Esta Receita de Molho de Rancho Caseiro é feita a partir de uma mistura fácil! Tão simples de fazer e super útil de manter na sua despensa, a mistura de tempero caseiro do rancho faz o melhor tempero caseiro.
Esta mistura de tempero caseiro é também perfeita para fazer molhos, molhos e para adicionar sabor às nossas refeições e receitas favoritas!
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Ranch Seasoning é um sabor que eu adoro e um despensa básico em minha casa. Utilizo-o para criar molhos, molhos e para substituir os pacotes de molhos do rancho quando preciso de um numa receita como o Spinach Artichoke Cheese Ball ou se por acaso ficar sem o Ranch Dip para vegetarianos!
A maior parte dos ingredientes da mistura de temperos do rancho seco são simples e provavelmente já encontrados na sua despensa. Cebola em pó, flocos de cebola, endro, salsa, alho em pó, sal, pimenta e cebolinho seco dão a esta deliciosa mistura de condimentos o seu sabor!
Leitelho em pó é o único ingrediente que pode não ter, mas pode obtê-lo online na Amazon ou tentar procurar em lojas de alimentos a granel ou no mesmo corredor que o leite em pó na sua loja local.
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O que é o Buttermilk Powder?
Buttermilk é o líquido residual deixado durante o processo de fabrico da manteiga. O leitelho em pó é criado através da desidratação do leitelho até ficar em pó.
Surpresa, o leitelho em pó é pobre em gordura, por isso é a adição perfeita às suas receitas e irá adicionar uma tang ligeiramente cremosa!
Como fazer a Tempero Caseiro em Rancho
Esta mistura de tempero em rancho não podia ser mais fácil de fazer! Basta combinar todos os ingredientes e guardar num recipiente hermético num local escuro até 6 meses.
O óptimo deste tempero de rancho é que pode adicionar os seus próprios ingredientes favoritos para o tornar perfeito para a sua família! Corte o sal para uma versão com baixo teor de sódio, adicione um pouco de cayenne para algum calor ou um pouco de parmesão para um tempero de rancho queijoso.
p>>Ingredientes para temperar Ranch Seasoning Mix
Por que tempero de rancho caseiro
Mistura de tempero de rancho seco é um artigo tão versátil para ter à mão na sua cozinha! Não só faz o mais fantástico molho e molho, como pode adicioná-lo onde quiser, aquele delicioso e rico sabor de rancho! Experimente adicioná-lo a uma draga de farinha ao fazer frango ou peixe. Ou polvilhe-a com pipocas, batatas assadas ou legumes. Adicione-o à manteiga amolecida e pincele num pão torrado para uma reviravolta única no pão de alho!
Esta receita faz aproximadamente 1/2 chávena, o equivalente a cerca de 3-4 pacotes da mistura comprada (dependendo da quantidade utilizada). Assim que começar a fazer tempero de rancho em casa, nunca mais o vai comprar!
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Receita de revisão
Tempero de Rancho feito em casa (mistura de curativos)
Ingredientes
- ▢ ½ chávena leitelho em pó
- ▢ 2 colheres de sopa de salsa
- ▢ 1 colher de chá de endro
- ▢ 1 colher de sopa de cebola em pó
- ▢ 2 colheres de chá de flocos de cebola
- ▢ 1 ½ colheres de chá pó de alho
- ▢ ¾ colher de chá de sal
- ▢ ½ colher de chá de pimenta
- ▢ 2 colheres de chá de cebolinho
Instruções
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Combinar todos os ingredientes e misturar bem. Colocar num recipiente hermético e armazenar até 6 meses.
Para fazer o curativo
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Adicionar 3 colheres de sopa de mistura de tempero de rancho, ½ xícara de maionese, ½ xícara de creme azedo, e ¾ xícara de leite. Mexer até bem combinado e refrigerar pelo menos 20 minutos antes de servir.
Para fazer Dip
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Combine 2 colheres de sopa de mistura de tempero de rancho, com ½ cup mayonnaise misturada, com ½ cup mayonnaise>&
½ cup sour cream. Adicionar a ½ chávena de leite para atingir a consistência desejada. Mexer bem e refrigerar pelo menos 20 minutos antes de servir.
Para substituir 1 envelope de mistura de tempero Ranch Mix
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Utilizar 2 colheres de sopa de mistura de tempero Ranch Mix em vez de 1 pacote de mistura Ranch Mix.
Informação sobre nutrição
(Informação nutricional fornecida é uma estimativa e variará com base nos métodos de cozedura e marcas de ingredientes utilizados.)
PIN Molho de Rancho de Rancho Caseiro Mix