Questo materiale non deve essere usato per scopi commerciali, o in qualsiasi ospedale o struttura medica. La mancata osservanza può comportare azioni legali.
Medicamente rivisto da Drugs.com. Ultimo aggiornamento il 4 marzo 2021.
- Care Notes
Quali sono i consigli nutrizionali per alleviare la diarrea?
Ci sono cambiamenti nella dieta che puoi fare per aiutare ad alleviare o fermare la diarrea. Questi cambiamenti includono limitare o evitare cibi e liquidi ad alto contenuto di zucchero, grassi, fibre e lattosio. Il lattosio è uno zucchero che si trova nei prodotti del latte. I prodotti del latte possono causare diarrea nelle persone che sono intolleranti al lattosio. Dovresti anche bere liquidi extra per sostituire i liquidi che si perdono quando hai la diarrea. La diarrea può portare alla disidratazione.
Quali cibi e liquidi dovrei limitare o evitare?
- Latticini:
- Latte intero
- Metà e metà, panna e panna acida
- Gelato regolare (latte intero)
- Cereali:
- Pane integrale e integrale, pasta, cereali e cracker
- Riso integrale e selvatico
- Pane e cereali con semi o noci
- Popcorn
- Frutta e verdura:
- Tutta la frutta cruda, eccetto banane e melone
- Frutta secca, comprese prugne e uva passa
- Frutta in scatola in sciroppo pesante
- Succo di prugna e qualsiasi succo di frutta con polpa
- Verdura cruda, tranne la lattuga
- Verdura fritta
- Corno, broccoli crudi e cotti, cavoli, cavolfiori e cavolo cappuccio
- Proteine:
- Carne fritta, pollame e pesce
- Carni ad alto contenuto di grassi, come la mortadella
- Carni grasse, come salsiccia, pancetta e hot dog
- Fagioli e noci
- Liquidi:
- Soda e bevande al gusto di frutta
- Bevande che contengono caffeina, come bevande energetiche, caffè e tè
- Bevande che contengono alcol o zucchero alcolico, come il sorbitolo
Quali cibi e liquidi posso mangiare e bere?
La maggior parte delle persone può tollerare gli alimenti e i liquidi elencati di seguito. Se qualcuno di essi peggiora i tuoi sintomi, smetti di mangiarli o berli finché non ti senti meglio. Se sei intollerante al lattosio, evita i latticini.
- Latticini:
- Latte scremato o magro o latte evaporato
- Latte di soia o latticello
- Formaggio magro, parzialmente scremato e stagionato
- Yogurt, gelato magro o sherbert
- Cereali: (Scegliere alimenti con meno di 2 grammi di fibra alimentare per porzione.)
- Pane bianco o di farina raffinata, bagel, pasta e cracker
- Cereali freddi o caldi fatti di farina bianca o raffinata come riso soffiato, cornflakes o crema di grano
- Riso bianco
- Frutta e verdura:
- Banane o melone
- Succo di frutta senza polpa, tranne il succo di prugna
- Frutta in scatola in succo o sciroppo leggero
- Lattuga e la maggior parte delle verdure ben cotte senza semi o bucce
- Succo di verdure filtrato
- Proteine:
- Carne, pollame o pesce teneri e ben cotti
- Uova ben cotte o alimenti a base di soia (cotti senza grassi aggiunti)
- Burro di noci liscio
- Grassi: (Limitare i grassi a meno di 8 cucchiaini al giorno)
- Olio, burro, o margarina, o maionese
- Cream cheese o condimenti per insalata
- Liquidi:
- Per i neonati, latte materno o artificiale
- Soluzione di reidratazione orale
- Caffè decaffeinato o tè senza caffeina
- Bibite morbide senza caffeina
Quali altre linee guida dovrei seguire?
- Bere liquidi come indicato. Potrebbe essere necessario bere più liquidi del solito per prevenire la disidratazione. Chiedi quanti liquidi bere ogni giorno e quali liquidi sono meglio per te. Potrebbe essere necessario bere una soluzione di reidratazione orale (ORS). Un ORS aiuta a sostituire i fluidi e gli elettroliti che si perdono quando si ha la diarrea.
- Mangiare piccoli pasti o spuntini ogni 3 o 4 ore invece di grandi pasti. Continua a mangiare anche se hai ancora diarrea. La diarrea continuerà per alcuni giorni ma dovrebbe gradualmente andare via.
Accordo di cura
Hai il diritto di aiutare a pianificare la tua cura. Discuti le opzioni di trattamento con il tuo operatore sanitario per decidere quale cura vuoi ricevere. Lei ha sempre il diritto di rifiutare il trattamento. Le informazioni di cui sopra sono solo un aiuto educativo. Non sono da intendersi come consigli medici per condizioni o trattamenti individuali. Parlate con il vostro medico, infermiere o farmacista prima di seguire qualsiasi regime medico per vedere se è sicuro ed efficace per voi.
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