Idées de repas faciles pour le pique-nique

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Sandwichs et wraps pour le pique-nique

Nos recettes de sandwichs sont faciles à suivre, nous avons découpé la muffuletta et la focaccia en carrés pour qu’elles soient portables.

Le sandwich Cubano

Regardez cette idée de sandwich dorée et croustillante venue des États-Unis qui utilise du porc mojo cubain et qui suinte de fromage suisse. Il prend du temps à préparer, mais c’est une excellente idée de pique-nique en été. Découvrez nos meilleures recettes de sandwichs ici.

Recette de sandwich cubain

Carrés de muffuletta

Cette muffuletta de la Nouvelle-Orléans a l’air et le goût d’être géniale, la couche de salade d’olives piquante rend vraiment ce sandwich. Il suffit de couper en carrés avant d’emballer votre pique-nique et vous serez prêt à partir.

Recette de sandwich muffuletta à la salade d'olives

Miche de pique-nique italienne

Notre idée de sandwich au seuil de la porte est simple et rapide à réaliser. Il suffit de farcir du pain ciabatta avec une salade d’olives, du salami, des poivrons rouges grillés, de la mozzarella et vous obtenez le pain de pique-nique parfait.

Recette du pain de pique-nique italien

Wraps croustillants aux haricots noirs

Vous cherchez un wrap de pique-nique végétarien ? Essayez nos wraps crunch grillés avec des haricots noirs, des chips tortilla croquantes et de l’avocat. Enveloppez-les dans du papier d’aluminium et emportez-les lors de votre prochain pique-nique.

Recette de wraps croquants aux haricots noirs

Bœuf salé et bagels suisses fondants

Notre recette de bagels de pique-nique facile à réaliser contient une délicieuse combinaison de bœuf salé, de fromage suisse fondant, de cornichons et d’une généreuse cuillerée de moutarde américaine douce.

Recette de bagel au bœuf salé et au fromage

Focaccia farcie

Fourrir un pain italien classique avec de la mozzarella et des antipasti pour un plaisir instantané de la foule lors de votre prochain pique-nique entre amis. Apprenez à réaliser cette délicieuse recette de pain grâce à notre guide facile étape par étape. De nombreuses autres recettes de pain ici.

Recette de focaccia farcie

Burrito végétalien aux haricots noirs

Une recette de burrito végétalien coloré, bourré de tomates, de haricots noirs, de maïs doux, de citron vert, de coriandre, d’avocat et de piment rouge. C’est une idée de pique-nique super rapide qui peut être prête à manger en seulement 30 minutes.

Recette du burrito végétalien aux haricots noirs

Les trempettes de pique-nique

Fabriquez une fournée et mettez-la dans des bocaux pour obtenir une sauce savoureuse que vous pourrez utiliser pour tremper vos chips et vos gressins préférés.

Dip de betteraves, yaourt et citron vert

Ce dip vibrant et acidulé est idéal servi avec des tranches d’halloumi grillées. Un excellent produit à glisser dans ce panier pour votre diffusion en plein air.

Dip de betteraves, citron vert et yaourt

Des dips de la déesse verte et du diable rouge avec des gressins et des légumes faits maison

Ces dips de la déesse verte et du diable rouge compléteront parfaitement vos snacks et boissons de pique-nique.

Recettes de trempettes végétariennes avec des gressins maison

Hummus à la betterave

Mettez à profit la betterave dans cette recette de houmous terreux, prête en 10 minutes pour une idée de pique-nique de dernière minute.

Hummus de betterave rouge de saison

Bocaux de trempette pour pique-nique

Non seulement ces collations sont pleines de saveur, mais elles sont aussi une excellente alternative à la nourriture habituelle des pique-niques. Ces simples pots de trempette pour pique-nique deviendront certainement les favoris de la famille en un rien de temps.

Pots de trempette pour pique-nique avec guacamole aux pois

Kimchi de chou rouge

L’un des ferments les plus connus est ce kimchi glorieusement épicé de Corée, servez-le dans le cadre de votre prochain pique-nique.

