Los indios Creek eran una confederación de tribus que pertenecían principalmente al grupo lingüístico muskogeano, que también incluía a los choctaws y chickasaws. Los muskogees eran la tribu dominante de la confederación, pero todos sus miembros acabaron siendo conocidos colectivamente como indios creek. La mayoría de los creeks descendían de grupos que vivían en seis pueblos: Cusseta, Coweta, Areka, Coosa, Hoithle Waule y Tuckabatchee, todos ellos en los confines de las futuras Alabama y Georgia. Lo más probable es que estos grupos formaran la confederación. Más tarde, los creeks establecieron la práctica de adoptar tribus conquistadas y aceptar bandas que huían de los ataques ingleses, franceses y españoles. Por estos métodos, los indios de Alabama, Coushatta, Hitchitee, Tuskegee y Natchez acabaron convirtiéndose en creeks. La confederación Creek habitó una gran parte de lo que más tarde se convirtió en Alabama y Georgia. Al parecer, al igual que otras tribus muskhogeanas, emigraron a esa región desde el oeste en tiempos prehistóricos. La confederación estaba dividida en dos distritos, los Creeks superiores, centrados en los ríos Coosa y Tallapoosa, y los Creeks inferiores, que residían cerca de los ríos Flint y Chattahoochee. En los primeros tiempos de la historia, la población de los creeks se estimaba entre 11.000 y 24.000 habitantes, distribuidos entre cincuenta y ochenta pueblos y aldeas periféricas.
Los creeks dividían sus pueblos en blancos (de paz) o rojos (de guerra). Los pueblos blancos organizaban consejos para concluir la paz, adoptaban a las tribus conquistadas y promulgaban la mayoría de las leyes y reglamentos para los asuntos internos. Los pueblos rojos declaraban la guerra, planificaban expediciones militares y celebraban consejos diplomáticos. Aunque los miembros de los clanes blancos estaban asociados a la paz, se esperaba que lucharan durante las guerras; de hecho, el ascenso en el rango civil dependía en gran medida de los logros militares. Toda la población creek estaba dividida en clanes que atravesaban pueblos y familias por igual. Los miembros de un determinado clan se consideraban parientes cercanos aunque no se hubieran visto nunca. Los miembros del clan tenían derechos ilimitados sobre los servicios de los demás. Debido a la percepción de parentesco de los miembros del clan, el matrimonio dentro de un clan estaba estrictamente prohibido. Los clanes variaban en tamaño y estatura. El Clan del Viento, por ejemplo, tenía miembros en todas las ciudades de la confederación y gozaba de privilegios especiales como casta aristocrática.
La pertenencia al clan venía determinada por la madre del niño. Aunque el clan del padre era respetado, éste tenía poco papel en la crianza de sus hijos. En su lugar, los hombres del clan de la madre se encargaban del desarrollo del niño. A veces, el clan organizaba los matrimonios sin consultar a los comitentes, pero lo más frecuente era que el varón iniciara el noviazgo por su cuenta. Enviaba a una pariente femenina a consultar con las mujeres de la familia de su futura novia, que a su vez consultaban a sus hermanos y tíos maternos. El padre de la chica también podía ser consultado por cortesía, pero no tenía autoridad en la decisión final. Si los hombres lo aprobaban, se informaba al futuro marido de la decisión y se enviaban regalos a las mujeres de la familia de la chica. Si los regalos eran aceptados, el matrimonio se consideraba consumado. Por lo general, la ceremonia era escasa o nula, ya que el hombre simplemente se trasladaba a la vivienda de su nueva esposa y vivía con su familia. Sin embargo, el matrimonio no se consideraba permanente hasta que el nuevo marido recogía su primera cosecha, abastecía a su mujer de caza y le construía una casa. La poligamia era común entre los creeks, aunque cada esposa solía vivir en una casa separada. Si las esposas plurales eran hermanas, podían compartir un hogar, y a veces las esposas no emparentadas vivían en la misma casa sin aparentes celos. En todos los casos, la primera esposa debía aprobar todas las esposas posteriores, y si un marido intentaba ignorar el consejo de su esposa podía ser castigado como adúltero por el clan de su mujer. Cualquiera de los dos cónyuges podía solicitar el divorcio, pero era poco frecuente cuando había hijos de por medio. Cuando se producía, los hijos y las propiedades se quedaban con la esposa.
Las familias griegas vivían en viviendas que constaban de uno a cuatro edificios, dependiendo del tamaño y la riqueza de la familia. Las estructuras eran rectangulares y estaban enmarcadas con postes resistentes. Las paredes estaban enlucidas con barro y paja. Los tejados eran de tejas de corteza de ciprés. Por lo general, una estructura era la zona de cocina y los cuarteles de invierno, otra era el alojamiento de verano, otra actuaba como granero y otras cumplían otras funciones. Cerca de cada vivienda los Creeks plantaban un pequeño jardín privado donde las mujeres de la familia cultivaban maíz, judías, tabaco y otros cultivos. Fuera del pueblo, una parcela más grande se destinaba al campo comunal en el que se cultivaba el principal suministro de alimentos. Cada familia poseía su propia parcela en el campo común, pero toda la tribu trabajaba la tierra conjuntamente, empezando por un extremo y terminando por el otro. Cuando llegaba el momento, cada familia cosechaba su propia parcela y almacenaba los productos en un granero privado. Los excedentes de las cosechas podían donarse al almacén público, que se utilizaba para alimentar a los visitantes, abastecer a las partidas de guerra o ayudar a alimentar a las familias a las que les fallaban las provisiones. El maíz, las judías, la calabaza, las calabazas y los melones se cultivaban en abundancia. Los Lower Creeks también cultivaban arroz. Las nueces de nogal y las bellotas eran una fuente de sustento. La caza de ciervos y osos y la pesca también complementaban los suministros de alimentos. Cada pueblo tenía su propio coto de caza, y los Creeks tenían cuidado de no invadir los cotos de otros pueblos. Cada ayuntamiento regulaba cuidadosamente la caza para evitar el agotamiento de los animales de caza.
