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Estos twists de azúcar y canela en 20 minutos con salsa para mojar de queso crema son crujientes, crujientes y perfectos para el entretenimiento o un desayuno rápido.
Cuenta de platos:: 1 bandeja para hornear, 1 rodillo, 1 mini procesador de alimentos
¿Quieres ver esta receta en acción? ¡Mira el vídeo de abajo para ver un práctico tutorial!
¡Qué juego! Todavía me estoy recuperando – sobre todo del shock de todo. Y de la resaca de la comida. Tener que levantarse a trabajar a las 4:15 de la mañana significa que no puedes salir de fiesta como en los viejos tiempos. Pero después de la última noche, me gustaría haber tenido la oportunidad de celebrar un poco más. Seattle se está volviendo absolutamente loco por esta victoria en la Super Bowl. El 12º hombre, la afición oficial de los Seahawks, está perdiendo la cabeza.
Pero me hizo pensar, me encanta el juego, me encanta el público, y la afición. Con el número absolutamente astronómico de nuevas camisetas, gorras de béisbol, banderas para las ventanas de los coches, sudaderas y todas esas cosas que se compran para formar parte del 12º hombre, ese dinero podría haberse gastado mucho mejor en la comunidad. Lo sé, es mi corazón sangrante que sale, pero en serio gente.
Todos los martes Russell Wilson y su esposa son voluntarios en el Hospital de Niños de Seattle. Y no es el único Hawk que hace algo bueno, ¡Richard Sherman y Marshawn Lynch también lo hacen! Si todos los 12th Man hubieran dirigido una de sus ventas de camisetas a una de las organizaciones benéficas de los jugadores – ese dinero podría haber hecho realmente algo bueno.
No me malinterpretes: me encanta el orgullo de los Seahawks que fluye absolutamente por cada vena de Seattle, y el azul y el verde que pintan la Space Needle y el Empire State Building, pero espero que todo el mundo recuerde pronto que se puede hacer mucho bien con esta publicidad y espero que podamos hacer un verdadero bien.
Considere la posibilidad de donar a ellos en su lugar. Usted todavía puede mostrar el espíritu de equipo – y tener un impacto duradero en los próximos años.
Para mostrar su verdadero espíritu de equipo – A continuación se presentan los enlaces a varios jugadores y organizaciones que los equipos y los jugadores apoyan en su comunidad. Dona 30 dólares – o el coste de UNA camiseta del equipo con licencia oficial – y podrás hacer un cambio EPIC y seguir apoyando a tu equipo. ¡Vamos Hawks! Y ¡Vamos Broncos!
Organizaciones benéficas de SEATTLE:
Russell Wilson – Hospital Infantil de Seattle
Marshawn Lynch – Fam 1st Foundation
Paul Allen – Paul Allen Foundation
Cliff Avril – United Way. Team Avril
Pete Carroll – A Better LA
Russell Okung – Up Foundation
Michael Robinson – Excel 2 Excellence Foundation
Organizaciones benéficas de DENVER :
Peyton Manning – Peyback Foundation
Rocky Mountain Children’s Hospital
Bonfils Blood Center
Denver Rescue Mission
Otras organizaciones benéficas con sede en Denver
Banco de Alimentos de las Rocosas
Twists de canela en 20 minutos con salsa para mojar de queso crema
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Ingredientes:
2 Hojas de Hojaldre, descongeladas
⅓ taza de Azúcar
1 cucharada de Canela Molida
¼ de taza de Mantequilla, derretida y enfriada ligeramente
4 onzas de Queso Crema, ablandado
1 taza de Azúcar en Polvo
½ cucharadita de Extracto de Vainilla
5-6 cucharaditas de Leche o Crema
Direcciones:
Precalentar el horno a 400 grados. En un plato pequeño, mezclar el azúcar y la canela. Reservar. En una superficie enharinada, espolvorear cada lámina de hojaldre con harina, y enrollar cada una en cuadrados de 10 pulgadas por 10 pulgadas.
Pintar cada lado de las láminas con mantequilla y espolvorear ligeramente con la mezcla de azúcar y canela. Dar la vuelta a las láminas y repetir el espolvoreado de mantequilla y azúcar. Con un cortador de pizza, corte ambas láminas en tiras de una pulgada de ancho, unas 20 tiras. Junte dos tiras una encima de la otra, pellizque los extremos y retuérzalos para formar bien, giros. Colóquelas en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Coloque la bandeja en el horno y hornee de 20 a 23 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Mientras se hornea, mezcle el queso crema ablandado y el azúcar en polvo hasta que esté suave. Si el queso crema no se ha ablandado del todo, tendrá un aspecto grumoso. Añadir el extracto de vainilla y 5 cucharaditas de leche, removiendo hasta que se incorpore y quede suave. Si la mezcla está demasiado espesa, añada una o dos cucharaditas más de leche, hasta que el dip alcance la consistencia deseada.
Servir inmediatamente.
Adaptado de America’s Test Kitchen Coffee House Twists
