Perfeito Bolachas de Carne e Molho de Esparguete Lento

Bolas de Carne de Cozinheiro Fraco/p>

Quando eu era criança, quase todos os domingos à tarde era preenchido com o cheiro de molho de esparguete e almôndegas a ferver lentamente na cozinha. O meu pai tinha uma receita de molho de esparguete KILLER, e ele também fazia grandes almôndegas. Mas, desde que estou neste slow cooker kick, tenho tentado fazer a comida da “maneira fácil” e esta receita de almôndegas e molho de esparguete Slow Cooker é inacreditável!

E por vezes a maneira fácil é AMAZER. Estas almôndegas e molhos lentos são absolutamente perfeitos. Não acredito que estou a dizer isto, mas acho que não vou voltar a fazer esparguete e almôndegas no topo do fogão.

Isto é tão fácil. Verta os ingredientes do molho no fogão lento, coloque as almôndegas em cru, e ligue-o. É isso!

Aqui estão os ingredientes. Não há necessidade de múltiplos tipos diferentes de carne. Eu só vou com 80/20 carne moída.

Derrame os tomates esmagados, algum do manjericão, pimenta preta e 2 dentes de alho na panela lenta e dê-lhe um pouco de agitação. Agora – sobre as almôndegas!

Utilizei pão ralado sem glúten nesta receita. Na minha opinião, o panko funciona melhor. Parecem ser mais porosas do que as pão ralado normais, o que significa que absorverão mais do sumo da carne enquanto esta cozinha – mantendo esse sumo dentro da almôndega. Isto resulta numa almôndega mais húmida e espectacular.

p>>P>Misturar as mãos e misturar gentilmente tudo.

p> Não faço as minhas almôndegas enormes. Usando cerca de 1,1 libras de carne moída, acabei com 15 almôndegas.

Então, basta despejá-las e submergir cuidadosamente nos tomates esmagados. Em seguida, basta ligar o fogão lento. Pode fazer 4 horas em alta, 6 horas em média, ou 8 horas em baixa.

Serve sobre o esparguete e desfrute!

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Bolas de carne de fogão baixo

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Slow Cooker Spaghetti and Meatballs

Você nunca mais vai fazer Spaghetti e Meatballs de outra maneira! Basta colocá-lo no fogão lento!

Tempo de preparação 20 minutos

Tempo de cozedura 4 horas

Tempo total 4 horas 20 minutos

Servings 6

Autora Lauren Greutman

Ingredientes

• 2 latas de 28 oz de tomate esmagado
• 1 lb 80/20 carne moída
• 1/2 chávena de queijo parmesão
• 1/3 chávena de pão ralado
• 5 dentes de alho prensados ou picados (2 para o molho, 3 para as almôndegas)
• 2 colheres de sopa de manjericão seco 1 para o molho, 1 para as almôndegas
• 2 colheres de sopa de salsa seca
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 colher de sopa de pimenta preta 1/4 de colher de sopa para o molho, 1/4 colher de chá para as almôndegas
• 1 ovo

Instruções

Combina de tomate esmagado, 2 dentes picados de alho, 1 colher de chá de manjericão e 1/4 colher de chá de pimenta preta no fogão lento. Mexa.

Numa tigela, combine tudo o resto.

Utilize as mãos, misture a carne com os ingredientes.

Forme em bolas de tamanho de bola de golfe.

Adicionar as almôndegas à panela lenta e submergir suavemente no molho.

div> Cozinhar em alta durante 4 horas, média durante 6 horas ou baixa durante 8 horas.

div>Serve sobre massa.

Bolas de Carne de Cozedura Baixap>P>Pega nos meus planos de refeição no congelador, já? Posso ser tendencioso, mas acho que são bastante surpreendentes! Há anos que poupam a nossa hora de jantar. Vejam-nos!