

Hiedra venenosa



La hiedra venenosa es la planta venenosa más comúnmente encontrada en las áreas naturales de Florida. Todas las partes de la hiedra venenosa, incluidas las raíces, son venenosas en todas las épocas del año.

Identificación

Se puede distinguir la hiedra venenosa por estos rasgos:

• Arbusto leñoso o enredadera con raíces aéreas de aspecto peludo.
• Crece hasta 3 metros o más, a menudo trepando por los árboles, paredes y vallas, o por senderos a lo largo del suelo.
• Se encuentra en una variedad de entornos, desde bosques profundos hasta laderas expuestas. Las plantas son más abundantes a lo largo de viejas hileras de vallas y bordes de caminos y carreteras.
• «Hojas de tres, que sea». Las formas de las hojas varían entre las plantas -o incluso en la misma planta-, pero las hojas casi siempre constan de tres foliolos.
• Las flores y los frutos crecen en racimos en tallos delgados entre las hojas y las ramitas leñosas.
• Los frutos, parecidos a las bayas, suelen tener un aspecto blanco y ceroso.

Los parecidos: Enredadera de Virginia



El parecido más común de la hiedra venenosa es la enredadera de Virginia, pero a menudo se puede distinguir fácilmente. Utilice las siguientes características enumeradas para distinguirla de la hiedra venenosa:

• Hojas divididas en cinco foliolos que son palmeados, como una mano extendida.
• Bayas de color azul-negro a lo largo del tallo.
• Enredadera rastrera o trepadora.

Roble venenoso



El roble venenoso, a veces conocido como «hiedra venenosa de hoja de roble», es más distintivo que otros tipos de hiedra venenosa.

Identificación

Utilice estas características para saber si una planta es roble venenoso:

• Generalmente crece como un arbusto bajo con tallos erguidos.
• Hojas lobuladas, similares a algunos tipos de hojas de roble. Se presenta en conjuntos de tres foliolos como la hiedra venenosa.
• El rango de tamaño de las hojas varía, incluso en la misma planta.

Sumaque venenoso

El zumaque venenoso también se conoce como zumaque de pantano, saúco venenoso, fresno venenoso, cornejo venenoso y madera de trueno. No tiene formas variables como las de la hiedra venenosa.

Identificación

Busque estas características para identificar el zumaque venenoso:

• Arbusto leñoso grueso o árbol pequeño con tallos ramificados. Nunca crece en forma de enredadera.
• Varía en altura de 5 a 25 pies.
• Asociado con pantanos y ciénagas. Crece a lo largo de los bordes de las áreas con suelo ácido húmedo.
• Los foliolos están dispuestos en pares a lo largo del nervio central con un solo foliolo en el extremo.
• Los foliolos son óvalos alargados sin dientes marginales o dentados y tienen una textura suave y aterciopelada.
• Naranja brillante a principios de la primavera, verde con nervio medio escarlata en verano y rojo anaranjado en otoño.
• Pequeñas flores amarillo-verdosas crecen en racimos en los tallos que brotan de los ejes de las hojas a lo largo de las ramas más pequeñas.
• Frutos blanco-marfil o verdes, similares a los del roble venenoso o la hiedra venenosa, pero menos compactos y cuelgan en racimos sueltos.



Similares

En la mayor parte del área de distribución donde crece el zumaque venenoso, también pueden aparecer tres especies no venenosas: el zumaque liso, el zumaque espinoso y el zumaque enano.

• Los tres tienen frutos rojos que forman una cabeza de semilla terminal distintiva, no los racimos colgantes delgados que se encuentran en el zumaque venenoso.
• El zumaque liso y el zumaque espinoso tienen muchos foliolos (generalmente más de 13), que son estrechos y con forma de lanza.
• El zumaque enano tiene menos foliolos y un nervio central alado. El zumaque venenoso nunca tiene el margen de las alas en el nervio medio.

Plantas urticantes

Hechos breves

• Las plantas tienen pelos rígidos en los tallos y las hojas.
• Los pelos contienen sustancias irritantes que se inyectan en la piel cuando los pelos se rompen.
• El escozor puede causar sarpullido, protuberancias, sensación de quemazón e hinchazón; los síntomas suelen ser de corta duración, pero el sarpullido puede persistir durante unos días.
• Las plantas se utilizan en remedios de hierbas y recetas de comida. Al hervirlas se descomponen los compuestos urticantes.
• Los verdes de las especies de Urtica se utilizan como alimento similar a las espinacas; las especies de Cnidoscolus tienen tubérculos comestibles.



Ortigas (Urticaceae)

Estas plantas son hierbas anuales y perennes. Los nombres comunes incluyen ortiga, fireweed, ortiga de hoja de corazón y ortiga enana.

Identificación

Busca las siguientes características para identificar las ortigas:

• Tallos débiles y erectos que se ramifican desde la base.
• Hojas opuestas triangulares o acorazonadas con márgenes dentados.
• Ramilletes de flores en las axilas de las hojas. Pueden ser alargados o esféricos. Las flores florecen de primavera a verano.
• Prefiere los suelos ricos en humus. A menudo se encuentra en llanuras aluviales, bosques, áreas perturbadas y patios agrícolas.
• Los hábitos de crecimiento pueden variar dependiendo de si las plantas crecen en áreas sombreadas o soleadas.

Cnidoscolus (Euphorbiaceae)

Cnidoscolus stimulosus es una hierba perenne de la familia de los tártaros, también llamada bull-nettle, tread-softly, y spurge-nettle.

Identificación

Las plantas de cnidoscolus tienen estas características:

• Raíces tuberosas y savia lechosa.
• Tallos rectos a reclinados. Los tallos pueden ser ramificados o no.
• Hojas alternas, verdes y dentadas; divididas palmariamente en tres a cinco lóbulos.
• Flores blancas tubulares en un racimo en el extremo terminal del tallo. Las flores tienen cinco estructuras parecidas a pétalos.
• Las flores forman una cápsula erizada con tres semillas.
• La planta florece todo el año en Florida.
• Prefiere las zonas secas y arenosas. Se encuentra en colinas de arena, bosques secos, playas, matorrales, bordes de caminos, campos y céspedes.

Para preguntas con la identificación de la planta, póngase en contacto con su agente de Extensión local.

Adaptado y extraído de:

P. Grace y S. Lowe, Identificación de la hiedra venenosa, el roble venenoso y el zumaque venenoso en Florida (ENH886), Departamento de Horticultura Ambiental (4/2003).

W. Zomlefer, Stinging Nettles of Florida: Urtica (HB002), UF Herbarium (rev. 12/2011).

W. Zomlefer, Stinging Nettles of Florida: Cnidoscolus (HB003), UF Herbarium (rev. 12/2011).