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‘Plus, o seu corpo estará a trabalhar horas extraordinárias para lidar com os efeitos da bebida e os sintomas de uma ressaca. Por exemplo, o fígado estará a trabalhar demais para processar o álcool, estará cansado de um sono pouco e/ou de má qualidade, é provável que esteja a urinar mais pois o álcool é um diurético, deixando-o desidratado e com dores de cabeça – e qualquer vómito pós-noite fora pode irritar o estômago durante vários dias”.
‘Os mecanismos precisos por detrás de uma ressaca não são muito bem compreendidos’, acrescenta a Dra. Hena Haq (@thephysiology ofeverything)”Mas sabemos que o álcool pode causar desidratação, perturbação do sono e irritação gastrointestinal – por isso, uma barriga engraçada’.
Existem também os efeitos do metabolismo do seu corpo, aqueles ginnies de lata. O álcool é decomposto no fígado num processo em duas etapas. O primeiro passo resulta na produção de acetaldeído, que é um tóxico, de curta duração por produto. Uma acumulação deste produto causa efeitos tais como pulso rápido, sudação, ruborização da pele, náuseas e vómitos”, diz o Dr. Haq.
E o que se passa com a náusea que não desaparece?
‘O vómito e os sentimentos de náuseas podem persistir, uma vez que tanto inflamam o estômago como ambos – mais uma ressaca – podem levar a uma desidratação grave, que pode ser contínua se não se re-hidratar devidamente’, detalhes Dr Tang.
‘Esta desidratação pode ser pior para os grupos de maior risco; estes incluem os idosos, aqueles com doenças crónicas como a diabetes, pessoas que tomam medicamentos que aumentam a urina, atletas de resistência e aqueles que vivem em climas quentes. Além disso, infelizmente, alguns de nós são geneticamente mais propensos a sofrer de doença – isto pode ser devido à falta da enzima Aldehyde Dehydrogenase, que ajuda a quebrar o metabolito tóxico encontrado no álcool’.
É verdade que as ressacas se agravam com a idade?
‘A idade afecta a nossa fisiologia. O nosso metabolismo abranda e as nossas respostas imunológicas são alteradas – por isso, sim, certamente que irá experimentar diferenças quanto mais velho tiver”, diz o Dr. Haq. Essencialmente, à medida que os anos avançam, a capacidade do seu corpo de quebrar a comida e a bebida à velocidade diminui. Isto significa que expulsar o álcool do seu sistema demora mais tempo.
Dr Tang acrescenta: ‘Também as pessoas mais velhas têm mais probabilidades de ter uma maior proporção de gordura corporal do que as pessoas mais jovens; como a gordura absorve o álcool e o mantém no seu sistema, as enzimas hepáticas são então menos eficazes na sua eliminação’.
Está bem. Então, como evitar uma ressaca de 2 dias?
‘Obviamente tente não beber demasiado (14 unidades por semana é o limite recomendado) e, como diz a velha história das esposas, não beba com o estômago vazio. A comida atrasa a absorção e protege o estômago da gastrite e assegura-se de que está a beber água entre as bebidas e antes de se deitar.
Bebidas mais escuras como rum e whisky, uma vez que podem irritar especialmente os vasos sanguíneos e piorar a ressaca. As bebidas tonturas também agravam as ressacas aumentando a absorção de álcool pelo corpo’, aconselha o Dr. Tang. Assim, guie essas vodka e coca-colas.
Depois do facto: ‘tome analgésicos para dores de cabeça, antiácidos para assentar o estômago e considere sopa ou dioralyte para re-hidratar’
Dr Haq faz eco do acima mencionado e acrescenta que deve tentar evitar a desidratação, tendo água entre bebidas alcoólicas e antes de bater no feno.
Quais são os riscos de beber em demasia?
‘O álcool causa muitas condições médicas, incluindo cancros do tracto gastrointestinal – especialmente cancro do cólon e doenças hepáticas. Isto pode danificar o ADN, que é muito provavelmente a forma como o álcool causa o risco de cancro. Além disso, o álcool também pode levar ao desenvolvimento de pólipos (crescimento benigno) no cólon que têm o potencial de se transformar em cancro colorrectal’, diz o Dr. Tang.
Quitar álcool vem com uma miríade de benefícios, desde o aumento da saúde mental (lembre-se, é um depressor) até à facilidade de atingir os seus objectivos de fitness. Siga este conselho se quiser reduzir.
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