La diferencia clave entre un tenedor de ensalada y un tenedor de cena es la fabricación de las púas y su colocación en una disposición específica en la mesa. Las púas del tenedor de ensalada son más planas y ligeramente más anchas, con una púa exterior más gruesa, y la colocación del tenedor de ensalada en la mesa depende de la secuencia de los platos. Si el plato principal se sirve antes que la ensalada, el tenedor de ensalada pequeño se coloca a la derecha del tenedor de la cena y junto al plato, pero si la ensalada se sirve primero, los tenedores se colocan de izquierda a derecha. El tenedor de la cena es el más grande de la mesa que suele tener tres o a veces cuatro púas iguales en tamaño y se coloca generalmente en el centro de todos los tenedores mientras que todos los demás tenedores se colocan de izquierda a derecha a él dependiendo de cuándo se vayan a servir.
Tabla comparativa
| Tenedor de ensalada | Tenedor de cena | Introducción | Es un tenedor que se utiliza para comer ensaladas verduras, y frutas y se conoce como tenedor de ensalada | Es un tenedor que se utiliza para comer el plato principal y se conoce como tenedor de cena | |
| Estructura de las púas | El tenedor de ensalada está hecho con una púa izquierda extra ancha que a veces está acanalada utilizada para cortar las venas gruesas de la lechuga y las verduras anchas. Para una mayor resistencia, la segunda y tercera púas del tenedor están ocasionalmente unidas por una varilla | No hay diferencia de tamaño visible en las púas del tenedor de cena y suele tener cuatro púas iguales en longitud e idénticas en forma | |||
| El tenedor de ensalada suele ser más pequeño y mide aproximadamente 6 pulgadas | El tenedor de la cena suele ser grande y mide aproximadamente 7 pulgadas | ||||
| Presencia de cuchillo | Generalmente, un tenedor de ensalada con una púa exterior gruesa no tiene su correspondiente cuchillo en el lado derecho del plato | Un tenedor de cena siempre tiene su correspondiente cuchillo en el lado derecho del plato | Orden de colocación | Los tenedores de ensalada se colocan a la izquierda o a la derecha lado de la mesa dependiendo del orden de servicio | El tenedor de la cena se suele colocar en el centro de todos los tenedores mientras que todos los demás tipos se mantienen a la izquierda y a la derecha del mismo dependiendo del momento en que se vayan a servir |
| Usos | El tenedor de ensalada se utiliza en cenas formales e informales. También se puede utilizar para los platos de aperitivo que no sean mariscos | Se utiliza principalmente para el plato principal | Otros nombres | A veces se le llama como fruta tenedor | También se le conoce como tenedor de plaza |
¿Qué es el tenedor de ensalada?
«Un tenedor pequeño que se utiliza para comer ensaladas o verduras tiene aproximadamente 15 centímetros de largo con púas más anchas y planas en comparación con el resto de tenedores de la mesa».
Colocación del tenedor de ensalada
Conocer la correcta colocación de los diferentes tipos de tenedores es esencial si quieres causar una buena impresión. Tanto si recibes una invitación a una cena formal como si vas a cenar a un restaurante de 5 estrellas. Puedes expresar tus conocimientos sobre la etiqueta adecuada sin sentirte intimidado.
En general, puedes seguir la colocación de los utensilios por orden. Los tenedores se mantienen siempre en el lado izquierdo, con el tenedor de ensalada primero, y luego el tenedor de la cena al lado del plato. La colocación de los tenedores a la izquierda o a la derecha de la mesa depende de la secuencia de los platos que se vayan a servir mientras que en el lado derecho de la mesa siempre se encontrará el cuchillo (de aperitivo o de ensalada), luego la cuchara, y en último lugar el tenedor de ostras (también llamado tenedor de marisco o de cóctel.
Recuerda siempre que el cuchillo y el tenedor más cercanos al plato son para comer el plato principal.
Usos del tenedor de ensalada
El tenedor de ensalada suele encontrarse tanto en cenas formales como informales. El tenedor de ensalada con una púa exterior más gruesa a la izquierda se utiliza especialmente para cortar fácil y rápidamente las verduras y la lechuga. Otros usos son,
- Puede comer rápidamente frutas picadas en trozos pequeños como naranjas, fresas, melocotones, y más.
- Puede comer fácilmente un bol entero de ensalada que contenga una mezcla de frutas y verduras.
¿Qué es el tenedor de cena?
«Un tenedor de cena es también conocido como, «tenedor de mesa» que se utiliza para comer el plato principal es de aproximadamente 7 pulgadas de largo con 3 o 4 púas iguales y suele ser el tenedor más largo en comparación con el resto de los tenedores en un juego de vajilla».
Colocación del tenedor de cena
Los tenedores se colocan en función de cuándo hay que utilizarlos, siguiendo un orden de fuera a dentro. El tenedor de cena se coloca siempre en el centro de todos los tenedores, y todos los demás tipos se colocan de izquierda a derecha a él en función de cuándo se vayan a servir.
Si la ensalada se sirve antes del plato principal el tenedor de ensalada se colocará en la primera posición del lado izquierdo pero, si la ensalada se sirve después del plato principal, el tenedor de ensalada estará en la segunda posición desde el lado izquierdo.
Usos del tenedor de la cena
Los juegos de cubiertos estándar que están disponibles en su mayoría en todas partes contienen cucharas, cuchillos, y por lo general tienen un tipo de tenedor que es el tenedor de la cena, ya que pueden ser utilizados para todo, desde comer ensalada hasta el pescado y los postres.
Diferencia clave
- El tipo de tenedor que se utiliza para la ensalada y las verduras se conoce como tenedor de ensalada mientras que el tipo de tenedor que se utiliza para el plato principal se conoce como tenedor de cena.
- El tenedor de ensalada no suele tener ningún otro nombre pero a veces se llama tenedor de fruta mientras que el tenedor de cena también se llama tenedor de sitio.
- El tenedor de ensalada suele ser de tamaño pequeño (15 cm de largo) mientras que el tenedor de cena es el más largo entre todos los demás tenedores de la mesa (15 cm de largo).
- El tenedor de ensalada suele tener cuatro números de púas en el lado de la tapa mientras que el tenedor de cena suele tener 3 pero a veces puede contener cuatro púas.
- Un tenedor de ensalada con una púa ancha de corte en el extremo, cuando se coloca en la mesa no tiene un cuchillo correspondiente en el lado derecho de la mesa, mientras que un tenedor de cena tiene un cuchillo correspondiente en el lado derecho del plato.
- Los tenedores de ensalada suelen tener la púa izquierda más ancha para facilitar el corte de las verduras, ya que la mayoría de las personas son diestras, mientras que todas las púas del tenedor de cena son de igual tamaño.
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Conclusión
Después de la discusión anterior, se concluye que tanto el tenedor de ensalada como el tenedor de cena se utilizan para comer alimentos diferentes. El tenedor de ensalada es un tenedor más pequeño con una púa gruesa en su lado izquierdo para comer ensaladas o verduras mientras que el tenedor de cena es el tenedor más grande con púas de igual tamaño para comer el plato principal.
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