Questa ricetta di condimento Ranch fatto in casa è fatta da un mix facile! Così semplice da fare e super pratico da tenere in dispensa, il mix di condimento ranch fatto in casa rende il miglior condimento ranch.
Questo facile mix di condimento ranch è anche perfetto per fare salse, condimenti e per aggiungere sapore ai nostri pasti e ricette preferite!
Ranch Seasoning è un sapore che amo e un punto fermo della dispensa a casa mia. Lo uso per creare condimenti, salse e per sostituire i pacchetti di condimento ranch quando ne ho bisogno in una ricetta come Spinach Artichoke Cheese Ball o se mi capita di finire il Ranch Dip per le verdure!
La maggior parte degli ingredienti secchi del ranch seasoning mix sono semplici e probabilmente già presenti nella vostra dispensa. Cipolla in polvere, fiocchi di cipolla, aneto, prezzemolo, aglio in polvere, sale, pepe ed erba cipollina secca danno a questo delizioso mix di condimento il suo sapore!
Il latticello in polvere è l’unico ingrediente che potreste non avere, ma potete trovarlo online su Amazon o provare a cercare nei negozi di cibo sfuso o nella stessa corsia del latte in polvere del vostro negozio locale.
Che cos’è il latticello in polvere? Il latticello in polvere viene creato disidratando il latticello fino a ridurlo in polvere.
Sorprendentemente, il latticello in polvere è povero di grassi, quindi è l’aggiunta perfetta alle tue ricette e aggiunge un tocco leggermente cremoso!
Come fare il condimento Ranch fatto in casa
Questa miscela di condimento ranch non potrebbe essere più facile da fare! Basta combinare tutti gli ingredienti insieme e conservare in un contenitore ermetico in un luogo buio per un massimo di 6 mesi.
La cosa bella di questo condimento ranch è che puoi aggiungere i tuoi preferiti per renderlo giusto per la tua famiglia! Taglia il sale per una versione a basso contenuto di sodio, aggiungi un pizzico di cayenna per un po’ di calore o del parmigiano per un condimento ranch al formaggio.
Perché il Ranch Dressing fatto in casa
Il ranch dressing mix secco è un elemento così versatile da avere a portata di mano in cucina! Non solo rende la salsa e il condimento più fantastici, ma puoi aggiungerli ovunque tu voglia quel delizioso e ricco sapore di ranch! Provate ad aggiungerlo a un dragaggio di farina quando fate il pollo o il pesce. Oppure cospargetelo su popcorn, patate arrosto o verdure. Aggiungilo al burro ammorbidito e spennellalo su una pagnotta tostata per un tocco unico sul pane all’aglio!
Questa ricetta fa circa 1/2 tazza che è l’equivalente di circa 3-4 pacchetti del mix acquistato (a seconda di quanto si usa). Una volta che cominciate a fare il condimento ranch in casa, non lo comprerete mai più!
Ricette ispirate al ranch che amerete
- Ranch Buffalo Pasta Bake
- Cheesy Ranch Spinach Dip
- Garlic Ranch Mashed Potatoes
- Ranch Buffalo Chicken Wing Dip
Recensisci la ricetta
Homemade Ranch Seasoning (Dressing Mix)
Ingredienti
- ▢ ½ tazza di latticello in polvere
- ▢ 2 cucchiai di prezzemolo
- ▢ 1 cucchiaino di aneto
- ▢ 1 cucchiaio di cipolla in polvere
- ▢ 2 cucchiaini di fiocchi di cipolla
- ▢ 1 ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ▢ ¾ di cucchiaino di sale
- ▢ ½ cucchiaino di pepe
- ▢ 2 cucchiaini di erba cipollina
Istruzioni
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Combinare tutti gli ingredienti e mescolare bene. Mettere in un contenitore ermetico e conservare fino a 6 mesi.
Per fare il condimento
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Aggiungere 3 cucchiai di miscela di condimento ranch, ½ tazza di maionese, ½ tazza di panna acida, e ¾ tazza di latte. Mescolare fino a quando ben combinato e mettere in frigo almeno 20 minuti prima di servire.
Per fare Dip
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Combinare 2 cucchiai di miscela di condimento ranch, con ½ tazza di maionese & ½ tazza di panna acida. Aggiungere fino a ½ tazza di latte per raggiungere la consistenza desiderata. Mescolare bene e mettere in frigo almeno 20 minuti prima di servire.
Per sostituire 1 busta di Ranch Dressing Mix
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Utilizzare 2 cucchiai di ranch seasoning mix al posto di 1 confezione di ranch mix.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e possono variare in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
PIN Homemade Ranch Dressing Mix