Remplacer le sucre par des édulcorants artificiels peut faire plus de mal que de bien à votre corps. Des études récentes montrent que ces édulcorants chimiquement modifiés peuvent endommager la façon dont votre corps traite naturellement le sucre, vous rendant beaucoup plus susceptible de trop manger. En raison des avertissements croissants en matière de santé publique, les entreprises alimentaires utilisent désormais des noms obscurs pour cacher ces édulcorants artificiels dans leurs produits. Cette liste vous aidera à éviter ces produits chimiques dangereux.
ACESULFAME POTASSIUM
ACK
Ace K
Equal Spoonful (également +aspartame)
Sweet One
Sunett
ASPARTAME
APM
AminoSweet (mais pas aux États-Unis)
Aspartyl-phénylalanine-1-.methyl ester
Canderel (pas aux USA)
Equal Classic
NatraTaste Blue
NutraSweet
ASPARTAME-ACESULFAME SALT
TwinSweet (Europe uniquement)
CYCLAMATE
Pas aux USA selon la FDA
Cyclamate de calcium
Cologran = cyclamate et saccharine ; pas aux USA
Sucaryl
ERYTHRITOL
Sucre alcool
Zerose
ZSweet
GLYCEROL
Glycérine
Glycérine
GLYCYRRHIZIN
Licorice
HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATE (HSH)
Sucre alcool
ISOMALT
Sucre alcool
ClearCut Isomalt
Decomalt
DiabetiSweet (contient également de l’Acesulfame-.K)
Isomaltulose hydrogéné
Isomaltitol
LACTITOL
Sucre alcool
MALTITOL
Sucre alcool
Sirop de maltitol
Maltitol. Poudre
Sirop de glucose hydrogéné à haute teneur en maltose
Maltose hydrogéné
Lesys
MaltiSweet (difficile à trouver en ligne pour l’acheter)
SweetPearl
.
MANNITOL
Sucre alcool
NEOTAME
POLYDEXTROSE
Sucre alcool
(Dérivé du glucose et du sorbitol)
SACCHARINE
Acide. saccharine
Equal Saccharine
Necta Sweet
Sodium Saccharine
Sweet N Low
Sweet Twin
SORBITOL
Sucre alcool
D-.glucitol
Sirop de D-glucitol
SUCRALOSE
1′,4,6′-Trichlorogalactosucrose
Trichlorosucrose
Equal Sucralose
NatraTaste Gold
Splenda
TAGATOSE
Natrulose
XYLITOL
Sucre alcool
Smart Sweet
Xylipure
Xylosweet