Pappy Van Winkle est un phénomène culte. On ne peut pas le nier. Mettre la main sur du Pappy est difficile, qu’il s’agisse du 10 ans, 15 ans, 20 ans, 23 ans ou de la réserve spéciale. Une nouvelle loi du Kentucky pourrait rendre Pappy un peu plus facile à trouver, mais si vous êtes dans une ville comme New York, la lutte est réelle – surtout si vous cherchez une bouteille entière et pas seulement un versement de 145 dollars de 2 onces.
Heureusement, les gens de Pappy veulent aider tous ceux qui sont à la chasse d’une bouteille. Sur le site Web de la distillerie Old Rip Van Winkle, une liste des magasins qui pourraient recevoir une allocation de Pappy sont cartographiés en fonction de l’emplacement que vous entrez. Les mots clés ici sont « aider » et « pourrait », et il y a un gros avertissement sur la carte : « Parce que nous ne contrôlons pas quels détaillants reçoivent notre stock, nous ne pouvons pas suivre l’inventaire au niveau des détaillants », peut-on lire sur le site Web.
« Les magasins sur notre site sont notre meilleure estimation de l’endroit où certains produits pourraient aller », déclare Preston Van Winkle à VinePair au téléphone. « C’est finalement au grossiste de chaque marché de déterminer quels magasins reçoivent le stock. Ce sont ceux dont nous savons qu’ils en ont reçu par le passé, mais ce n’est en aucun cas exhaustif. »
Van Winkle a également mentionné que les magasins listés ne sont pas connus pour « arnaquer les prix. » La plupart de ces magasins sont probablement en rupture de stock, cependant, car les emplacements peuvent se vendre en quelques minutes après avoir reçu l’allocation, dit Van Winkle.
« Qui obtient le produit est hors de notre contrôle et presque hors du contrôle des grossistes aussi » grâce aux lois sur la distribution à New York, dit Van Winkle.
Mais vous devez commencer quelque part si vous êtes à la chasse d’une bouteille. Voici quelques magasins pour vous permettre de commencer votre recherche de Pappy Van Winkle dans la ville de New York.