O Guia de Etiqueta Gen-Y não oficial para Brunch

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Esta semana estamos a estrear um novo artigo no Elite Daily chamado “The Gen-Y Etiquette Guide”, no qual um guia de Etiqueta Gen-Y totalmente não qualificado estabelece as regras básicas para uma série de situações sociais que os Millennials podem encontrar na sua vida diária.

A esperança é que ao estabelecer um conjunto de normas, estes Guias de Etiqueta tornarão a sua vida e a vida daqueles que o rodeiam mais fácil – até estarmos eventualmente a viver numa utopia.

Comecemos com um tópico que já abordámos várias vezes no Elite Daily: o brunch. No mês passado, tentámos perceber porque é que a Gen-Y estava tão obcecada com esta refeição híbrida, e utilizando os conhecimentos adquiridos com essa investigação (bem como a experiência pessoal), vamos certificar-nos de que quando os nossos leitores fazem o brunch, o fazem da forma correcta.

Apenas faça planos se estiver preparado para os quebrar

via Getty

Não há nada de errado em fazer planos para um lugar e uma hora na noite anterior ao brunch; de facto, é uma necessidade.

P>P>Posto isto, apenas um amador sairá da cama na manhã de sem confirmar que todos os outros ainda estão vivos.

O maior problema com o brunch é que ele ocorre mais frequentemente aos sábados e domingos, que historicamente têm quase sempre seguido as noites de sexta e sábado.

Que a última coisa que quer fazer é aparecer no local e hora acordados apenas para descobrir que um dos seus amigos conseguiu dormir durante 24 horas seguidas, outro amigo de alguma forma acabou num comboio para uma cidade de que nunca ouviu falar e a quarta pessoa está a tirar-lhe fotografias da casa de banho depois de vomitar.

Comunicação é a chave.

Brunch Before Noon Is Just Breakfast

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Brunch pode ser uma amálgama de pequeno-almoço e almoço, mas se estiver a inalar panquecas de banana às 10:30 de um sábado, está a tomar o pequeno-almoço independentemente do que o letreiro do quadro-negro no exterior do restaurante lhe disser. Pode chamar-lhe brunch, mas também será um mentiroso.

O brunch perfeito é usado para recuperar da noite anterior enquanto se prepara para a noite seguinte. Isto significa que quer começar o mais perto do meio-dia possível, mas nunca antes.

Um brunch bem sucedido termina com o seu corte porque a bebida especial sem fundo acabou, não porque o barman não quer ser responsabilizado pela sua estupidez. Por falar nisso…

Como as suas bebidas como você gosta dos seus homens/mulheres: Bottomless

via Kitchen Konfidence

Isto deve ser óbvio, mas quando digo “brunch”, estou a referir-me a um lugar que oferece um “all-you-can-drink-special” por uma taxa nominal.

Existem lugares que não oferecem esta opção, o que significa que ou são de classe demasiado alta ou são um Denny’s. A menos que esteja a celebrar ou a odiar-se a si próprio, não quer ir a nenhum deles.

As opções variam de lugar para lugar, mas qualquer lugar de brunch adequado deve oferecer mimosas sem fundo e Bloody Marys e estas devem ser as únicas coisas que se bebe.

Alguns estabelecimentos podem acrescentar chaves de fendas, galgos, belinis, sangria e outros à lista — ainda melhor.

Como regra geral do brunch, tudo o que consome deve envolver champanhe, sumo de tomate ou algum tipo de citrinos.

Ninguém o impede de obter mais nada, mas pelo menos tente manter-se com o espírito do brunch. Se precisar de uma cerveja, obtenha algo barato com um pouco de OJ. Se quiser licor duro, basta certificar-se de que há uma lima algures.

Almoço Comida Não é Almoço Comida de Brunch

via Tumblr

Os menus de brunch incluem tanto artigos tradicionais do pequeno-almoço como do almoço. Há uma hipótese de ver uma salada ou sanduíche que chame a sua atenção, e se decidir pedi-la, é uma vergonha para os apreciadores de brunch em todo o lado.

Soa trivial, mas pense nisso: Será que tem a possibilidade de conseguir um almoço verdadeiro todos os dias da semana – quando foi a última vez que teve a oportunidade de se sentar para o pequeno-almoço? Provavelmente a última vez que tomou o pequeno-almoço.

Quando lhe foi dada a opção de comida para o pequeno-almoço ou almoço, escolheu aquela que é objectivamente melhor. Não estou a dizer que não se pode pedir o que se quer, estou apenas a dizer que é melhor ter um ovo.

C.R.E.A.B. (Cash Rules Everything Around Brunch)

via Getty

Apesar do facto de ser 2014, há um número surpreendente de locais de brunch que só aceitam dinheiro. Porquê?

É simples: Os Brunches são frentes fantásticas para operações de branqueamento de dinheiro (isto é inteiramente verdade, a propósito). Embora esta seja uma óptima notícia para os membros da máfia, é ligeiramente inconveniente para quase todos os outros.

A última pessoa que quer ser no fim da refeição é a “Oh, Não Aceita Dinheiro?”. Guy, e mesmo que o restaurante aceite cartões, há muitas outras vantagens em vir preparado.

Quer ter a certeza de nunca ver o fundo do seu copo sem fundo? Encomende a sua primeira bebida e dê uma gorjeta de $10 ao barman. É quase injusto.

Não há nada de errado em ir sozinho

via AAA

Se “O Sexo e a Cidade” me ensinou alguma coisa, é que se vive numa grande cidade e não se encontra com amigos para um brunch todos os fins-de-semana, é um pária social.

Devo mencionar que só vi “O Sexo e a Cidade” em sindicação em E! em que cada episódio é editado tão severamente que pode muito bem chamar-se “Eating At A Nameless Cafe and The City”.

No entanto, embora o brunch seja tanto uma refeição como um evento social, não há nada de errado em ir sozinho.

As pessoas vão julgar-te por te sentares à mesa e jogares Flappy Temple Crush sozinho durante uma hora? Provavelmente. Mas quem se importa com o que as outras pessoas pensam quando se tem a Bloody Mary’s sem fundo e uma ressaca para se livrar?

E para aqueles de vós que se interrogam: Sim, incluí este apenas para justificar ir ao brunch sozinho.

Brunch Is Only Brunch If You Leave Your House

via Getty

Isto deve ser óbvio, mas brunch só é brunch se estiver a pagar um prémio de 400 por cento sobre tudo o que consome.

Pensei que isto era senso comum mas com base nas reacções de várias pessoas no escritório do Elite Daily, este não é o caso. Brunch não é brunch a menos que se questione a saída, em primeiro lugar, quando alguém lhe entrega a conta.

Brunch Doesn’t End After The Weekend

via Apartamento Barcelona

P>Eventura o brunch seja apenas uma coisa de fim-de-semana, isso não significa que o seu trabalho seja feito uma vez na segunda-feira.

Pelo contrário, está apenas a começar. No que me diz respeito, ser fã de brunch é como ser fã de uma equipa desportiva profissional; só porque o jogo acabou não significa que o teu trabalho esteja feito.

Existem revisões de Yelp para ler, listas Top 20 para ler e ofertas Groupon para localizar. A tua sede por mimosas só deve ser igualada pela tua sede pelo próximo grande brunch.

Não estou a dizer que devas passar algumas horas por dia a fazer olheiros, mas não fiques surpreendido quando ninguém te levar a sério na próxima vez que saíres. Lembre-se, o brunch não é uma refeição — é um estilo de vida.

Imagem máxima Getty

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