Sustituto de la sopa condensada

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pin de sopa condensada

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Si estás buscando un sustituto de la sopa de crema condensada, ¡esta receta es para ti! ¡Fácil de hacer con unos pocos ingredientes comunes! ¡Utiliza esto en cualquier receta que pida sopa de crema condensada!

cuchara de sustituto de la crema condensada de sopa sobre tarro

Sustituto de la crema de sopa

A menudo me preguntan si tengo un sustituto de la crema condensada de sopa para algunas de las recetas que comparto que piden ese ingrediente. Estoy tan emocionada que hoy comparto esta receta con vosotros

sustituto de la crema de leche en tarro

Una de las cosas buenas de esta receta es lo fácil que es personalizarla. Puedes añadir fácilmente diferentes hierbas, trozos de pollo, champiñones, apio, cebollas, gambas picadas, queso rallado -o lo que quieras utilizar- para dar sabor a este sustituto de la crema de leche.

Esta receta hace el equivalente a una lata de crema de leche de lo que sea en lata comprada en la tienda. ¡Es genial tener esta receta a mano ya que se puede utilizar en muchas otras recetas!

Dejadme que os enseñe cómo se hace…

harina y mantequilla batidas en la sartén

Receta del sustituto de la crema condensada

** Los ingredientes están a la vista. Asegúrate de bajar a la ficha de la receta para ver las cantidades completas y la receta imprimible. **

  • Mantequilla
  • Harina de uso generalharina de uso general
  • caldo o agua
  • leche
  • sal & pimienta
leche que se vierte en la sartén con la mezcla de mantequilla y harina

Cómo hacer el sustituto de la crema de sopa

Tiempo necesario: 15 minutos.

Cómo hacer el sustituto de la crema de sopa

  1. Derrite la mantequilla.

    Fundir la mantequilla en un cazo.

  2. Batir la harina.

    Bate la harina y remueve hasta que esté suave y burbujeante.

  3. Añadir el caldo y la leche.

    Mientras se bate continuamente, añadir 1/2 taza de caldo de pollo y 1/2 taza de leche. Llevar a ebullición baja, continuando a batir hasta que espese.

  4. Sazonar al gusto.

    Sal y pimienta al gusto.

  5. Utilizar en la receta.

    Utilizar en lugar de la crema de «cualquier tipo» de sopa en lata.

Nota de la receta

  • También puedes añadir hierbas frescas o secas, apio, champiñones o trozos de pollo.
  • Utiliza otro sabor de caldo o agua en lugar del caldo de pollo.
    • El caldo de pollo se vierte en la sartén con la mezcla de leche

      Sustituto de la crema de sopa condensada: Preguntas frecuentes

      ¿Cómo puedo cambiar el sabor?

      También puedes añadir hierbas frescas o secas, apio, champiñones o trozos de pollo. Además, puedes utilizar otro sabor de caldo o agua en lugar del caldo de pollo.

      ¿Cómo debo guardar las sobras?

      En un recipiente bien cerrado. Asegúrese de utilizarlo en un plazo de 3 a 5 días.

      ¿Cuánto tiempo dura?

      Esta receta debe utilizarse antes de 3-5 días.

      ¿Puedo congelar esta receta?

      Aunque esta receta es mejor justo después de hacerla, ¡puedes congelarla! Asegúrate de que está en un recipiente apto para el congelador o en una bolsa con cierre. Utilízala en un plazo de 2 a 3 meses.

      Espesa la mezcla en la sartén

      ¿Qué te ha parecido esta receta?

      Si estás buscando un sustituto fácil de la crema condensada casera, ¡esta receta es lo que necesitas! Si la has probado, me encantaría que me dejaras un comentario más abajo diciéndome qué tal te ha salido!

      Sal y pimienta añadidas a la mezcla

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      mirando hacia abajo en el tarro con sustituto de la crema condensada
      Ingredientes

      • 2 cdas. mantequilla
      • 3 cucharadas de harina para todo uso
      • 1/2 taza de caldo de pollo
      • 1/2 taza de leche
      • Sal & pimienta, al gusto
      Instrucciones

      1. Fundir la mantequilla en un cazo.
      2. Añadir la harina y remover hasta que esté suave y burbujeante.
      3. Mientras se bate continuamente, añadir 1/2 taza de caldo de pollo y 1/2 taza de leche. Llevar a ebullición, sin dejar de batir hasta que espese.
      4. Sal y pimienta al gusto.
      5. Utilizar en lugar de la crema de «cualquier tipo» de sopa enlatada.

      Notas

      • También puede añadir hierbas frescas o secas, apio, champiñones o trozos de pollo.
      • Utiliza otro sabor de caldo o agua en lugar del caldo de pollo.

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      Información nutricional:

      Rendimiento: 4Tamaño de la porción: 1/4 de taza
      Cantidad por porción:Calorías: 90Grasas totales: 6gGrasas saturadas: 4gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 2gColesterol: 18mgSodio: 251mgCarbohidratos: 6gFibra: 0gAzúcar: 0gProteína: 2g

      Por favor, ten en cuenta que la información nutricional que aparece en esta página es una estimación basada en los productos que he utilizado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Asegúrate siempre de leer las etiquetas.

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