La nostra glassa di prosciutto al miele è stata una parte significativa di ciò che ha reso famosa The HoneyBaked Ham Company. Spesso imitata ma mai duplicata, la nostra glassa al prosciutto conferisce una dolcezza unica e una croccantezza soddisfacente ad ogni fetta di ogni prosciutto che facciamo.
Un’incredibile glassa al prosciutto che è come nessun’altra
Tradizionalmente, cuochi domestici e chef di ristoranti hanno sperimentato una serie di ricette di glassa al prosciutto che rendono il loro prosciutto un po’ più speciale. Le glasse di prosciutto sono state provate con tutto, dallo zucchero di canna all’ananas, ai chiodi di garofano, alla coca cola, alla senape al miele, all’albicocca e a quasi tutti i sapori che si possono immaginare. Alcune di queste ricette di glassa al prosciutto funzionano abbastanza bene per esaltare il sapore del prosciutto, ma nel corso degli anni non c’è mai stata una glassa al miele come quella che usiamo per fare ogni prosciutto HoneyBaked.
La nostra glassa al miele è la ricetta segreta di Harry J. Hoenselaar
Da quando Harry J. Hoenselaar ha fondato The HoneyBaked Ham Company più di 50 anni fa, la ricetta della glassa al miele che usava per perfezionare il suo prosciutto è stata un segreto di famiglia strettamente custodito. La glassa al miele che Harry usava per finire il suo prosciutto era una combinazione unica e deliziosa di dolce e croccante. Fa parte di ciò che ha reso i prosciutti HoneyBaked lo standard d’oro rispetto al quale vengono giudicati tutti gli altri prosciutti. Da allora, tre generazioni della famiglia Hoensalaar hanno mantenuto il suo segreto, e ogni prosciutto che facciamo è ancora arricchito in modo unico con la stessa deliziosa glassa che rende famosi i prosciutti HoneyBaked.
L’aggiunta della glassa al prosciutto dopo l’affettatura a spirale porta un sapore extra in tavola
Harry ha anche brevettato l’affettatrice a spirale che ha inventato per creare porzioni di prosciutto di dimensioni perfette ogni volta. E poiché i nostri prosciutti sono affettati prima di essere rifiniti a mano con la sua meravigliosa glassa al miele, c’è un’ulteriore opportunità per quel sapore paradisiaco di trovare la sua strada all’interno del prosciutto. Ciò significa che ogni fetta porta la porzione extra di bontà che Harry cercava. Sembra giusto che la nostra famiglia continui a fare ogni prosciutto proprio come faceva Harry.
La nostra deliziosa glassa significa avanzi di prosciutto ancora più saporiti
Se avete mai provato il gusto caratteristico di un HoneyBaked Ham e siete stati abbastanza fortunati da avere degli avanzi, sapete cosa intendiamo quando diciamo che la glassa segreta al miele di Harry aggiunge qualcosa di speciale agli avanzi di prosciutto – tanto che molte persone ordinano un prosciutto più grande di quello che sanno di aver bisogno per il loro evento principale. Ecco perché abbiamo un sacco di idee per gli avanzi nella nostra sezione di ricette, e vorrete provarne alcune la prossima volta che avrete degli avanzi di prosciutto HoneyBaked. Che si tratti di una zuppa, un’insalata, una frittata o una casseruola che metti in evidenza con il nostro prosciutto avanzato, sarai d’accordo che gli avanzi non sono mai stati così buoni.
Sfrutta anche il nostro catalogo di vendita per corrispondenza!
HoneyBaked ti offre modi convenienti e facili per ordinare il tuo prosciutto, compresa la possibilità di acquistare attraverso il nostro catalogo di vendita per corrispondenza. Il nostro popolare catalogo di vendita per corrispondenza, insieme ai nostri negozi, è stato il fondamento della nostra azienda ed è ancora uno dei modi preferiti per fare acquisti. Naturalmente, indipendentemente da come si ordina, il nostro famoso prosciutto HoneyBaked completamente preparato o il petto di tacchino arriveranno alla vostra porta di casa perfetti ogni volta. Lo garantiamo.