Recette du kimchi au chou rouge

Tartes de pique-nique

Une tarte est indispensable lors d’un pique-nique, essayez l’une de nos idées, des mignonnes tartes au porc à la tarte de pique-nique bourrée de saveurs.

Quiche lorraine

Prenez votre quiche lorraine au niveau supérieur avec notre recette ultime remplie de pancetta croustillante et de légumes verts fanés. Elle sert six personnes, elle est donc parfaite pour un pique-nique servie froide. Plus de recettes de quiches ici.

Quiche lorraine classique aux légumes verts

Mini tartes à pique-nique au porc et au chorizo

Vous cherchez une recette de pique-nique traditionnelle avec une touche d’originalité ? Ces mini-tartes à pique-nique au porc et au chorizo ont un œuf de caille caché au milieu et constituent un excellent en-cas.

Recette de mini-tarte au porc pour un pique-nique

Mini tartes au poulet filo

Si vous aimez les tartes, vous adorerez ces tartes individuelles portables, remplies de poulet et de fèves dans une sauce à la crème et maintenues ensemble dans du filo feuilleté. Parfaites pour un pique-nique !

Recette de tartes à pique-nique au poulet

Tarte à pique-nique

Vous devrez fournir quelques efforts supplémentaires pour cette recette de tarte à pique-nique, mais le résultat sera excellent. Cette tarte charnue constitue également un repas copieux. Découvrez nos meilleures recettes de tartes ici.

Recette de tarte de pique-nique

Collations de pique-nique

Vous pouvez aller plus loin avec votre pique-nique et ajouter des collations savoureuses à déguster à côté de vos sandwichs. Des rouleaux vietnamiens estivaux aux muffins de petite taille en passant par la frittata.

Sandwichs sushi au saumon

Une nouvelle façon de manger des sushis ! Remplissez vos wraps nori de saumon de qualité sushi, de poivron rouge, de concombre et de riz à sushi, puis trempez-les dans de la sauce soja pour un résultat optimal.

Sandwichs sushi au saumon

Mini quiches au saumon fumé et à la courgette

Ces petites merveilles sont saisissantes, magnifiquement croustillantes et faciles à préparer. Idéales pour un pique-nique de début d’été.

Recette de mini-quiches au saumon fumé et à la courgette

Rouleaux d’été vietnamiens à la crevette et à l’avocat

Notre recette de pique-nique vietnamien est remplie de crevettes, d’avocat, de piment et de gingembre, de carottes râpées et de nouilles. Si vous êtes fan d’épices, servez-les avec de la sauce pimentée en guise de trempette.

Recette de rouleaux d'été vietnamiens au poulet

Les œufs scotch au poulet katsu

Éclatez votre prochain pique-nique avec notre impressionnant œuf scotch au poulet et au curry katsu. Cette recette de pique-nique est parfaite pour nourrir une foule affamée. Notre méthode vous donne un jaune d’œuf parfaitement cuit, une garniture de viande de saucisse juteuse et un enrobage de chapelure croustillant. Nous avons également une recette classique d’œufs écossais ici.

Recette d'œufs écossais japonais

Mini frittatas de pique-nique

Voyez notre idée de frittata pour un plaisir de pique-nique de dernière minute. Préparez une grande fournée et vous pourrez également la déguster tout au long de la semaine pour une collation ou avec une salade. Découvrez nos meilleures recettes de frittata ici.

Recette de mini-frittatas

Tresse de saucisse au fenouil et aux épices

Cette tresse de saucisse au fenouil et aux épices est une version adulte de l’en-cas de pique-nique préféré de tous. Réalisée avec un coup de pouce supplémentaire de piment et de moutarde avec un croquant de sésame, elle constitue un repas réconfortant en milieu de semaine. De nombreuses autres recettes de roulés de saucisses ici.

Recette de roulés de saucisses au fenouil

Tarte aux figues et au fromage blanc au miel

Notre recette de tarte aux figues et au fromage blanc au miel est facile à réaliser et prête en moins d’une heure – il suffit de la découper en tranches pour se régaler lors de votre prochain pique-nique. Découvrez d’autres de nos recettes de figues ici.

