¡Esta receta de aderezo ranchero casero está hecha con una mezcla fácil! ¡Tan sencilla de hacer y súper práctica para tener en la despensa, la mezcla casera de aderezo ranchero hace el mejor aderezo ranchero.
Esta mezcla fácil de aderezo ranchero también es perfecta para hacer dips, aderezos y para añadir sabor a nuestras comidas y recetas favoritas!
El condimento ranchero es un sabor que me encanta y un básico de la despensa de mi casa. Lo uso para crear aderezos, salsas y para reemplazar los paquetes de aderezo ranchero cuando necesito uno en una receta como la Bola de Queso de Espinacas y Alcachofas o si se me acaba el aderezo ranchero para las verduras!
La mayoría de los ingredientes de la mezcla de aderezo ranchero seco son simples y probablemente ya se encuentran en su despensa. La cebolla en polvo, los copos de cebolla, el eneldo, el perejil, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el cebollino seco le dan a esta deliciosa mezcla de condimentos su sabor!
La leche en polvo es el único ingrediente que tal vez no tenga, pero puede conseguirla en línea en Amazon o intente buscar en tiendas de alimentos a granel o en el mismo pasillo que la leche en polvo en su tienda local.
¿Qué es el suero de leche en polvo?
El suero de leche es el líquido residual que queda durante el proceso de elaboración de la mantequilla. El suero de leche en polvo se crea deshidratando el suero de leche hasta que se convierte en polvo.
Sorprendentemente, el suero de leche en polvo es bajo en grasa, por lo que es la adición perfecta a tus recetas y añadirá un sabor ligeramente cremoso.
Cómo hacer condimento ranchero casero
¡Esta mezcla de condimento ranchero no podría ser más fácil de hacer! Simplemente combina todos los ingredientes y guárdalos en un recipiente hermético en un lugar oscuro durante un máximo de 6 meses.
¡Lo mejor de este condimento ranchero es que puedes añadir tus propios favoritos para hacerlo justo a la medida de tu familia! ¡Reduzca la sal para una versión baja en sodio, añada una pizca de cayena para un poco de calor o un poco de parmesano para un condimento ranchero con queso.
Por qué el aderezo ranchero casero
La mezcla de aderezo ranchero seco es un elemento tan versátil para tener a mano en su cocina! No sólo hace la más fantástica salsa y aderezo, ¡puedes agregarlo en cualquier lugar que quieras ese delicioso y rico sabor a rancho! Pruebe a añadirlo a un rebozado de harina cuando prepare pollo o pescado. O espolvoréelo sobre palomitas de maíz, patatas asadas o verduras. Añádelo a la mantequilla ablandada y píntalo sobre un pan tostado para darle un toque único al pan de ajo.
Esta receta rinde aproximadamente 1/2 taza, lo que equivale a unos 3-4 paquetes de la mezcla comprada (dependiendo de la cantidad que utilices). Una vez que empieces a hacer el condimento ranchero en casa, ¡no volverás a comprarlo!
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Sazonador Ranchero casero (mezcla de aderezo)
Raciones 6 raciones (1/2 taza de mezcla) 
Autor Holly Nilsson 
Curso Aperitivo, Aderezo, Despensa 
Cocina Americana Ingredientes
- ▢ ½ taza de suero de leche en polvo
- ▢ 2 cucharadas de perejil
- . ▢ 1 cucharadita de eneldo
- ▢ 1 cucharada de cebolla en polvo
- ▢ 2 cucharaditas de copos de cebolla
- ▢ 1 ½ cucharaditas de ajo en polvo
Instrucciones
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Combina todos los ingredientes y mezcla bien. Colóquelo en un recipiente hermético y consérvelo hasta 6 meses.
Para hacer el aderezo
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Además, añada 3 cucharadas de la mezcla de condimentos rancheros, ½ taza de mayonesa, ½ taza de crema agria y ¾ de taza de leche. Remover hasta que esté bien combinado y refrigerar al menos 20 minutos antes de servir.
Para hacer el dip
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Combinar 2 cucharadas de mezcla de condimento ranchero, con ½ taza de mayonesa & ½ taza de crema agria. Agregue hasta ½ taza de leche para alcanzar la consistencia deseada. Remover bien y refrigerar al menos 20 minutos antes de servir.
Para sustituir 1 sobre de mezcla de aderezo ranchero
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Utilizar 2 cucharadas de mezcla de aderezo ranchero en lugar de 1 paquete de mezcla ranchera.
Información nutricional
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará en función de los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.)
PIN Mezcla casera de aliño ranchero
