Notre glaçage de jambon au miel a été une partie importante de ce qui a rendu célèbre The HoneyBaked Ham Company. Souvent imité mais jamais reproduit, notre glaçage de jambon signature confère une douceur unique et un croquant satisfaisant à chaque tranche de chaque jambon que nous fabriquons.
Un glaçage de jambon étonnant qui ne ressemble à aucun autre
Traditionnellement, les cuisiniers à domicile et les chefs de restaurant ont expérimenté un certain nombre de recettes de glaçage de jambon qui rendront leur jambon juste un peu plus spécial. Les glaçages de jambon ont été essayés avec tout, de la cassonade à l’ananas, en passant par le clou de girofle, le coca cola, la moutarde au miel, l’abricot et à peu près toutes les saveurs que vous pouvez imaginer. Certaines de ces recettes de glaçage de jambon fonctionnent assez bien pour rehausser la saveur du jambon, mais au fil des ans, il n’y a jamais eu de glaçage de jambon au miel comme celui que nous utilisons pour fabriquer chaque jambon HoneyBaked.
Notre glaçage au miel est la recette secrète de Harry J. Hoenselaar
Depuis que Harry J. Hoenselaar a fondé The HoneyBaked Ham Company il y a plus de 50 ans, la recette du glaçage de jambon au miel qu’il utilisait pour parfaire son jambon est un secret de famille étroitement gardé. Le glaçage au miel que Harry utilisait pour finir son jambon était une combinaison unique et délicieuse de sucré et de croustillant. C’est en partie ce qui a fait des jambons HoneyBaked l’étalon-or par rapport auquel tous les autres jambons sont jugés. Depuis lors, trois générations de la famille Hoensalaar ont gardé son secret, et chaque jambon que nous fabriquons est toujours rehaussé de façon unique avec le même glaçage alléchant qui rend les jambons HoneyBaked célèbres.
Ajouter le glaçage du jambon après le tranchage en spirale apporte une saveur supplémentaire à la table
Harry a également breveté la trancheuse en spirale qu’il a inventée et qui crée des portions de jambon de taille parfaite à chaque fois. Et parce que nos jambons sont tranchés avant d’être finis à la main avec son merveilleux glaçage au miel pour jambon, il y a une opportunité supplémentaire pour que cette saveur céleste se retrouve à l’intérieur du jambon. Cela signifie que chaque tranche contient la portion supplémentaire de bienfaits que Harry recherchait. Il semble tout à fait approprié que notre famille continue à préparer chaque jambon de la même façon qu’Harry le faisait.
Notre délicieux glaçage signifie des restes de jambon encore plus savoureux
Si vous avez déjà apprécié le goût caractéristique d’un jambon HoneyBaked Ham et que vous avez eu la chance d’avoir des restes, vous savez ce que nous voulons dire lorsque nous affirmons que le glaçage secret au miel de jambon d’Harry ajoute quelque chose de très spécial aux recettes de restes de jambon – à tel point que la plupart des gens commandent un jambon plus gros que ce dont ils savent qu’ils auront besoin pour leur événement principal. C’est pourquoi nous avons une foule d’idées pour les restes dans notre section de recettes, et vous voudrez en essayer quelques-unes la prochaine fois que vous aurez des restes de jambon HoneyBaked. Qu’il s’agisse d’une soupe, d’une salade, d’une omelette ou d’un ragoût que vous mettez en valeur avec nos restes de jambon, vous conviendrez que les restes n’ont jamais eu aussi bon goût.
Economisez aussi notre catalogue de vente par correspondance!
HoneyBaked vous offre des façons pratiques et faciles de commander votre jambon, y compris l’option d’acheter par l’entremise de notre catalogue de vente par correspondance. Notre populaire catalogue de vente par correspondance, ainsi que nos magasins, ont été la base de notre entreprise et sont toujours une façon préférée de magasiner. Bien sûr, quelle que soit la façon dont vous commandez, notre célèbre jambon ou poitrine de dinde HoneyBaked entièrement préparé arrivera à votre porte, parfait à chaque fois. Nous le garantissons.