Los creeks, al igual que otros indios del sureste, vestían prendas de pieles de animales, aunque a veces se utilizaban plumas y productos vegetales naturales. Los hombres creek vestían de forma habitual con calzones, que a menudo llevaban camisas de piel y eran más propensos que las tribus circundantes a llevar polainas. Las mujeres llevaban faldas que les llegaban casi hasta las rodillas y a menudo, durante los meses de verano, nada más. Los niños solían ir desnudos hasta que llegaban a la pubertad. Con la llegada del contacto europeo, la vestimenta de los creek se convirtió en una mezcla de estilos indios y europeos. Las polainas y los calzones solían estar hechos de lana roja o azul, y si el indio llevaba camisa solía obtenerla a través del comercio.
El contacto europeo tuvo otros efectos profundos sobre los creeks. Aunque la expedición de Hernando De Soto en 1540 hizo el primer contacto europeo con los creeks, tuvo poco impacto. Sin embargo, un siglo y medio después, los creeks se vieron atrapados en la lucha europea por el control del Nuevo Mundo. Españoles en Florida, franceses en Luisiana e ingleses en Georgia y Carolina del Sur intentaron ganarse la lealtad de la confederación creek. Las guerras esporádicas con los choctaws, chickasaws y cherokees agravaron los problemas de los creeks. En la década de 1770, los ingleses consideraban a la confederación creek como su rival más poderoso. La Revolución Americana trajo una nueva nación expansionista a las puertas de los creeks. En la primera década del siglo XIX, los creeks cedieron parte de su territorio a los estadounidenses ávidos de tierras, pero en 1811 el consejo creek aprobó una ley que prohibía nuevas ventas de tierras. Por desgracia para los creeks, durante la Guerra de 1812 un grupo conocido como los Palos Rojos atacó y mató a varias familias estadounidenses. El gobierno estadounidense respondió enviando un ejército bajo el mando de Andrew Jackson para sofocar el levantamiento percibido. Jackson y sus hombres derrotaron decisivamente a los palos rojos en la batalla de Horseshoe Bend y obligaron a los creeks a ceder una gran parte de su territorio a Estados Unidos en el Tratado de Fort Jackson, firmado en 1814. Durante las dos décadas siguientes, un gran número de indios creek se trasladó al Territorio Indio, tras firmar tratados de intercambio de sus antiguas tierras por tierras en Oklahoma. En 1836, los últimos creeks renunciaron a sus tierras y fueron llevados al Territorio Indio para unirse a sus parientes progresistas que se habían trasladado una década antes. En 1836, 14.609 creeks viajaron a Oklahoma. Algunos de ellos se separaron para vivir con los indios Alabama-Coushatta en Texas, pero la mayoría se trasladó finalmente para unirse a sus compatriotas en el Territorio Indio. El Comité Permanente de Asuntos Indios informó de que «Coushatta, Alabama, Biloxi y Muskogee» vivían en los condados de Nacogdoches y Liberty en 1837. Las tres primeras tribus habían residido allí durante cincuenta años, pero los Muskogees sólo habían vivido allí durante tres años. Se calcula que estos cuatro grupos contaban con 150 guerreros y se consideraban pacíficos con el gobierno de Texas. Se calcula que en 1849 todavía residían en Texas unos cincuenta indios creek.
Los creeks del Territorio Indio asumieron el equilibrio de poder en su región. Sufrieron las incursiones de los indios salvajes de las llanuras, pero pronto asumieron el liderazgo, defendieron sus fronteras y animaron a las tribus de las llanuras a hacer la paz entre ellas y con los tejanos. Tanto los mexicanos como Sam Houston intentaron conseguir la ayuda de los creeks contra sus respectivos enemigos, pero los creeks se mantuvieron neutrales. Los creeks celebraron varias reuniones con las tribus de las llanuras y les aconsejaron que renunciaran a su vida nómada y se dedicaran a la agricultura. En 1855, varios miles de comanches, aparentemente impresionados por la prosperidad de los creeks, se dirigieron a los Estados Unidos para solicitar una extensión de tierra de cultivo, pero el gobierno nunca dio curso a la petición. Sin embargo, parece que no todos los Creeks eran tan pacíficos. Los ciudadanos de Gainesville informaron en 1866 de que sufrían a diario asaltos a sus rebaños de ganado y caballos. Un indio chickasaw les informó de que había visto a un grupo de indios creek conduciendo 750 reses, identificadas como pertenecientes a dos tejanos, a través del río Rojo. La misma región sufrió ocasionalmente un asesinato o un corte de cabellera, aunque los indios responsables no fueron identificados y podrían no haber sido creeks.
En la actualidad, la mayoría de los indios creeks, los muskogees en particular, viven al suroeste de los cherokees y al noroeste de los choctaws en el centro este de Oklahoma. En el momento del traslado en 1832-33, la población creek era de 21.733 personas. De esa población, 17.939 eran muskogees.