Os melhores Cannolis de NYC podem ser difíceis de identificar, e isso porque há tantas opções maravilhosas quando se trata da amada sobremesa italiana. (É espantoso o que uma casca enrolada à mão e um pouco de requeijão pode fazer ao paladar!) De Manhattan a Brooklyn e Queens, aqui estão os 10 melhores canolis de Nova Iorque.
Caffe Palermo (Little Italy)
Caffe Palermo está no coração da herança italiana de Nova Iorque, mesmo que a Little Italy do centro da cidade possa ter perdido grande parte da sua população italiana original. Os canoli clássicos aqui certamente se aguentam (esse equilíbrio perfeito entre creme doce e crocante satisfatório, achamos que são os melhores da cidade), mas também recomendamos os seus canoli cobertos de chocolate para uma reviravolta decadente em relação aos tradicionais. 148 Mulberry St, 212-431-4205, caffepalermo.com
Buca di Beppo (Midtown West)
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Buca di Beppo reúne um ecléctico, cenário vintage e autêntica cozinha italiana. Guardem espaço para a sobremesa, pois servem um cannoli malvado, numa concha crocante que é recheada à ordem. Batatas fritas de chocolate e um chuvisco do famoso molho de chocolate de Buca completam a deslumbrante. Tente não ficar viciado. 1540 Broadway, 212-764-6527, bucadibeppo.com
Pasticceria Rocco (West Village)
Café e cannoli em Pasticceria Rocco de Paul Stein/flickr
Fabricado com conchas estaladiças e recheio espesso, estes canoli deliciosos podem ser cobertos com lascas de chocolate ou pistácios moídos. Se procura autenticidade, Pasticceria Rocco é uma aposta fiável. 243 Bleecker St., 212-242-6031, roccos.nyc
>h2>La Bella Ferrara (Little Italy)
Não há falta de cannoli em La Bella Ferrara, onde os sabores vão desde lascas de menta e tiramisu, com cascas de chocolate (ou chocolate branco). Este pode não ser o local a visitar se for um purista, mas é definitivamente o local perfeito para aqueles que gostam de uma pequena aventura culinária. 108 Mulberry St.., 212-966-7867, littleitalynyc.com/labellaferrara
Veniero’s Pastry Shop (East Village)
considerando que esta querida padaria está aberta desde 1894, não deve ser surpresa que eles saibam exactamente o que estão a fazer. Se quiser um canoli italiano tradicional que seja denso e cheio de sabor rico, não precisa de procurar mais. 342 E. 11th St., 212-674-7070, venierospastry.com
La Guli Pastry Shop (Queens)
Se o recheio de um cannoli é demasiado doce, simplesmente não é o verdadeiro negócio. Este adorável locale Astoria sabe exactamente do que estamos a falar, ostentando alguns deliciosos cannoli feitos com um recheio de massa que é um equilíbrio impecável de doce e saboroso. 29-15 Ditmars Blvd., 718-728-5612, laguli.com
Fortunato Brothers (Brooklyn)
Durante a venda de canoli sublimemente clássicos, Fortunate Brothers vale a pena mencionar, pelos seus canoli africanos, que não será possível encontrar muitos outros lugares em todo o país. Eles estão no bairro de Williamsburg, se quiser aventurar-se da ilha de Manhattan à Avenida de Manhattan. 289 Manhattan Ave.., 718-387-2281, fortunatobrothers.com
Trattoria Dell’Arte (Midtown West)
Ralph Daily/flickr
Este restaurante italiano não se limita a ser um óptimo ponto de jantar – também se distingue na sobremesa! Encomendar um cannoli deste menu significa delicioso servido à mão, de dar água na boca, com amêndoas partidas e um molho de mirtilo inesquecível. 900 Sétima Avenida, 212-245-9800, trattoriadellarte.com
>h2>Villabate Alba (Brooklyn)
villavate alba best cannoli in nyc
não seria correcto escrever uma lista de canoli obrigatória e não incluir Villabate Alba na mesma. Sim, terá de fazer a caminhada até Besonhurst, nas profundezas de Brooklyn; mas sim, vale definitivamente a pena. Os cannoli desta padaria têm o seu próprio talento original graças aos doces pedaços de fruta em conserva que complementam a pastelaria. 7001 18th Ave.., 718-331-8430, villabate.com
Padaria de Carlo (Times Square)
P>Foto: Carlo’s Bakery
Home of the Cake Boss, há uma razão pela qual esta padaria tem uma reivindicação de fama. Embora a maioria das suas sobremesas valha a pena escrever para casa, os seus canoli estão fora deste mundo. O requintado queijo ricota misturado com pedaços de chocolate constitui um recheio celestial para estas saborosas sobremesas. Além da sua base original de Hoboken, a Padaria Carlo’s Bakery tem agora uma localização convenientemente localizada perto de Times Square, na Autoridade Portuária. 625 Oitava Av., 646-590-3783, carlosbakery.com