Recette de tarte aux figues et au fromage blanc

Gruyère, oignons nouveaux et muffins à la marmite

Vous avez envie d’une recette de muffins de pique-nique avec une touche insolente ? Nous avons ajouté de la marmite à cette recette amusante pour donner une délicieuse saveur salée à ces muffins au fromage et aux oignons. Parfait pour une collation rapide sur le pouce. Plus de recettes de muffins ici.

Muffins à la marmite au fromage et aux oignons printaniers

Pâtés classiques de Cornouailles

Quoi de plus adapté à un pique-nique qu’un pâté de Cornouailles ? Jetez un coup d’œil à notre recette de pasty qui reste proche de la tradition et ne contient que de l’oignon, du rutabaga, de la pomme de terre et du steak de hampe.

Recette du pasty traditionnel de Cornouailles

Pain plat aux oignons marinés et au ragoût

Ces simples pains plats aux oignons marinés et au ragoût sont rapides et faciles à réaliser. Cuisinez-les à la maison puis emportez-les lors d’un pique-nique pour un goûter salé chic.

Pains plats de rarebit rapides aux oignons marinés

Tortilla classique

Une tortilla bien faite est le meilleur ajout à un pique-nique de style tapas. Ce classique espagnol n’a besoin que de quatre ingrédients pour régaler les foules.

Recette de tortilla classique

Flapjack au cheddar, aux poireaux et à l’amarante

Cette recette de flapjack aux herbes constitue une collation rassasiante et saine qui conviendrait parfaitement à un goûter facile et sain ou à un pique-nique entre amis le week-end.

Recette de flapjack au cheddar, aux poireaux et à l'amarante

Rouleaux d’été spiralés

Les légumes spiralés prennent la place des nouilles dans ces rouleaux végétaliens super sains de style vietnamien. Ils sont parfaits à emporter pour une idée de pique-nique chic.

Réception de rouleaux d'été avec Courgetti

Salades de pique-nique

Faites une grande salade à partager lors de votre prochain pique-nique. Nous avons quelques idées rafraîchissantes et estivales, et même un moyen pratique de transporter votre salade sur votre lieu de pique-nique préféré. Vous partez en pique-nique à la dernière minute ? Voici nos recettes de salades en 15 minutes préférées à essayer.

Salades en bocal

Délicieusement saine et pleine d’ingrédients frais, cette recette de salade peut être préparée à l’avance et est idéale pour les pique-niques. Besoin d’idées pour les vinaigrettes ? L’huile de colza est un bon choix – elle est pauvre en graisses saturées et riche en oméga-3.

Recette de salade en bocal

Salade de pastèque thaïlandaise

La pastèque remplace la papaye verte dans cette mise à jour d’un classique thaïlandais. Il est préférable d’acheter une pastèque entière pour cette idée de pique-nique, car la chair la plus proche de la peau a tendance à être plus ferme.

Recette de salade de pastèque thaïlandaise

Salade waldorf de chou frisé à la vinaigrette au babeurre

Réalisez notre recette de salade de chou frisé à la vinaigrette au babeurre pour une mise à jour intelligente d’un classique et, avec une bonne quantité de croquant et de vinaigrette acidulée, cela constitue un plat d’accompagnement de pique-nique vraiment utile.

Recette de salade Waldorf au chou frisé avec vinaigrette au babeurre servie dans un grand bol blanc

Maladies sucrées pour le pique-nique

On ne peut pas faire de pique-nique sans quelques mignardises. Brownies rétro, petits gâteaux au café, délicieux gâteaux de mie – nous avons tout cela. Nous avons même fait en sorte qu’il soit possible d’emporter du cheesecake à votre pique-nique, avec nos barres de cheesecake à l’abricot portables.

Barres au citron et aux myrtilles

Cette recette simple de dessert de pique-nique est sérieusement plus délicieuse ; les barres au citron et aux myrtilles sont gluantes à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, ce qui en fait la friandise de pique-nique idéale en été.

