O nosso vidrado de presunto de mel tem sido uma parte significativa do que tornou a The HoneyBaked Ham Company famosa. Muitas vezes imitado mas nunca duplicado, o nosso esmalte de presunto com assinatura confere uma doçura única e crocante satisfação a cada fatia de cada presunto que fazemos.
Um espantoso esmalte de presunto que é Como Nenhum Outro
Tradicionalmente, tanto os cozinheiros domésticos como os chefes de restaurante experimentaram uma série de receitas de esmalte de presunto que tornarão o seu presunto apenas um pouco extra especial. Os vidrados de presunto foram experimentados com tudo, desde açúcar mascavado a ananás, cravinho, coca cola, mostarda de mel, damasco e praticamente todos os sabores que se possa imaginar. Algumas destas receitas de esmaltes de presunto funcionam bastante bem para realçar o sabor do presunto, mas ao longo dos anos nunca houve um esmalte de presunto de mel como aquele que usamos para fazer cada presunto de mel.
O nosso esmalte de mel é a receita secreta de Harry J. Hoenselaar
Desde que Harry J. Hoenselaar fundou The HoneyBaked Ham Company há mais de 50 anos, a receita do esmalte de presunto de mel que ele usou para aperfeiçoar o seu presunto tem sido um segredo familiar bem guardado. O glace de mel que Harry usou para terminar o seu presunto era uma combinação única e deliciosa de doce e estaladiço. Faz parte do que fez dos presuntos HoneyBaked o padrão de ouro contra o qual todos os outros presuntos são julgados. Desde então, três gerações da família Hoensalaar mantiveram o seu segredo, e cada presunto que fazemos é ainda excepcionalmente melhorado com o mesmo glace de dar água na boca que torna os presuntos HoneyBaked hams famosos.
Adicionar o glace de presunto após o corte em espiral traz um sabor extra à mesa
Harry também patenteou o cortador em espiral que ele inventou e que criava sempre porções de presunto de tamanho perfeito. E porque os nossos presuntos são fatiados antes de serem acabados à mão com o seu maravilhoso glace de presunto de mel, há uma oportunidade adicional para que esse sabor celestial encontre o seu caminho dentro do presunto. Isso significa que cada fatia traz a porção extra de bondade que Harry procurava. Só parece apropriado que a nossa família continuasse a fazer cada presunto tal como Harry fez.
O nosso delicioso glace de presunto significa ainda mais restos de presunto saborosos
Se alguma vez apreciou o sabor característico de um Presunto Assado com Mel e teve a sorte de ter restos, sabe o que queremos dizer quando dizemos que o glace secreto de presunto com mel de Harry acrescenta algo extra especial às receitas de presunto com restos – tanto que a maioria das pessoas pede um presunto maior do que sabe que vai precisar para o seu evento principal. É por isso que temos muitas ideias para as sobras na nossa secção de receitas, e vai querer experimentar algumas delas da próxima vez que tiver sobras de presunto assado com mel. Quer se trate de sopa, salada, omeleta ou caçarola que destacar com as sobras de presunto, concordará que as sobras nunca provaram tão bem.
Shop o nosso Catálogo de Encomendas por Correio, também!
HoneyBaked oferece-lhe formas convenientes e fáceis de encomendar o seu presunto, incluindo a opção de comprar através do nosso catálogo de encomendas por correio. O nosso popular catálogo de venda por correspondência, juntamente com as nossas lojas, têm sido a base da nossa empresa e continuam a ser uma forma preferida de comprar. Claro que, independentemente da forma como encomendar, o nosso famoso presunto ou peito de peru completamente preparado chegará sempre perfeito à sua porta. Garantimos.