Recette de tarte au citron et aux myrtilles

Barres au cheesecake aux abricots

Voyez ces barres au cheesecake estivales et lumineuses pour un délicieux goûter de pique-nique. Nous avons utilisé des abricots frais de saison et des biscuits amaretti croustillants. De plus, elles sont parfaitement portables pour que vous puissiez satisfaire votre envie de cheesecake en déplacement !

Recette du cheesecake aux abricots

Sablés millionnaires au caramel et aux bretzels

Faites monter d’un cran vos sablés millionnaires avec du caramel décadent et des bretzels salés. Le caramel donne à ce classique préféré des enfants un vrai goût d’adulte – une friandise idéale pour un pique-nique entre amis.

Réception de sablés millionnaires au caramel et aux bretzels

Gâteaux au café et aux noix

Le gâteau au café et aux noix est un favori à l’heure du thé. Avec cette recette de pique-nique, nous lui avons donné une métamorphose moderne en lui donnant le traitement des cupcakes. Pipe le glaçage ciel-haut pour un maximum de drame de gâteau. Plus de recettes de cupcakes ici.

Recette de cupcakes au café et aux noix

Rocky road aux cacahuètes salées et au nid d’abeille

Ces carrés de rocky road aux cacahuètes salées et au nid d’abeille sont une belle twist sur un classique et plairont à tout le monde. De plus, cette recette de dessert pour pique-nique ne demande que 15 minutes de travail – comment ne pas l’aimer ?

Recette de rocky road au nid d'abeille avec cacahuètes

Les blondies à la crème pâtissière

Vous avez déjà pensé à ajouter des crèmes pâtissières à votre préparation de blondie ? C’est génial ! Essayez notre idée de dessert pour pique-nique ce week-end.

Recette de blondies à la crème de moutarde

Navets roses marinés

Ces navets roses marinés sont superbes et constituent un ajout facile à faire à toute collection de pique-nique.

Recette des navets roses marinés

Boissons de pique-nique

Les boissons sont souvent une réflexion après coup lors d’un pique-nique, ayant généralement recours à des boissons achetées dans le commerce. Rendez votre pique-nique encore plus spécial avec nos recettes de boissons estivales rafraîchissantes, des cocktails de thé glacé aux smoothies super sains en passant par les bouteilles de cocktail portables.

La limonade maison

Lorsque les températures montent, rien ne vaut un verre glacé de limonade aigre-douce. Préparez la vôtre à l’aide de quatre ingrédients simples (dont une ou deux branches de thym).

La limonade facile

Bouteilles de mocktail à la fleur d’aigle et à la framboise

Faites une fournée de ces mocktails portables estivaux en seulement dix minutes et glissez-les dans votre panier de pique-nique.

Recette du mocktail aux fleurs d'aigle

Les bouteilles de cocktail contessa

Les cocktails pré-préparés font fureur en ce moment, et ils sont définitivement un must-have du pique-nique. Pensez au contessa comme une version estivale d’un negroni. L’Aperol orangé et le vermouth sec aident à alléger les choses.

Recette du cocktail contessa

Thé glacé à la menthe et à la pomme

Ce cocktail estival rafraîchissant de thé glacé infusé à la pomme (et au brandy) est facile à préparer et parfait pour une soirée d’été douce. Cette idée de boisson de pique-nique est un excellent cocktail à partager avec la famille et les amis.

Recette de thé glacé à la menthe

Smoothie aux baies

Notre meilleur smoothie aux baies et aux bananes, réalisé sans yaourt. Ce smoothie de pique-nique utilise de l’avocat pour plus d’onctuosité, plus du jus de pomme et du jus de citron vert frais pour emballer plus de saveur. Pour plus de recettes de smoothie saines, cliquez ici.

Recette de smoothie aux baies (sans yaourt)

Vodka aux mûres

Envie de quelque chose d’un peu plus fort ? Il n’y a pas de meilleure façon d’utiliser une surabondance de mûres que de faire de la vodka de mûres. Veillez à expérimenter avec différentes quantités de sucre pour cette recette de boisson de pique-nique, mais nous vous suggérons d’utiliser un peu de sucre pour sucrer les mûres acidulées.

Recette de vodka aux mûres

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